すごめんち

凄麺博物館

【凄麺博物館】No.043 麻辣ねぎラーメン<終売>

ここ数年、「旨辛」「シビ辛」ラーメンの人気が高まっていますが
凄麺の旨シビ辛ラーメンとして忘れてはいけない1品がこちら

「麻辣ねぎラーメン」


唐辛子の辛みと花椒のシビレが効いたスープがクセになる!
スープが良く絡んだ中細麺を勢いよくすすると…
旨くて辛くてシビれる美味しさを満喫…!!

さらに凄麺特製のシャキシャキねぎブロック入りで…
別添特製スパイスもついてくる!!
夢中で食べていると、気づいたら体中から汗が!!

…な、ある意味贅沢かつ危険な一杯。
「夏の辛味噌ねぎラーメン」と「中華の逸品 麻辣担担麺」のいいとこどりをした一杯…?」
なんて思われた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

いえいえ、いいとこどりだなんて…
…むしろ、いいとこどりを超えていたかもしれません…笑

実は、発売する度、
麻辣の"トレンド"を意識して味の作りこみがされていて
なんと「パクチー」をスパイスとして使用していたときもあったんだとか…
(社内でもパクチー好き/苦手で、好みは分かれたそうですが…)

今のトレンドを意識すると、一体どんな「麻辣ねぎラーメン」が誕生するのでしょうか。
いつかの復活?も期待したくなる一杯です。


そんな「麻辣ねぎラーメン」を
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麻辣ねぎラーメン

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18 件の返信 (新着順)
まぼさく
2024/08/23 01:07

2013年版。
おびただしい数のとうがらしと山椒…
これとは別に辛醤ねぎらーめんもリリースされてましたのでお祭り騒ぎさ!


まぼさく
2024/08/23 01:11

2017年版。
パクチー入り。実はパクチーは苦手。で、気合い入れていただきました。確かにパクチーの香りはすれど辛さがまさってたので安心😌でも辛!🥵

はみちゃん
2024/08/29 23:07

2013年の唐辛子がすごい。

まぼさく
2024/08/29 23:48

そんな時代でした…😌

これも絶対美味しいやつ……
食べてみたい〜!

はみちゃん
2024/08/22 22:25

辛いもののバリエーションが凄い!

小町
2024/08/22 20:44

また食べたいね♪

豆花
2024/08/22 19:27

辛いのは少し苦手😅
でも気になるシビれる美味しさ 食べてみたい😋

ちよちゃん
2024/08/22 17:36

辛いのは苦手ですが、パクチー銀行やってる方がいて、パクチーを凄麺にトッピングしたら美味しいのでは!?と思い今度オファーしてみようかなと思ってました。
パクチー入ってると知ったら絶対食べてくださると思います😆

ai
2024/08/22 13:16

痺れるの苦手だけど癖になります

みかん
2024/08/22 11:59

また食べてみたいです♪