凄トーク！

TV番組で凄麺が注目され巷で話題となる中、我が家では奥さんが焼いてくれたパンを食す。凄麺の優勝を嬉しく思いつつマイペースでいつも通りの平常運転。ラーメンも美味いがパンも美味い♪美味しいものが食べられる幸せに感謝です🤗

寒波で各地で雪が凄い様ですが、皆さま大丈夫でしょうか 自分が住んでる神奈川県川崎市は日本で一番雪が降らない関東圏なので強風だけで今の所降雪はありません 皆さま無事であられます様に…

ツイートを見て気になったことですが、 フライ麺とノンフライ麺、 どう使い分けてるのでしょうか？？ コスト面もあるんでしょうが、 もちろんスープに合う方、というのもあるでしょうし。 もし凄麺で考えていたモノがフライ麺の方が相性が良さそうな場合、 スープをノンフライに合わせていくのか、 ニュータッチブランドにするのか。 どちらにも商品がある味もあるので、 なかなか気になるところです。

今日はローソンストア100でニュータッチの大盛りシリーズを買って来ました これもローソンストア100専用らしく他では見ないんですよね 味噌バター、カレーうどん、家系ラーメンの他にも有るんですが今回はこの3種類しか出て無かったので…

ぜひ開発して下さい。私は神戸にずっと暮らしています。神戸っ子のソウルフード　ぼっかけウドンをぜひ商品化して下さい。神戸高速鉄道東口から地上に上がる途中に ぼっかけウドンの名店　たつのがあります。youtubeでも動画がアップされています。全世界の人にぼっかけウドンを広めてください。

生まれて初めてかつお味のラーメンをいただきました。まるで高級旅館の朝食のような高貴な味わいでした。かつおの風味が漂い、食欲を刺激します。毎日凄麺食べて投稿してますね。もう凄麺の沼に首まで浸かってしまいました。あっさりお汁も全部飲み干し、ごちそうさまでした。

今日は京都背脂醤油味をいただきました。他のラーメンと違い、いつも店舗でたべているラーメンに近いので、びっくりする感想はありません。逆によくこれだけ再現してくれたなと感激しました。シナチク、焼豚、ネギそのまんまで美味しかったです。

スーパーで凄拉麺なるものを見つけて購入しましたが、凄麺と凄拉麺て違いは何でしょうか？ 誰か、教えてー！ ちなみに、凄拉麺のチャーシュー麺と写真の濃厚塩味タンメンを買いました。チャーシュー麺を食べたところ、はまりそうです。

12種アソートの選択肢に、まだ冬の塩がありますね・・・ヤマダイさん、ちなみにいつまで選べる予定でしょうか？

今年のバレンタインは奥さんお手製のチョコケーキをいただきました。ありがと♪とても美味しかったです🤗

きつね月見ねぎみその逸品 　残り物を使い作って貰おうかと思っていたのだが… 月見きつね温麺に　なりました。 　 第1回　アレンジレシピコンテスト 　ねぎみその逸品　部門 受付締め切り　2023/02/19(日)23:59 　　　参加しましょうよ(^^) 　

https://rocketnews24.com/2023/02/14/1764935/ このシリーズ大好きなんです。 流石ヤマダイさん！ ノンフライのお蕎麦はやっぱり秀逸なんですね♪

麻辣湯麺を作りました～ 辛めのスープに春雨に好きなトッピングを入れるのが特徴 専門店だと太麺の春雨とか 辛さや具がたくさん選べるのが楽しいですよね(≧∇≦) (その分いいお値段しますけど…) 今回は手製の粗挽き肉味噌とほうれん草と葱 数年前に流行って専門店の出店ラッシュがありましたがコロナで減った印象ですね

山形に行ってきました！ 山形市はラーメン日本一ということで 一人当たりのラーメン外食費用が最も多いらしいです！ 今回はほとんどそばと米沢牛と温泉の旅だったので ラーメン食べませんでしたが おすすめのお店とかがあるなら次回は食べにいきたいなあ。 あと写真の小野川豆もやし！ラーメンにめっちゃ合うみたい！450円で高かったけど、寒い地域のもやしは美味しい！帰ったら凄面でアレンジしよーかなー！！！ 以上！ 週明け皆さん頑張りましょ〜！

東京吉祥寺でお蕎麦屋さんを作った時に　お店の人に　工事の時にそばや　うどんは　捨てたのに　そうめんは何故　 　捨てないの?　そんな事を聞いた事があるのですけど　 　答えは賞味期限が長いからだと言われた… そうめんは　油を塗る ひやむぎ　うどんは　油を塗らない 　これが　賞味期限の差になるのかな?

我が家の秘密兵器！｡｡｡という程の物ではありませんがラーメン食べる時にも良く使っている『鰹節削り器』ですね。特に醤油系のラーメンには良く合うと思います。中でも『焼津かつおラーメン』の時には「追い鰹節」をするので大活躍です。削りたての鰹節をたっぷり掛けて食べるラーメンは格別ですよ～♪(ラーメン以外に使っても最高です)

おハローございます😊 今週の『やっちまったeny』ﾗﾝｷﾝｸﾞ！ 4位 金曜日だと思ったら水曜日だった 3位 朝のゴミ出しで母に先を越された 2位 電子タバコの電子だけを持って会社に行った そして1位は どぅるるる……ッダン！ 急いでコンビニから出て車のドアを開けようとしたら自分のじゃなかった(丁寧に謝りました)←同じ車種で色違い 今週末もなにか起きそうな予感がしますね。 ちなみにやっちまった時の口癖が『 凄！』です。

麺繋がりで、こんなガシャポン　見掛けたのを📷 　

行って来ました。 　 　大陸からの方が多く　ビックリしました。 　凄麺カード提示でも駐車料金　1時間無料にして欲しいです。　 駐車代金　10分200円　だった様な… そして入場料は、380円

おはようございます☀️ 昨日はお花見企画に参加させて頂きありがとうございました。 朝から準備をしていたけれどもやはりバタバタしてしまってごめんなさい💦 晩ご飯のしたく(ﾗｯﾎﾟｯｷ) 食べる凄麺のしたく(手延べそうめん) 色々同時進行しながら……急きょ携帯電話からの参加に(!) 参加型のオンラインイベント、とても楽しかったです‼️ もごもごと喋ったり叫んだりして、オフよりも緊張しました。それでも皆さんと素敵な時間を共有できて凄👍でした。 イベントの企画、運営お疲れさまでした。参加されたすごめんちの皆さまもありがとうございました。

GWも終わりになりますが、ひたすら食べたカップモノで凄麺の鴨だしとヤマダイのおいしいきつねを食べた時にふと、思った事。どちらも入っている蒲鉾がしこたま美味しく感じたわけで。周りの具材も好きなのでグレードアップしてたなら嬉しいです。

何やら怪しげな郵便物が届いて開封して観たら… 名前はHNにするか本名にするか、あ、万が一紛失したらと考えるとやっぱり本名記載かな？

スゴメンラボとかカップヌードル記念館に似たお店あるんですね。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000046356.html スープがブレンドできるのはおもしろいかも。

どうでも良い話しなんですが、どうやらうちの奥さんだと思われるHNの方がいらして… すごめんちに参加しているのは知っていますが、HNを教えてくれないので… まだ確証が持てないので…ですが

お気に入りのアルミ鍋♪ 金物やさんの閉店セールで一個150円で手に入れました。 これで袋麺を作るのが好き！ 皆さんはお気に入りの食器とか、調理器具とかありますか？