凄麺博物館

凄麺博物館No.053 豚味噌RED<終売>

今回は、開発1号にとって思い出深い一品をご紹介!
その名は…

「豚味噌RED」


当時入社2年目だった開発1号は、何とかカップ麺業界に爪痕を残そうと、
日々斬新な商品アイデアばかりを考えていました。
そして、とある日のフリー提案大会で提案したのがこの「豚味噌RED」。
参加者からの評判もよく、なんと、ほぼ手直しなしで商品化に至ったそうです。
 

中身はもちろん、デザインまですべて開発1号のアイデアがそのまま形になっています。
開発1号によると、最初に閃いたのは
麺…でも、スープ…でもなく「商品名」なんだとか。

「豚味噌RED」

この名前に負けないインパクトを出すために
「唐辛子をメイン具材にして一面真っ赤にしよう!」と思ったそうです。

このアイディアをマーケティング担当者も気に入り
ラーメン好きの合言葉「ニンニク入れますか?」をもじって
「唐辛子食べましょう‼」のキャッチコピーが決まりました。

唐辛子には
「辛いもの」と「辛くなくて味があるもの」の2種類を使用!

スープは
味噌だけでなく、豚骨と粉末玉ねぎを加えることで
コクやざらつきを持たせ、「辛いんだけど結構旨い」味を目指しました。

見ているだけで汗が吹き出してきそうな
パッケージデザインは開発1号のこだわりと気合いの現れ…??

いつか食べてみたい!
…でも、辛さがすごそうで食べてみるのがちょっぴり怖い、そんな凄麺です。


そんな「豚味噌RED」を

“食べてみたい!”、“また食べてみたい”という方は、ポチっとお願いします。

豚味噌RED
結果発表
食べてみたい!
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note
2025/06/27 16:33

激ヤバなデザインにコピーでその言葉使われたら😱ゾクッ
最早恐怖しかないです😖
決して有無を言わせない最恐さにジワります😎


開発1号 バッジ画像
2025/06/30 15:56

誉め言葉ありがとうございます!商品イメージ伝わったみたいで!(^^♪
「唐辛子食べましょう!さぁ!さぁ!食べましょう!」みたいな圧ですね(^^;)

59 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2026/02/08 04:17

今更ながらに、これが夏辛に繋がっていったのかなぁ〜と思いました。

そして牛とか鳥では「辛」のタイトルに負けちゃうのかな?とかとか。


新華
2026/02/08 05:20

なるほど!そういう系譜ですか😃
そしておっしゃる通り豚肉こそ、脂身の甘みが唐辛子系の辛味にベストマッチですよね!

くろねこ
2026/02/08 15:04

盛り上げていきましょう🎉
唐辛子w

くろねこ
2026/02/07 12:51

日々、刺激が欲しい🌶️

くろねこ
2026/02/06 09:00

もはやここの住人となってます。
すみません<(_ _)>


新華
2026/02/07 09:57

私が住民2号ということでいいですか、1号さん(^^)

くろねこ
2026/02/07 12:51

住民登録増えれば
再販、改販あるでしょう(笑)

くろねこ
2026/02/04 10:11

この1杯に唐辛子何本分使われていたのか知れたら再現したい!


新華
2026/02/06 06:27

ここに来ると必ずお姿が😃
いつか願いは届くと思います🙏

くろねこ
2026/02/06 09:00

切望していますw
ペヤングの劇辛は美味しさ無視状態じゃないですか(私的に)
「激辛の中に美味しさがある」そんな唐辛子を食べましょう!ラーメンを
復活させてほしいのです🔥

新華
2026/02/06 09:42

オリジナル凄麵選手権でしたっけ(?)、あれでたういさんのがチャンピオンになっていれば食べるチャンスはあったんでしょぅけどね…すごめんち、意外に辛味が苦手という方が多いイメージです(>_<)
もちろん私は選択しましたよ(^^)

くろねこ
2026/02/06 10:10

そうなんですよね😅
辛いの苦手な方、よく見かけます。
やっぱり自分で唐辛子切り刻むしかないのかな(笑)
新華さんは辛さや痺れ、好きな方ですね☺️

新華
2026/02/06 12:18

辛味・痺れ Welcomeですよ(^^)
こちらに加えてもらってまだ日が浅い頃、こんなのも上げてます。
https://sugomen-chi.com/announcements/o3oa1arrl8k59p2d

くろねこ
2026/02/06 13:32

懐かしいですね。
私もしっかりコメントしてました😅

はみちゃん
2026/02/08 04:18

思わずリンクに飛んで、コメントしてしまいました😆

新華
2026/02/08 05:13

はみちゃんさん

向こうでのコメント、読ませていただきました!ありがとうございます😊

くろねこ
2026/02/01 10:15

パッケージのインパクトはこれでしょうw優勝🏅

これ、パッケージがとてもインパクトあっていいですね!
思わず手が出てしまうでしょうww

AOKING
2026/01/29 23:26

RED…!!
その赤さから辛さが伝わってくるようです。


くろねこ
2026/02/01 10:16

ですよね😊🔥

くろねこ
2026/01/29 10:40

唐辛子の辛さだけじゃ満足できない体になってきてます。

くろねこ
2026/01/19 09:03

新仙台辛味噌もこれくらいREDだったら

くろねこ
2026/01/14 09:58

いつ復活するのかな(^^ 
これだけ熱望されるのもなかなかありませんよね?