昼ご飯は京美人 昼ご飯に京都伏見鶏白湯ラーメンを頂きました😸 実はとろみスープを後入れしてしまう失態😅すぐに入れたのでなんとか食べれました😼 近くのスーパーに置いてますが売れ行きは悪いですね😅新発売ですし「京都と言ったら背脂」そう考えるお客さんも多いかと思います😼 買い物帰りにスーパー

京都伏見鶏白湯ラーメン 京都伏見鶏白湯ラーメンを食べました。普通に購入できるようになって嬉しいです。アルコールは弱い（調べたらアルコール分解できないほど弱いらしい）のですが、この酒粕はとても好きです！鶏団子も美味しいです。いつか、来年はランク5になったら「ワンタン入り」を考えてましたが、「ワンタン、鶏団子入り」にしたいと思

【スゴ活】今日は昼から凄麺 午前中の会議が延びたので、食堂に行かずに在庫整理かつスゴ活の一石二鳥✌️。安定のおいしさ😆 麺を食べ終わった後は、TKGに鴨だしそばの具材とスープを追加して雑炊風に。ライスはちょっと前に職場でカレーパーティーをやったときに余ったライスの小分け冷凍保存品。まだまだあるのでライスの消費もできて

完食🥳 美味しゅうございました😜🍀

そばの逸品　鴨だしそば 本日の昼飯に鴨だしそばをいただきました鴨の風味を減らしたくないので何も入れずにいただきました！鴨肉を焼いたような香ばしい香りがたまりません！！

スゴ活#48 いつものわかめ入りで速活です🦆

スゴ活#47 あおさを入れてみましたが香りが強くて失敗でした😭

【スゴ活】広島_尾道中華そば食べた～！！ 9月の某イベントにて頂戴いたしました＾＾本日はこちらの”おのみっちゃん”でスゴ活です 中身は、三つの袋└目玉の背脂はレトルト具材です～ 冬の塩同様に「激アツ冬の塩」の作り方を参考にお鍋で調理です まずは、背脂を包含した熱々のスープをごくり・・・・└醤油のカエシがしっかり

【スゴ活】凄麺 尾道中華そば 2年ぶりに食べてみた ギリギリですが、尾道中華そばいただきました！具材などしっかりやらせ盛りしてできあがり！麺は凄麺の中でもかなりの太麺で形状は平打ち麺です。食感はかなりしっかりした食感で麺の強いコシを感じます。スープはチキンベースの背脂醤油スープとなっています。醤油の返しが濃いめでスープの色合いも濃いめになっています。

【スゴ活】尾道中華そば 最大の特徴の背脂を惜しげもなく冬の塩に提供 してしまった尾道ですが、それならば、アッサリに振り切ってみました😁これが大正解で、背脂に負けない風味の醤油が、よりダイレクトに伝わってきて、他の平打麺の佐野や喜多方よりも芳醇？🤔この素ラーメンに、悪魔やくみ、さらに味変用に冬の塩の白菜とスタミナトッピングを