凄トーク！

名古屋で3度目の湯切り!

旅行先で福岡のIK●Aへ行き、買ったカップラーメンはヤマダイさんが製造してました♡ ヤマダイさん、すごい！！

今日のパスタ 今日は、作り置きして冷凍してあった豚モツを醤油、酒、生姜で煮たものとゴーヤを使ったパスタです 具材は、アバシゴーヤ（苦味が少ないゴーヤ）、キャベツ、はなびら茸、豚モツ 豚モツ＋ゴーヤ またまた夏限定のスタミナ系パスタです

縁日で好きだったものはなんですか？ 夏と言えばお祭り🪅 皆さん小さい頃はワクワクされたことと思います。 お面が欲しくなったり、金魚やヨーヨーすくいに夢中になったり、わたあめやりんご飴を買ってみたり。 カラーひよこが欲しかったけど、親御さんに反対されたり。 皆さんが縁日で必ず買って、やっていたこと、またはチャレンジできなかったけど憧れていたもの、印象に残っているものなどなどの思い出を教えて欲しいです！

美味しいと再認識＾＾

今日のパスタ 本日も夏季限定ゴーヤパスタ ゴーヤのペペロンチーノです ベースは塩と味の素 具材は、ゴーヤ、ニンニク（スライス）、唐辛子（輪切り）、キャベツ、しめじ めちゃ美味しくて、ゴーヤパスタシリーズでも一二を争う良い出来になりました

今日のパスタ 今日もゴーヤパスタシリーズでゴーヤのアラビアータ 具材は、キャベツ、ゴーヤ、しめじ、ニンニク（スライス）、唐辛子（輪切り） ソースには、某スーパーで賞味期限の関係で破格値の1缶88円で購入したイタリア産トマト（メーカーはキアーラ）の缶詰 トマトの酸味とゴーヤの苦味で美味しいパスタになりました

久しぶりに美味い缶ビールに出会えた。 サントリー生ビールトリプル生🍺 凄麺を初めて食べた時のような感動があった。

本日、凄麺 旨だしうどんの逸品の発売日！ 1つ疑問なのですが、 この商品についての今日のインスタの投稿を拝見したところ、 https://www.instagram.com/p/Cwv7737oNiO/ 麺は国内産の小麦を100％使用したコシとつるみが特長のノンフライうどん。 とありました。 自分、まだ現物を入手しておらず、細かく見ていないのですが、 少なくともニュータッチシリーズ商品の場合のように、フタの上に 「麺には国産小麦100%使用」とか、 「NIPPON FOOD SHIFT」とかの記載はないですよね。 昨年の肉汁うどんの逸品には、 「国産小麦100%使用」という記載があったんだけれども。 折角だからもっとアピールしたらいいのになーなんて、 傍から勝手に思ってしまいました（余計なお世話、すみません……）。 自分的にはけっこう重要なポイントなのですが、 デザイン上の制約なんかがあったりするのでしょうか？ ふと疑問に……。 近いうちに入手して食べます！

名代 富士そば 冷したぬきそば、やっと食べました！ （写真なしのため、こちらから失礼します。） 作り方であたふたしてはいけないと思い、 事前にカップ横の作り方を熟読して、 みなさんの投稿を確認し、 https://sugomen-chi.com/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23冷したぬきそば https://sugomen-chi.com/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23富士そば冷やしたぬきそば 頭の中で手順を反芻して挑みました。 ちなみに通常のカップ麺的な作り方ではなく、 湯を沸かした片手鍋（追記: 火は止めています）に麺とかやくを投入して5分待ち、 ザルで湯切りと冷やしをして浅い鉢皿に盛るという工程で作りました。 冷やしを迅速に行いたい一方、 冷たく締めすぎると好ましくないようなので、適度なところを目指し、 よーーーく冷えた水だけ（氷なし）で冷やしてみました。 なんだか……上手く行ったみたいです（多分）！ なぜなら美味かったから！ 硬過ぎず、程よい歯応えに出来上がり、 最後まで美味しく食べ終えました。 ちなみに最後の最後のところで、 冷し中華のように胡瓜の千切りをトッピングしましたが、 これは合うのか、合わないのか、いまいちよく分からないまま、 しかし、変なことにはならず、爽やかではありました。 揚げ玉の紅しょうがの香りが思ったよりも強くふんわりと立っていて、 カリカリとしたクランチーな食感も楽しいし、 これがやっぱりポイントなんだなーと新鮮でした。 美味しかったです！ 来年もまた何か新しい形でコラボ商品があったりすると、 楽しみが続くなーと期待せずにはいられません。 それにしても今回、ひやしカップ麺を検索してみたら、 世には結構たくさんの商品がリリースされていることに驚きました。 そしてこの場合、「冷やし」ではなく、「冷し」であることも知りました。

