凄麺博物館

凄麺博物館No.053 豚味噌RED<終売>

今回は、開発1号にとって思い出深い一品をご紹介!
その名は…

「豚味噌RED」


当時入社2年目だった開発1号は、何とかカップ麺業界に爪痕を残そうと、
日々斬新な商品アイデアばかりを考えていました。
そして、とある日のフリー提案大会で提案したのがこの「豚味噌RED」。
参加者からの評判もよく、なんと、ほぼ手直しなしで商品化に至ったそうです。
 

中身はもちろん、デザインまですべて開発1号のアイデアがそのまま形になっています。
開発1号によると、最初に閃いたのは
麺…でも、スープ…でもなく「商品名」なんだとか。

「豚味噌RED」

この名前に負けないインパクトを出すために
「唐辛子をメイン具材にして一面真っ赤にしよう!」と思ったそうです。

このアイディアをマーケティング担当者も気に入り
ラーメン好きの合言葉「ニンニク入れますか?」をもじって
「唐辛子食べましょう‼」のキャッチコピーが決まりました。

唐辛子には
「辛いもの」と「辛くなくて味があるもの」の2種類を使用!

スープは
味噌だけでなく、豚骨と粉末玉ねぎを加えることで
コクやざらつきを持たせ、「辛いんだけど結構旨い」味を目指しました。

見ているだけで汗が吹き出してきそうな
パッケージデザインは開発1号のこだわりと気合いの現れ…??

いつか食べてみたい!
…でも、辛さがすごそうで食べてみるのがちょっぴり怖い、そんな凄麺です。


そんな「豚味噌RED」を

“食べてみたい!”、“また食べてみたい”という方は、ポチっとお願いします。

豚味噌RED
結果発表
食べてみたい!
コメントする
まぼさく
2025/06/13 10:33

もちろん辛いは辛いけど、その中に味噌のコクや奥行きを感じさせる商品でしたね!
太麺なので満足感も得られました☺️

とにかく「唐辛子食べましょう!!」のコピーが特に印象に残ってます👁️‍🗨️👁️‍🗨️


開発1号 バッジ画像
2025/06/13 11:24

こんな重要文化財をお持ちなんて!しかも味まで覚えてらっしゃるとは!凄麺の歴史の生き証人ですね、大感謝です!m(__)m

まぼさく
2025/06/13 22:32

初めての開発1号さんとの絡み!大変光栄です✨
以前博物館にて透明なとんこつラーメンでの軽妙な会話がステキで…

このころの挑戦的な凄麺シリーズが好きで毎回楽しみにしておりました!

ぱぱ〜ん
2025/06/13 23:41

出た!何でも出てくるまぼさく博物館!!
ドラ◯もんの四次元ポケットよりも凄いかも知れませんね♪(笑)

まぼさく
2025/06/14 00:10

ぱぱ〜んさん、ありがとうございます!
こちらの商品が発売されたのが2011年。
とある甚大な出来事で商店からカップ麺が消えました。
それからようやくの商品なのでとても記憶に残ってるんです!

1号さん、まぼさくさんは想像以上に凄いですよ。

まさに博士です。

kerikeri-kurakura
2025/06/14 13:29

まぼさくさんさすがすぎる!😆🔥👍

まぼさく
2025/06/14 23:41

カランさん、ケリクラさん、ありがとうございます😊
そんなに褒めてもフタしか出せませんぜ…

kerikeri-kurakura
2025/06/15 00:14

フタ、いつも楽しみにしてます😊

開発1号 バッジ画像
2025/06/16 11:30

私も負けじと文化財を引き出しの奥から引っ張り出してきました笑
当時の陳列棚に飾る「棚POP」です。夏の辛味噌とアキバ系はついでです笑
2010~2013頃はブンブンにフルスイングしてた頃でした笑

まぼさく
2025/06/16 12:55

おぉっ!貴重なものを…
アキバ系カレーラーメンは懐かしいです✨
夏の辛味噌メガカップは、辛味噌ファンの方が食いついちゃいそうです…

まぼさく
2025/06/16 22:59

追伸すみません、2010〜2013頃のフルスイングぶり!確かにです!
すげー麺ができたけど、はて、どうしよう?って、また次の関門に苦労されたと察します…この頃は激辛カップ麺が流行ってたと記憶してます

開発1号 バッジ画像
2025/06/17 14:32

私自身もいいタイミングでフルスイングさせてもらえてたなぁと思います(^^)

69 件の返信 (新着順)
くろねこ
2026/03/09 13:27

たべてみたい!が+1
いいね👍が+1
いいですね!増えてますよ(^^

くろねこ
2026/03/02 09:47

9カ月で終売は悲しい・・

のの
2026/02/27 23:55

美味しそう


くろねこ
2026/03/02 09:45

絶対パンチ効いておいしいと思うんです。

くろねこ
2026/02/25 09:08

106人がリアクションしてます👍


新華
2026/03/01 10:59

初日のは純粋。二日続けるとギャグになるお手本ですね😊

くろねこ
2026/03/01 13:07

三日目はスルーされ😭

新華
2026/03/01 18:37

ごめんなさい、見てないですけどそういうのあったかも🙏

くろねこ
2026/03/01 20:40

とんでもございません🖐️゛
付き合ってくださるのは、新華さんとガチオさん
感謝してます☺️

くろねこ
2026/02/24 07:46

112人が「食べてみたい!」と言ってます✋

くろねこ
2026/02/20 07:23

純豆腐チゲなら「豚キムチうどんRED」


新華
2026/02/21 11:31

くろねこさんと話したくなったらここに来ればいい(^^)

くろねこ
2026/02/21 21:33

ありがとうございます😊
週2は顔出してます(笑)

※荒らし行為ではありません

まちこしまこ
2026/02/17 18:47

辛いの苦手なのでこれはパスしますw


くろねこ
2026/02/24 07:47

仙台辛味噌は大丈夫な感じですか(^^

まちこしまこ
2026/02/24 16:59

仙台は未体験で、
辛い系だと奈良天理はいただきました!!

くろねこ
2026/02/15 13:58

唐辛子でなくハバネロ系行ってみようかしら🤔💧

くろねこ
2026/02/11 10:23

「唐辛子たべましょう!!」
辛味噌RED仙台


新華
2026/02/14 06:51

正直、辛味を打ち出している凄麺の辛さはもっと辛くていいと思っています。でもそれが少数派だと思っているので自分で足してます。

くろねこ
2026/02/14 07:53

そこですね😅
万人受けする辛さの限界値が凄麺の辛さ🌶️🌶️🌶️
なのかなと。
新華さん他、辛党は自分で仕入れ
散りばめるしかないですね🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

新華
2026/02/14 08:41

特に🌶️🌶️クラスをもっと辛くして食べてますね。

くろねこ
2026/02/10 09:45

唐辛子🌶️入荷しました。
準備🆗


新華
2026/02/11 09:08

岡山用ですね(^^)

くろねこ
2026/02/11 10:21

岡山にも今回使いましたが
本命は新仙台‼️🔥(笑)