おぉぉ凄パン🤩

私は既製品の組み合わせの範囲内なので無理ですが、かなさまイチ推し（私も大好き）の、広島THE・汁なし担担麺を具にした揚げpドーナツ、ぜったい美味しそうです😋

焼きそばパンをピロシキ風にしたようなイメージで、一緒にチーズを入れて揚げたり、アマニ油マヨでデコレーションしたりすると、ホテルクラスの凄パンになりそうです😆

P.S.
　八千代町、有名なパンの工場がある古河と下妻にサンドイッチされてるので、凄パン、いつかホントに誕生しそうな気がします😂

実は今回のセロリ、セロリ自体が苦手な人も考慮して、下茹で＆煮込んだりして、かなりセロリ感を落としているので、逆に香りが大丈夫なら、むしろ、パクチーの方が あいそうな気がします😊

あいそうどころか、もしかしたら、とんこつラーメンとパクチーの組み合わせって、最強クラスかも知れません😆

パクチー今度、凄麺でやってみようかと思います！

ぜひにー😆

そういえば、ちよちゃんの知り合いが、パクチー銀行やってます😂
https://www.paxi.coffee/atm/bank

やってて気づいたのですが、ごはん合うものは麺に置き換えやすい気がする一方、パンに合うものを麺に置き換えるのは、ハードルが高そうな気がしました😅

実は、この次に投稿しようと思っている別のニオイの強い食材のアレンジ、洋風にするつもりでアレンジしていましたが、思いっきり麺＆ご飯向きに仕上がりました😂

ありがとうございます😆

私の場合、技量も道具も、料理愛好家の皆様みたいにゼロから作るのは難しいので、凄麺を はじめ、既製品の組み合わせで、面白いアレンジを試すのが大好きなんです😊

さすがです😆

実は、勝どき太郎さまの投稿を見て、パンとの組み合わせは盲点でしたので、思いっきりパンに振り切ってみたいと思ってました！

仰せの黒胡椒は、まさに、その通りで、実は、合わせたルーも、黒胡椒がアクセントでした.
https://housefoods.jp/products/special/carbostew/

ちなみに、ごはんに合うシチューらしいのですが、まだ私、ごはん用に作ったことが無いです😂

セロリは、先日の山形のだしシリーズで、洋風の山形のだしを作るつもりだったのですが、焼きそば作った時の熟炊き博多とんこつのスープが余ったので、トライしてみました😆

セロリも好き嫌いが激しい食材だと思いますが、下茹でしちゃうと、さほどではなく、それを ごま油で あえると、もしかしたら、凄麺のトッピングで使えそうな気がしました😊
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山形のだし
https://sugomen-chi.com/chats/ndpmchlwwf4yfh3c
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熟炊き博多とんこつの麺の焼きそば
https://sugomen-chi.com/chats/stmpk3ad2o7tzg5r

私も、“いかにも” な豚骨が大好きで、熟炊き博多とんこつは、お気に入り凄麺の一つです😋

大好きな豚骨をクサイとか言われると🥺なので、そう言う人たちがビックリするぐらい美味しくしたいと思ってやってみました✨

P.S.
　豚骨のニオイ、こちらの人気店さまのnoteが、とっても詳しく分析とかされてて、凄く勉強になりました🙏
https://note.com/devchan0323/

僕は福岡で学生時代を過ごしました。豚骨ラーメンは臭くて食べられない、という人もいましたが僕は最初から全く抵抗なく好物でした。多くの人は卒業するころまでには食べられるようになっていました。長浜の24時間営業のお店に夜中によく行っていました。凄麺のすごいところはまず麺が本気で作られているところ、そしてもちろんスープもです。博多熟炊きは食べるたびに長浜のラーメン店を思い出させてくれます。

すごいです🤩

本場の味を堪能されていたイサクさまは もちろん、そんなイサクさまに、
「食べるたびに長浜のラーメン店を思い出させてくれます」
と言わせてしまう熟炊き博多とんこつも、どっちも凄いです😆

私、以前、一度だけ福岡に行き、長浜屋さんで食べてきましたが、安いし美味しいし、そんなの食べられる地元の皆様が うらやましかったです！

東京では、田中商店さんが大好きで、よく行っていたのですが、熟炊き博多とんこつを食べて、まさに美味しさを思い出しました😋