Solituder🍙KABOO
2024/01/15 19:37
ねぎみその逸品を牛乳で作ってみました！（フタバッジありがとうございます😆）
スゴ活 のバッジをいただいた記念に、カップ麺の裏技で有名な “牛乳で作ってみた！” を、ねぎみその逸品でやってみました。
■材料
ねぎみその逸品/牛乳/白菜/ガムシロップ
■内容/感想
もちろん…と言っても良いくらい、美味しかったですが、今までのアレンジよりも、白菜の美味しさを感じたのは予想外でした！
（八千代町ゆえに白菜はいっぱいあるので、アレンジの登場率は高いです😂）
ちなみに、千葉の袖ヶ浦市には、牛乳を使った「ホワイトガウラーメン」があり、なかなか美味しかったです😋
■ご参考
私は沸騰させると牛乳が分離する可能性があるため、凄麺はお湯で戻し、スープを別に作りました。
にんにくが苦手なので、おろしにんにくは外しましたが、もちろん、入れても美味しいと思います。
今回は、スープの全部を牛乳にするのではなく、250ccぐらいを牛乳、100ccぐらいを水にしています。
（本来は麺が吸う分、白菜の水分を考慮して、規定の430ccよりも少なめにして、後で調整しています）
また、吉山商店 焙煎ごまみそらーめんの甘さが好きなので、ガムシロップを1つ入れています。
（ただ、今回のアレンジの甘さは、吉山商店 焙煎ごまみそらーめんよりも、韓国のカップ焼きそば系の甘さに近いかも知れません？）
P.S.
別日、新年会で話題になった煮込み系の凄麺を、ちよちゃんもスゴ活できるように、ねぎみその逸品で作ってあげました🍜
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投稿を表示農協の牛乳！
農協牛乳の濃さと味噌との相性良さそうですね。
一瞬カルボナーラかと思ってしまうほど
濃厚そうに見えました。
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投稿を表示味噌と牛乳、相性抜群ですね🥰
温まりそう！
食べてみたいです😋
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投稿を表示絶対美味しいやつ❣️
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投稿を表示青森の 味噌カレー 味噌ミルク シチュー味噌
そんな感じのお味？？
おっかなビックリ 食べてみたいです。
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