すごめんち

今日の凄メシ!

Solituder🍙KABOO
2024/05/13 09:02

【さの活】深谷ネギみそメンチらーめん


さのまるサポーターズ のメンバーとして、新さのまるの家オープン1周年記念 を祝福🎉


凄麺の「佐野らーめん」のスープを濃い目にして、まるっと煮卵🥚


その煮卵に使ったスープと えのきを使って、「なめたけ」も用意🥢


さのまる は 埼玉の深谷市の「ふっかちゃん」と、とっても仲良しなので…


深谷ネギみそメンチ」を、トッピングしちゃいました😋

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6 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/05/17 18:59

佐野ラーメンのスープに漬込んだん煮卵を佐野ラーメンにトッピング!👀 
合わないわけがないですよね♪ 絶対旨いヤツです💛 


Solituder🍙KABOO
2024/05/18 00:45

スープの味が浸透するので、味が一体化していて、かなり良い感じでした😋

もしかしたら…なのですが、同じように、はんぺん、染み込ませても、美味しいように思います⁉︎
(今度やってみます)

ぱぱ〜ん
2024/05/14 14:55

佐野らーめんを使った煮卵となめたけとはナイスアイデア♪それにしても『深谷ネギみそメンチ』は一度食べてみたいですね~♪


Solituder🍙KABOO
2024/05/18 00:37

最初は煮卵だけのつもりだったのですが、買い物に行った時に、えのきを見つけて、思わず追加しちゃいました!

深谷ネギみそメンチ、結構クセになる味だと思います😋
(私も、また食べたいです)

はみちゃん
2024/05/13 22:56

揚げ物浮かべてるのが富士そばチック!
煮卵か最高に美味しそうです。


Solituder🍙KABOO
2024/05/13 23:15

はみちゃんさま、今回はメンチでしたが、今後の さの活で、揚げ物が登場する可能性は、かなり高いと思います😂

煮卵、実は固ゆでした卵をスープにつけて、あら熱をとって、冷蔵庫で一晩、寝かせましたので、比較的、薄目で漬けてます🥚

佐野らーめんらしい美味しい煮卵になりましたので、個人的には富山ブラックあたりでも、やってみたくなりました😆

こんばんは~!
ねぎみそメンチ、食べてみた~いです♪
これはすばらしいアレンジですね。


Solituder🍙KABOO
2024/05/13 23:00

たういさま、ねぎミソメンチは、かつ重のベルクさまの商品でした😊
https://sugomen-chi.com/chats/pquyighrngierahy

もともとは、私の東京&埼玉の行動範囲の お店だったのですが、ここ最近は北関東にも進出してきて、去年の暮れに八千代町の近くにもできたので、便利になりました✨

ちなみに、味は、ちよちゃんが「え、変わった味😳」と言っていたのですが、確かに普通のメンチカツとは全然違って、
(関東ローカルな喩えで、逆にイメージしづらいかも知れませんが)
味的には、千葉の郷土料理の「さんが焼き」っぽい気がしました✨
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/cuisine/cuisine2_3.html

ただ、この味噌味が、佐野らーめんのスープと、個人的にはマッチしていて、この組み合わせ、かなり強力だと思いました😋

まぼさく
2024/05/13 14:35

さのまる良き!
またパッケージというかフタの表に再登場しないかなあ〜
2018年から確かリニューアルされてませんし。


Solituder🍙KABOO
2024/05/13 22:44

まぼさくさま、さすが目のつけどころが素敵です😆

ゆるキャラグランプリ2013で、グランプリになっているので、やっぱり人気も高いと思います✨
https://www.yurugp.jp/jp/news/?id=69

今も使用料は無料ですので、個人的には復活して欲しいと思いつつも、今の(さのまるがいたところに麺のアップになっている)パッケージも素敵なので、悩ましいです😅
https://www.city.sano.lg.jp/sanomaru/1023.html

でも、さのまるのパッケージを調べていたら、エースコックさまが、さのまるに特化した商品(?)を販売されてらしたようで、びっくりしました😳
https://www.shin-shouhin.com/2014/12/07/sanomaru_sanoramen/

