凄麺博物館

【凄麺博物館】No.051 野菜がどっさり!塩ラーメン<終売>

FD(フリーズドライ)キャベツブロックを独自開発!
今では絶対原価オーバーな一杯がこちら!

「野菜がどっさり!塩ラーメン」


ちょうど巷では
野菜のボリュームがたっぷりのガッツリ系タンメン専門店が話題となっていた頃…
「凄麺でもトレンドに乗った商品を開発しよう!」
と意気込み、開発がスタートしました。

カップラーメンの具材でおなじみのキャベツは
専門店と比べるとサイズが小さくなりがち…
たくさん入れたところでなんだか映えません…

ならば

「納得のいくサイズのキャベツ具材を新しく作ってしまえ!」


ということで
大切りキャベツを乾燥させた「FDキャベツブロック」を開発しました。

そうして誕生した前身商品の「野菜たっぷりタンメン」
…では満足できず、さらにパワーアップし…

「もやし、にら、コーン」そして隠し味にニンニクを追加して
野菜の量だけでなく見た目の華やかさもインパクトもアップ!

名前も「野菜がどっさり!」と改名して
誕生した商品がこちらなんです。

濃厚でパンチのあるスープと、ボリュームある野菜、
太麺の組み合わせは食べ応えがあると大好評!
醤油ラーメン、横浜タンメン、辛味噌ラーメンと
「野菜がどっさり!」シリーズが誕生するほどの人気商品になりました。


そんな「野菜がどっさり!塩ラーメン」を

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野菜がどっさり!塩ラーメン
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62 件の返信 (新着順)
中華麺ライダー
2026/05/02 01:00

野菜どっさりは、シリーズで復活してほしいです。

オレオ
2026/04/26 08:11

「野菜がどっさり!」っていうワードが健康に繋がりそうで、ついつい手が伸びちゃいますよね

ゆびた
2026/04/21 14:54

凄麺の麺もスープもみんな美味しいので「野菜がどっさり!」シリーズ 今後も期待しています😊

はみちゃん
2026/04/08 04:57

凄位麺で出ている、タンメンみたいなのを、ぜひぜひ凄麺でも!

新華
2026/04/01 06:55

カスミタンメンのような上品混濁スープもいいけど、ニュータッチ懐かしのキャベツたんめんみたいな塩の効いた清湯スープの野菜どっさりが食べてみたい😋

こういう野菜たっぷりコンセプトの商品は今後も売れると思います

ゆびた
2026/03/13 09:06

乾燥大切りキャベツがどっさりですか⁉️
食べたいですね🤗

のの
2026/03/05 23:37

野菜たっぷり美味しそう

くろねこ
2026/02/28 21:35

塩タンメン、次作ってみるかな🤔
しおそばで

くろねこ
2026/02/23 03:32

タンメン=野菜がどっさり