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mackyさんにはちょっと辛さ強めかも...!!?なので少しずつ様子見ながらお楽しみいただけたら嬉しいです🙌✨ 麻辣担担麺の麻婆アレンジもありかも...🤩🤩
ひろしさん、こんばんは~♬ 麺の湯戻し時間3分30秒・・・ちょうどいいと思います。 湯戻し時間こそ簡単にできる自分好みのアレンジでしょう! 自分は写真撮ってもたもたしていたのも影響していますww
追い花椒&追い辣油アレンジはいいですね~! より刺激的な味わいが楽しめそうですね さて、自分は見つかっていない酸辣湯麺探しの旅に出ますww
横浜発祥サンマー麺
横浜発祥サンマー麺 具を麺の上に乗せて湯を注ぎ、2分後にスープを入れて混ぜたら•••あら?キクラゲとタケノコが麺の下に隠れてしまった!で、まずトロッとしたスープから一口。温まります。美味しいです。麺は若干、戻し時間を短くした分硬めでしたが、自分好みでした。モヤシは可能であれば、もう少しシャキッとした方が好きかな。全体的
意外と細麺でも味によっては美味しいのでは?ただ細麺は伸びやすいので難しいのかな~。 冷し系のまぜそばの方が良いのかも。
まぜそばは基本的に濃い味ですが、少し冷めても旨いですね やはり太麺の方がいいんですかね~
やっぱりまぜそばは美味しそうですね〜♪ 好きなんですよ。ちょっといろんな凄麺で試してみたくなりますよね。
汁なしアレンジ楽しいです!毎回どんな味わいになるのかワクワクします🍜✨ ラー油のちょい足しも良いですね!辛さ増しにもなるので、今度試してみます🤤
あえて触れなかったんですが、お気づき下さりありがとうございます😆✨
蓋裏の「坦々麺の可能性」そのままですね! 美味しいチャレンジ、見せて頂いて最高でした。