まぼさく
2024/05/13 22:58

さのまるさんとはX(旧Twitter)で相互フォローさせて貰ってます!1日の最後のポストは文末に「ぐーないと」と必ず付ける律儀なサムライです(笑)
佐野市には行った事ないですが(笑)(笑)
エースコックさんのはもちろんいただいております。このさのまるはズルいです(笑)(笑)(笑)

Solituder🍙KABOO
2024/05/13 23:32

さすがは、まぼさくさまです🤩

佐野市…と言うよりも、栃木県は、私の東京&埼玉の行動圏からは外れていたので、八千代町を拠点に満喫していて、実は今も栃木県内のココスさまで、休憩してます🚗✨

それにしても、私も、このエースコックさまのは、良い意味で反則だと思いました😂
(お子さま向けのポケモンのパンみたいに、いっそのこと、さのまるシールとか、同梱して欲しかったです🤣)

Ken
2024/05/13 12:24

煮卵もなめたけもメンチカツも‥
どれもおいしそうです🤤
ゆるキャラも可愛いですね😊


Solituder🍙KABOO
2024/05/13 22:16

Kenさまの、この呉冷麺、そして、炊き込みご飯、素晴らしいアレンジでした😆

呉冷麺
https://sugomen-chi.com/announcements/h9kr9qjwdmbwt12g
炊き込みご飯
https://sugomen-chi.com/announcements/hcao0koz9lwpcpz4

実はロールキャベツの時に気づいたのですが、佐野らーめんのスープ、炊き込みご飯や煮物の味付けには、とっても向いているような気がしてます😋
https://sugomen-chi.com/announcements/kkh5348ke69rww0m

P.S.
さのまる(ゆるキャラ)は、まぼさくさまの お話しで、メンチカツは、たういさまの お話しで、させていただきます✨

Ken
2024/05/14 05:21

KABOO様、呉冷麺褒めて頂きありがとうございます😊

呉冷麺の特徴の平打ち麺が、凄麺の平打ち麺と合いそうな気がしていつかアレンジしてみようと思っていました😅

この場をお借りますが、この前見つけたインスタの『やちまる【八千代町地域おこし協力隊】ちよこ』フォローさせて頂きました❣️

Solituder🍙KABOO
2024/05/18 00:08

 Kenさま、ちよちゃんのフォロー、ありがとうございます&伝えておきます🙇

 汁なし担々麺、ばり馬、そして呉冷麺と、麺類における広島パワー、とっても感じてます!

 実は、ちよちゃんの撮影サンプルで、
「撮影後のラーメンはスタッフが美味しくいただきました」
をした際にいただいた、ドラッグストアさまの企画商品の「凄菜麺」が、最近、アレンジベースとして、私、注目しています。

 白菜やキャベツが価格高騰している ご時世、おそらく凄麺シリーズを上回る野菜量で、出来上がりを見て驚きました。

 しかも、この麺、おそらく太麺or極太麺だと思いますが、かなり平打ちっぽいので、入れ替えても面白そうなんです😆

┏━━
┃P.S.
┗━━
 いばらき八千代町、今年、地域商社が誕生し、これからPRできる商品が増えていくはずなのですが、農産物そのものが主力なので、現状では常温で日持ちし、全国的な知名度を誇る凄麺をもって、町をPRしているようです。

 ヤマダイさまに商品を無償提供していただいているように誤解されることも多いそうで、実際、ヤマダイさまは地域行事などに支援くださっているようですが、ちよちゃんの場合は、一般の皆様と同じように凄麺を購入させていただき、ただ、ノベルティグッズを提供いただいたり、していました。
(活動は公的な立場に準じ、特定企業さまのPR活動ではなく、あくまでも町のPR活動であることを明確にする目的らしいです)

 率直なところ、凄麺の知名度に のっかったPRじゃないかと感じつつも、一方で、未来の凄麺ファンを増やしているような気がするので、ちゃんとギブ・アンド・テイクできているかな…と、感じてます😊
https://sugomen-chi.com/chats/9ltmttkjlehebwdd

🔻 鶏しおの逸品も、野菜が豊富だと思いますが、凄菜麺の野菜のボリュームには圧倒されました✨