凄トーク！

セブンイレブンの金のあずき最中 ついに梅雨で蒸し暑い季節です。 「金の」　に期待して買いました。 甘過ぎず美味しかったです。最中はちょっと硬めです。

この夏は、また限定アソートがでるとお店の人に聞きました。 西日本と東日本、今度は何が入るのかなぁ〜？

奥さんに抹茶を点ててもらって お茶請けに虎屋さんの羊羹をいただく。 抹茶と羊羹は最高に合いますね～。 至福のひととき♪ マナー的に抹茶とお茶請けの位置が違うとか 細かい事は気にせず楽しくお茶しました♪

皆さん おはようございます♪ 昨日横浜とんこつ家豚骨醤油味食べました とんこつスープが麺にあって美味かったぁ😋🍜👍✨ リピ確定 最高でした😄✨

『今日の最高気温ランキング』 https://weather.time-j.net/Temperature/TodayHighsDec 最高に暑い日で上位は九州勢が占めてますが、栃木は佐野が6位に！ というわけで（どんなわけだよ？）、明日は佐野ラーメンにします。

凄麺初めての湯切り

ヤクでぐっすり！

おぉ～　病院から広告を見て 　食べたいなぁー　良いなぁー お湯はコンビニでお湯は手に入るけど　残ったスープと麺の処分に困るので　病室だと無理だなァー。　 　　小さい凄麺って無いのかな？ 　パワー系　イエロー　ニンニク 　グリーン系　お野菜タップリ　繊維系 　レッド系　ご飯が進む　ピリ辛系　 　ピンク系　お腹に優しい　ちょっぴり派

本日のパスタ 豚バラ肉のソース炒めパスタ 具材は、八幡平ポークのバラ肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじ 味付けは、ウスターソース（キッコーゴのウスターソース）と普通のソース（東村山ソース）を2：1で 息子シェフはソースを混ぜるのが肝心だと（笑）

今日のおやつは成城石井のモンブランプリン♪ 皆さんの様に影なく写真が撮れない私。 何枚も取る前に、待ちきれなくて食べちゃいました〜。 御馳走様でした。

このところ、ラーメンの“夏のトッピング” なんてことを考えてみたりしているのですが、 みなさんは、季節ごとにお気に入りの トッピングなんてあるでしょうか？ 自分は年中、 白ネギをたくさん入れる（←ほぼ必須）、 ちょっとした茹で野菜を入れる（←まれ）、 ときどき後半であっさり系のキムチを入れてみる 程度のことをするくらいです。 あとは、一味を3〜5振りほどと炒りごま少々。 しかし今年は、少し前まで 新たまねぎのスライスを随時ストックして、新鮮なうちに 色んなものに和えて食べるというのをやっていたついでに、 凄麺にも大量の新たまスライスをのっけて食う ということをしばらくしていました。 たまに、辛味が強く残っているのを入れ過ぎ、 凄麺の味が遠ざかって帰ってこない失敗もありましたが （あと、なんとなく冷める……）、 爽やかでとてもおいしかったです。 夏は何を入れたら、おいしいでしょうね。 ところで自分は冬派です！ 【7月アンケート】あなたは夏派？ 冬派？ https://sugomen-chi.com/announcements/vpneqguljoll0frq

我が家の夏の風物詩 冷蔵庫を最強にしても、たまに物が腐ってしまったりカビてしまう事が有るので保冷剤を入れて補助してます ちょっとした事ですが、これだけでもだいぶ効果が有ります ちなみに、保冷剤の後ろの瓶は自家製のスライスハラペーニョ 辛いもの好きな我が家ならでは…です

今日のパスタ 羊のスパイス焼きナッツ入り 具材は羊肉、キャベツ、ニンニクの芽 羊肉、キャベツ、ニンニクの芽を炒めて塩、コショウ、クミンシードで味付け 茹でたパスタを加えて混ぜ合わせ、最後にナッツ（アーモンド、カシューナッツ、クルミを砕いた物）を混ぜたら完成 元々はおつまみ用のレシピだったのですが、めっちゃ美味しいからパスタに流用してみました

