昔　この手の機械が実家にあり　祖母が蕎麦とうどんを作っていました。 そこそこ、昔の家（郊外）ではあったのでは　？？ 私の担当は　機械に入れる前に良く混ぜる事　TVで竹で延ばす作業　 子供でしたので　足で踏んで（衛生的にして）　ね　 包丁で切る人も今でもいますが、家庭では大変です　あの当時 趣味・拘り

何年前か忘れました。昔過ぎて。 ただ衝撃だけは覚えてます。 これ、カップ麺レベルじゃないにゃ～と 麺とスープが半端ない、まさに凄麺

地元が煮干し文化のある地域で昔から味噌汁も煮干しでした♪実家は頭や腹わたを綺麗に取り除いて使ってましたが、家庭によっては頭も腹わたも使ってましたね。 なのでラーメン屋さんの煮干しラーメンでもスッキリ系とセメント系のどちらも存在していてます。どちらも好きですが無性に濃厚なセメント系のモルタルみたいな煮

あっ、ここはきりちゃんラーメンと隣のうどん屋さんの2店舗です😅 峠の茶屋の看板は、昔あった『ラーメン霧切谷』と『上根うどん』で、ここの地区の婦人会が経営してたお店を2店舗合わせて峠の茶屋と呼んでたみたいです😅

自分は元々 ラーメンは醤油か味噌味しか食べない派でした。 その昔 お店の商品棚で 冬の塩らーめん ってネーミングに惹かれ 手に取り購入 ⇒ 実食🍜 衝撃的な美味しさでした‥‥。 今では 凄麺 函館塩や お店でも塩ラーメンを食べるようになりました(´ｰ｀) 冬の塩らーめんは自分の中の選択肢を増やして

昨日食べました！ 昨日、食べました！昔、よく大好きなホルモンラーメンがあり、絹豆腐も確か入っていました。今回、大きめカットでしたが、入れて食べ、懐かしい記憶からのアレンジでした😆

みんとりさん 6〜じゃいい方ですね。私は去年14ありました😅 さすがにそんだけなると障害が出てきます。左足のつま先の神経が麻痺して一時歩行障害に。インスリン打ってたら改善しましたがね。 私も今は6.0〜6.1です。 昔からチョコとコーラが大好きで😅 今では黒いコーラです。

いっちゃさん 「～昔みたいに長く眠れない」　私もです。 持病の薬の影響もあり・・・3時間に　困ったものですが 楽しく付き合うようにしています。　(^_-)-☆

朝ラー 休日の朝、昨日は早く寝たので早く起床。(昔みたいに長く眠れない😭)今日は気温もそんなに上がらないのか、ちょっと肌寒いので前回初めて食べて美味しかった八幡浜ちゃんぽん頂きます。来週は最高気温35℃とか💦💦まだ６月なのに（  ＴДＴ）

ありがとうございます😊 こういったのに当選するのは30年くらい前の麒麟ラガービールの復刻版昔のラガービール以来２度目です。