疲れ切った身体を引きずり 部屋へ帰ると ドアポストに半分突っ込まれた小さな箱が… 今夜は一推しの仙台辛味噌で乾杯です!

今日は娘二人とお出掛け🚗³₃ 食事した帰りにドン・キホーテで凄麺チェック 三種類ありましたので全部購入🙆‍♀️ 食べるのが楽しみだぁ🤤🍜✨

凄麺ちマガジンキャンペーン応募して、ラッキーにも管理者さんチョイスの凄麺３品がアタリました!ワクワクしながら、何が来るか楽しみに待ちたいと思っています

凄麺仙台優勝TVerで見れますよ‼️ 10月24日（火）7時59分まで 昨日凄麺　仙台辛味噌ラーメン🍜が優勝したTV放送　　TBS ラヴィット　 カップラーメン辛口ランキング

明日は富士そば　紅生姜天そばの発売日 ゲットしなければ！！ 紅生姜天そばアレンジ飯、作る予定です！

今日のパスタ 今日は、わかめとゴマと玉ねぎのパスタ アイデアの元はわかめスープと海藻サラダ わかめスープには必ずゴマが入っている わかめサラダには玉ねぎはつきもの って事で、塩味ベースにすればいけるのでは？と 具材は、わかめ、玉ねぎ、えのき、キャベツ 味付けは、鶏ガラだし、塩、味の素、醤油 かなり美味しい出来になり、嫁さんはリピート希望と言っていました 相変わらず、パスタのアイデアなんて身近な所に有るんだなぁ…と思いました

明日11月11日は麺の日とのことでーす！ 皆さんはどの凄麺食べますか？

紅天富士そばをスーパーで探していたら、山岡家のインスタント麺発見してしまいました。 山岡家さんが出してる袋麺があるのは前から知っていましたが、広島県ではネットでしか購入する手段がないと諦めてただけに‥スーパーで売っててびっくり🫢 肝心の富士そばは‥ 今回も発見出来ず‥でした😅

気が付いたら自宅にスライムが4匹…

極麺処新潟背脂煮干し醤油手に入れましたぁ いつも行ってるセブンににこの間も無くて 今日行ったらありましたヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪ 娘ちゃんにも買ってあげました 食べるの楽しみ🥰🍜✨

昨日のパスタ 昨日は、ちくわときのこのパスタめんつゆ仕立て 具材は、ちくわ、長ネギ、しめじ、柿の木茸、キャベツ ちくわとめんつゆの相性はが思っていたより良かったのでびっくりです

今日は近所のスーパーまでアイリスフーズの豪麺シリーズの買い足しに行ったら、探していたサンポー食品さんのラー旨！しおと豚骨を発見 豪麺シリーズと合わせてエコバッグ2個、リック1個、購入した袋（大）2個と言う大量買いをしてしまいました いや〜、豪麺シリーズを買うのにガサが有るからって車を出して買い物に行っていて良かったわ（笑）

へぇ〜、レベルがUPするとコメントが飛んでくるのか、知らなかった。

今日のパスタ 今日はトムヤムクンパスタ 具材は、あみエビ、キャベツ、えのき茸、ニンニク 炒めた具材にトムヤムペーストと唐辛子とナンプラーを入れてパスタと混ぜるだけ 辛い物好きな我が家では、トムヤムペーストをラーメン（塩や豚骨）に入れて食べたりと色々と使っています

今日のパスタ 今日は、お昼の炊き込みご飯に使った大黒本しめじの残りを使って大黒本しめじの塩パスタ 具材は、大黒本しめじとキャベツ ベースは塩味で、昆布出汁とはまぐり出汁を使いました めっちゃ和風なパスタなで美味しかったです 大黒本しめじが京丹波産なので、同じ京の物と言う事で京七味を合わせたらさらに美味しくなりました