すごめんち

今日の凄メシ!

ナルトはあるけど、渦潮じゃない・・・・

今夜は和歌山中華そばです😸

 

ネギを追加しました😸

対岸の徳島は醤油豚骨。

こちらは豚骨醤油で、色味も似ていますが、トロミがついていて、そばをすすりやすくなっているように思えました😸

 

 

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4 件の返信 (新着順)
ちよちゃん
2025/01/21 13:20

ピンクなると大好きです😍
敷いてある布?の模様が心なしかピンクなるとに見えます🥰


敷いてあるのは、モンゴルの絨毯ですね🇲🇳

Ken
2025/01/21 07:15

和歌山中華そばは、ナルトの色が逆転して赤が強調されていますね。
なぜなんでしょうか?😕


もしかしたら、同色だと喜多方と間違うとか?🤔
スープが濃色だから、白だと色合いが悪いとか?🤔

Ken
2025/01/21 19:18

チョコマシュマロさん、質問していてなんですが、この疑問わかりました🙋

徳島の名産品、かまぼこから来ているみたいです。
正確には千代巻と言う物みたいで、徳島ラーメンには千代巻か、かまぼこが入るみたいです。
勉強になりました🤗

オメガ
2025/01/20 21:11

本当、お店のラーメンみたい。


どんぶりで調理したのではなく、
カップで調理してから移し替えました。
後入れスープはどんぶりにお湯を張り、どんぶりの中で温めました😸どんぶりとスープの両方を温めるためです😸

家出ネコ
2025/01/20 20:58

リニューアルして
より濃厚になった感がありますね😋

そこにネギとメンマと
厚めチャーシューを追い載せすれば
何も言うことは有りません😸

近所に🍜お店が沢山ありますが
凄麺の和歌山中華そばは
十分、張り合えるクオリティです!😃




和歌山は近所で手に入りますし、買っても家族が食べることが多く、私が食べることは少ないです😸

久々にどんぶりで味わってみて、感覚が変わりましたね〜😸

家出ネコ
2025/01/20 22:09

実は、まだ器替えで
凄麺を食べたことが無いので
どんな感じか味わってみたいです😸

どんぶりを買ってから、毎日凄麺を移し替えて、調理してますね😅

先週手に入れたアソートと福箱も、あっという間に無くなって、また買わないと🙀