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仙台辛味噌ラーメン
久しぶりでしたが、やはり辛うまいですね。FDメンマを足してみました。美味しくいただきました!
仙台辛味噌ラーメン 久しぶりでしたが、やはり辛うまいですね。FDメンマを足してみました。美味しくいただきました!
イサクさん よくご存じでしたね(^^ 正解です。 峠を越えるためのスタミナ源として、滋養強壮にいいニンニクがたっぷり入ったラーメンを考え 房総の場所がら峠にちなんだ名前をつけたいと考えていたところ どこからともなく流れてきた韓国民謡の「アリラン峠」 峠つながりで「アリラン」と名付けたとの事
ご当地ラーメン旅 してみたいな。単独で(^^
一番好きなラーメンです。コンビニやスーパーで見かけると買いたくなります。 健康のために、食べる頻度は、低いですが、カップ麺といえばこの種類ですね。
アリランという朝鮮の唱歌はよく歌います。 しかしラーメンは食べたことありません。
去年の9月頃なら「京都伏見酒粕ラーメン」一択でしたけどね(^^; 今だと・・・確かに悩ましいw
5大ラーメンの1つ、濃厚味噌ラーメンがある地域としては はやっぱり濃厚な味噌が食べたいな♪と(^^ 味が濃いなと思ったら割スープ(お湯)入れれば良いだけですから。 凄麺!色々試して味わいたいですね☺
信州味噌ラーメン(野沢菜増し)ライス付き
数種類の味噌を絶妙に配合し、深みあるスープに仕上げた信州味噌ラーメンを、昨晩から塩抜きしておいた野沢菜増しで頂きました。五分精米ご飯に野沢菜漬けを追加そして八幡屋礒五郎七味、信州一色の朝食シャキシャキした野沢菜の食感とモチモチ麺信州味噌スープとご飯、いいじゃないか。
信州味噌ラーメン(野沢菜増し)ライス付き 数種類の味噌を絶妙に配合し、深みあるスープに仕上げた信州味噌ラーメンを、昨晩から塩抜きしておいた野沢菜増しで頂きました。五分精米ご飯に野沢菜漬けを追加そして八幡屋礒五郎七味、信州一色の朝食シャキシャキした野沢菜の食感とモチモチ麺信州味噌スープとご飯、いいじゃないか。
バルサクールさん、今自分が麺リフトしているラーメン箸も 父の日か誕生日のプレゼントで彼からもらったものです!
信州味噌ラーメン
信州らしい、野沢菜、しめじに味噌、そこに旨みある鶏団子が加わり、スープもあっさりとした優しい味わいで、新たに山菜を入れ、七味のピリ辛感を感じながら、美味しく頂きました。
信州味噌ラーメン 信州らしい、野沢菜、しめじに味噌、そこに旨みある鶏団子が加わり、スープもあっさりとした優しい味わいで、新たに山菜を入れ、七味のピリ辛感を感じながら、美味しく頂きました。