すごめんち

凄トーク!

2022/10/16 11:54

朝飯に肉汁うどんの逸品を頂きました。
フタ裏情報にもコメントがありましたが、熱湯5分で戻すことを前提に、この食感にたどり着くまで試行錯誤を重ねられたのだろうなあ、と思いました。モチモチスルスルでナイスなうどんでした。

凄麺シリーズって、他のカップ麺と違って戻した後ほぐす手間がほとんど要らないのも「凄い」と思います。

2件のコメント (新着順)
きみたん
2022/10/18 12:06

肉汁うどんは食べたことがないので、見つけたら買ってみたいと思います!すごく美味しそう~!


2022/10/18 12:34

きみたんさんこんにちは!
モチモチスルスルでおいしかったです。ぜひ!

酒さん、有難うございます!
10年かかって完成したうどん、楽しんでいただけて嬉しいです♪

もしまだでしたら、ぜひこちらも読んでみてください^^
https://sugomen-chi.com/announcements/4zqpm7sl1bqx51xs


2022/10/16 14:56

拝見しました。10年ですか・・・商品化おめでとうございます!
思うに、多分他社のように8分で麺を戻すとかはあえて選択しなかったんだと推察します。

合いそうな出汁も他にありそうですし、今後のうどんも楽しみです。