広島のラーメン事情番外編
広島には『ふじもと系らーめん』と言うのがあります。
『らーめん☆ふじもと』さんが出してるラーメンで、そこから暖簾分けされたラーメン店がいっぱいあるんです。
らーめんまつうら、永斗麺、らーめんもりかわ‥(まだまだあると思いますが、とりあえず思いついたお店だけ挙げてみました)
ここのらーめんの特徴は、魚介出汁を使った、豚骨醤油の濃いらーめん。→⚠️勘違いしてました。豚骨醤油ではなく、魚介醤油が正しいみたいです😅
特にさんま出汁のラーメンが人気です。
他にも、マグロ、かつお、えび、あさり、ほたて‥など色々あります。
ここのらーめんも独特で、広島ならではのラーメン🍜と言えると思います🤗
広島のラーメン事情番外編
広島には『ふじもと系らーめん』と言うのがあります。
『らーめん☆ふじもと』さんが出してるラーメンで、そこから暖簾分けされたラーメン店がいっぱいあるんです。
らーめんまつうら、永斗麺、らーめんもりかわ‥(まだまだあると思いますが、とりあえず思いついたお店だけ挙げてみました)
ここのらーめんの特徴は、魚介出汁を使った、豚骨醤油の濃いらーめん。→⚠️勘違いしてました。豚骨醤油ではなく、魚介醤油が正しいみたいです😅
特にさんま出汁のラーメンが人気です。
他にも、マグロ、かつお、えび、あさり、ほたて‥など色々あります。
ここのらーめんも独特で、広島ならではのラーメン🍜と言えると思います🤗
7
25
Ken
|
2023/12/23
|
おしゃべり