香りをテーマに
こだわりの素材で仕上げた超本格スープ！
「薫る逸品 塩らーめん」
麺・スープ・具材、すべてにこだわる逸品シリーズ。
この商品では「スープの香り」をテーマに、
"これでもか…!"と、素材にこだわった極上のスープを作りました。
スープづくりでこだわったポイントは次の３つ✨
その① 鶏ガラ、豚ガラを強火で炙り焼きした素材を使用！ 実際に焼いているので、香ばしい風味がとても自然で力強い！ その② 沖縄の塩（シママース）と、五島灘のにがりを使用！ まろやかで奥深い味わいを演出！ その③ 何と…隠し味として、マンゴーを使用！ 果物特有の甘味が、スープにコクをプラス！ |
この3つだけでも驚きですが、
麺と具材にもこだわりました！
あっさりとしながらも深いコクがあるスープとの相性を追求し
モチモチとした太麺・つるりとしたワンタンを厳選✨
麺・スープ・具材の全てを極め、こだわりの世界観を作り上げていきました。
そして完成した一杯ですが、最後のこだわりは商品名にも✨
「香る」ではなく「薫る（かほる）」という言葉で
上品さを表現したんです。
カップ麺でありながら、素材の種類や製法にまでこだわり
香りを大事にした塩ラーメン。
凄麺 逸品シリーズらしい一杯でした。
そんな「薫る逸品 塩らーめん」を
“食べてみたい!”、“また食べてみたい”という方は、ポチっとお願いします。
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投稿を表示情緒漂う商品名や具材にワンタン、隠し味にマンゴーという響きが凄まじく魅力的♪
(隠し味を感じられる程の鋭い舌は残念ながら持ち合わせては居りませんが…笑)
是非、再販していただきたいものですが同じ内容で再現したら今だと一体いくらかかるのだろう…。
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投稿を表示綺麗な色のスープなので
具材が鮮やかに映えますね😃
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投稿を表示しおの逸品がエシャロットのように、こちらはマンゴーがポイントですね。
にがりとシママースのブレンドも面白いです。
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投稿を表示ワンタン麵の復刻を希望します。
これも販売期間は短かったんですね。
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投稿を表示とても上品なものを想像します🌷
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投稿を表示「薫る」という文字選択がいいですね！
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投稿を表示動物系じゃない魚介系の塩を待っています。
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投稿を表示究極の逸品 「Ｓｉｏ」 食べたい。
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投稿を表示澄んだスープなのに香ばしいんですね。
それもまた良さげです。
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投稿を表示小比類巻…