凄トーク！

新横浜ラーメン博物館の入場料が ¥450だと初めて知りました。 年間デジタルパスは¥500！！ 自宅から1時間ちょいで🚇行けそうなので こりゃ行くしかない！！😁

▼自家製中華そば おはようございます☀ 今日も作りましたよ😄今までで一番いい出来かな。 あっさり中華🍜

他社製品で申し訳ない🙇 『そばきや 和風とんこつやきそば』 我がソウルフードともいえる寿がきやさんと大好きなペヤングさんのコラボとあっては買わざるを得ないし食べない訳にはいかないです。

なぜか本屋でインスタントラーメン（カップなし、袋のみ）売ってました。 出前一丁、サッポロ一番塩、うまかっちゃん が、 マイベスト３なのですが、うまかっちゃんに濃厚新味、辛子高菜、香ばしにんにくというバリエーションがあることを知りませんでした。

こんにちは～♪ 来週、こんな商品、発売されるみたいですね・・・ 茨城と佐野は本家（もちろん凄麺）との比較もおもしろそう まぁ、カップスターはカジュアルヌードルなので 本格的な凄麺とはもとからジャンル違いますがね～ｗｗ でもちょっと気になる・・・😅

ヤマダイさん表ページのトップにある「ＥＮ」を押してみると、全く構成の違う英語版ページが出てきてソレなりに楽しませて戴きましたよ。（判らない単語は辞書引き捲り） 個々のカップにリンクが無いなど、全体にアッサリしたページなのですね。 でも「凄麺は街角のラーメン屋さんに匹敵する位旨いんだぞ」みたいなことも書いてあって、ご立派:-)

初めての凄麺新潟です。 新潟背脂醤油ラーメン。 見てこの背脂！そしてシャキシャキ玉ねぎ！ 本当にカッブラーメン？！ カッブラーメンの域を超えてる… 新潟、美味しすぎて上位に食い込みました♡ ごちそうさまでした☻

8月中に頂きました。 投稿遅れましたが有難うございました(_ _;) 今まで箱のまま飾ってました。外箱も何とか保存できないかなと模索してます。 牛歩ですが、皆様宜しくお願いいたします🍀

多数の凄麺ズさんが最近食べてるアレ、手に入れました😊 明日の昼食にします🍜

佐川急便さんが素敵なモノを届けてくれました♪ 超凄メンバー特典第2弾として2025年3月3日㈪より発売の『茨城スタミナラーメン』2個が着弾！ もちもちの極太麺に甘辛いあんかけスープ… 想像するだけで堪りませんね〜。 食べるのが楽しみです♪ 流石に今日は食べられませんがなるべく早く食べて感想を投稿したいと思います。 ヤマダイさんありがとう！ すごめんち最高！！

皆様深夜にこんばんは😸 ところで過去の製品ですが日水ラーメンって知ってる方います？昭和40年代くらいまではあったのかなぁ

正体判定お願いします。

おはようございます😊 いや〜‥ 今日は今季1番の大雪だぁ❗️ 職場に着いたら雪国だった🤣 すごめんちのみなさん、暖かくしてお過ごし下さい👋

シークワーサー、日に日に実が大きくなって、枝が支えきれず下に垂れ下がっています🤭

昨日埼玉スタミナラーメンの発売日と言う事で、目ぼしいお店探してみましたが、見つからず‥ すかさず、お客様相談窓口に問い合わせた所、　やはり地域性の高い商品の為、今現在広島では置いている所が無いとの事でした😭 ヨドバシで買う踏ん切りが出来ました✋

こんにちは～♪ ラッキーにも「凄麺カレンダー」に採用されていたみたいです！ なんかカレンダーになるのは感慨深いものがあります。 なお、ここでの採用画像のアップは控えておきますね。 メールは1週間前に来ていましたが、 今まで気付きませんでした・・・危なかったです・・・(^_^;)

今日のおやつ、ここでも話題になっているビーバー 55周年期間限定『鯛の昆布締め風味』 美味しかったです🤗

八幡浜ちゃんぽんが なかなかに話題になってますヮ«٩(´ ꒳ `)۶» https://cupmen-review.com/sugomen-ehime-yawatahama-champon/