夏に食べたい凄麺はどっち？夏の辛味噌ねぎラーメンvs冷し中華海鮮サラダ風開催中！ 夏に食べたい凄麺は夏の辛味噌ねぎラーメンか、冷し中華海鮮サラダ風かをアンケートで選んでいただき、投票の多かった商品を選んだ人の中から抽選で3名様に、選んだ商品を2個セット​プレゼントしちゃいます！ 応募期間は明日2023年7月12日(水) 12:00まで！！ ※7月12日(水)12:00に投票結果が発表されます！お早めに投票ください。 ▽詳細・投票はこちらから 夏に食べたい凄麺はどっち？夏の辛味噌ねぎラーメンvs冷し中華海鮮サラダ風

九州では大雨、関東では猛暑… 色々な意味で皆さまご無事でありますようように…

翔んで埼玉の奈良天理スタミナラーメンのポスター投稿について、問題であるというご指摘を受けたため削除しました。 不快に思われた方、申し訳ありませんでした。

ご近所のスーパーの新作売り場で発見。 こんなのあるんだ？ ゆかりは味が想像つくけど、ひろしは？？？ パッケージをよく見ると、追い～がおすすめ！の文字。 わたくし、"追い"や"Limited Edition"といった文字に滅法弱いんです（汗） ならばと、ふりかけ売り場に行ってみると、追い用が私をお出迎えしてるじゃあーりませんか♪ しかし、なにやら後方から視線を感じるので、振り返ると、そこには・・・ ねぎ味噌の逸品！！ はい、ひろしを置いて、ねぎ味噌の逸品をお持ち帰りしたのは言うまでもありませんでした（笑）

今日はこの山にしました!

夏といえば、怪談ですよね。私の子供の頃はマンモス団地に住むのが流行った様です。そして、私の住まいは4階、夏の夜中にトイレに行きたくて、ふとベランダを見ると、真っ黒いおさげの女の子がこちらを見ていたので「ギャー」と叫んで布団にこもったのを覚えています、次の日５階の女の子も見たそうです。大人になってからも、母が「あんたの部屋にトレンチコートきた男の人いたで」とか、金縛りは、しょっちゅうです、金縛りは身体的原因と霊力的なもとは全く違うんです。さぁ皆さんは霊を信じまか？因みに私は霊能力者ではないですよ。

今日のパスタ 今日はゴーヤシリーズ（先日ゴーヤが安かったので3本買ったので痛む前に食べます）のパスタで四川風ゴーヤ炒めのパスタです 某中華の鉄人の方のレシピを参考にしました ベースは、シャンタン＋豆板醤 具材は、キャベツ、ゴーヤ、えのき茸、車麩 最終的に唐辛子を入れて調整 ゴーヤを辛い味で食べれないかな…って思って考えた結果出来たレシピです 辛い味でもゴーヤは食べられますよ（笑）

なが〜いタイトルのラーメン見つけました。 最高に面倒で、最高にうまいラーメン ほんまかいや😆

佐野

台風が関西方面を直撃するみたいなので、関西方面の方ご無事で有りますように

今日のパスタ 今日も夏季限定ゴーヤパスタ これでゴーヤのストックが無くなるので、とりあえずゴーヤパスタはこれで終了です 状態の良いゴーヤが手に入ったら、またゴーヤパスタをやりますが（笑） 今日は、冷蔵庫にイシイのミートボールがデッドストック状態で残っていたのでミートボール＋ゴーヤのパスタになりました 具材は、キャベツ、ミートボール、ゴーヤ ミートボールのソースが甘いのでゴーヤには合わないのでは？と言う事で近所のマルエツで売っていた『うまからもやしピリ辛のたれ』と言うたぶん一風堂にOEM供給して『ホットもやしソース』として売られているだろう物（一風堂で売っている物と同じペットボトルなので）を使って味を調整 さらに、好みで追い唐辛子を投入する事で割とすっきりとした味になりました これは、味付けを変えたら簡単ミートボールパスタが作れるのでは？と思う一品でした

今日のパスタ 今日はゴーヤとハラペーニョが手に入ったので、ゴーヤとハラペーニョのパスタです ベースは市販の『アンチョビ・ロッソ』って言うトマトベースのアンチョビ入りのソースをベースにゴーヤ、キャベツ、しめじ、ハラペーニョ、アンチョビ（ソースだけではアンチョビが弱いので増量）を具材にしました 爽やかな辛さの美味しいパスタになりました