こんにちは、すごめん先生です。 8月28日に「凄麺　長崎ちゃんぽん」がリニューアル発売されます。 今回のリニューアルでは、現地の味にこだわり、長崎県の方々にも協力してもらいながら商品づくりをしていったとか。パッケージにも長崎の名所の写真が加わり、長崎の魅力が伝わってきます！ さっそく私、すごめん先生も実食しました🍜 魚介や野菜の旨味が溶けこんだスープ、ぴりっと後味を引き締めるコショウ！これにモチモチの極太麺が合わさって、箸がとまらない！かなり食べ応えがあり、満足する１杯でした！みなさんもぜひ食べてみてください～🥢 さて、簡単な紹介はここまでにして、みなさんのお待ちかね、 「そうだ、長崎ちゃんぽんを冷やそう」のコーナーに参りたいと思います。 いざ！！！ Let’s cooling！！ ⛄冷し長崎ちゃんぽん⛄ 今までと同じ“汁あり冷しレシピ”で調理しました！ 第４弾「冷し長崎ちゃんぽん」は、いつもよりさっぱりとした味わいとなり、夏バテでさらっと食べたいときはありかな。けれど、油が固まり、長崎ちゃんぽんの風味をあまり感じらない。いまいち… こうなったら、長崎の名物にリベンジ魔改造！！ いざ！！！ Let’s cooking！！ 🍜長崎皿うどん風焼そば🍜 【材料】 ・凄麺 長崎ちゃんぽん ・片栗粉 ・ごま油 【レシピ】 『麺』 ① 麺のみをお湯で戻し、5分待つ。 ② しっかりとザルで湯切りし、キッチンペーパーで軽く水気をふく。 ③ ②に片栗粉を小さじ１、ごま油を大さじ１加えて、よく混ぜる。 ④ 麺の形を整えながら、きつね色がつくまで両面を中火で焼く。 ≪ポイント☝≫ ・小さめのフライパンで焼くと、麺の形がきれいに整います。 今回は玉子焼きフライパンの全面に麺を広げ、揚げ焼きしました。 ・フライ返しでめんを時々押さえながら焼くと、キレイな焦げ目やおこげがつきます。 『あんかけ』 ① 鍋で150㏄のお湯を沸騰させ、かやくをいれる。中火で５分後、スープを半量（約 大さじ１.5）加えて混ぜる。 ② 一度火を止めてから水溶き片栗粉を回しいれ、とろみがつくまで加熱する。 最後、麺にあんかけを盛り付けて完成！ さっそくいざ、リベンジ実食🍜 むむ、これは!!!!! 極太麺のパリパリ食感がかなり良いです！食べ進めると、麺のパリパリとモチモチが同時に楽しめるのもうれしい！凄麺でこの食感に出会えたのも、アレンジならでは✨ あんかけにお好みの野菜や魚介を増やすと、もっと美味しくなること間違いなしでした！ ★今日の学習ポイント★ 「凄麺 長崎ちゃんぽん」 ・ご当地の方も納得の味にリニューアル ・冷やし長崎ちゃんぽんは敗北 ・長崎皿うどん風焼そばは大勝利 それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

▼凄麺トーク ご当地カップ麵　その２。横手やきそば。提供する店は４０店程有りますが、これはお土産店にしか無いレア物。ほとんど見かけません。

寒いときってやっぱりラーメン🍜 凄麺て腹八分目😊私の場合五分目🤣で ちょうど良い感じ！ さぁ皆さま 凄麺の何食べますか？

先程、佐川急便さんが、八千代町から「京都酒粕ラーメン」を運んできてくれました。当選ありがとうございます。今からワクワク楽しみです。頂きましたら、また報告申し上げたいと思います♪感謝です。

今日は広島駅近くで人間ドックの検診に行ってお食事券が出たのでエキエでご飯食べました😊 だるま焼売広島店の炭火やきぶたと焼売定食、美味しかったです🙌

今週は寒い日が続きそうですね。 こちらは吹雪いています🥶

▼おしゃべり おはようございます😊 睡眠時間3時間半で寝ぼけていたのか？ 大事な白トートを忘れる体たらく😭 下道レーシングでサクッと着きました 南アルプスがとても綺麗でしたね 看板の後ろに富士山も見えます 早く着いたので仲間が来るまで 仮眠します😆