Solituder🍙KABOOさんってアレンジにお野菜を使ってらっしゃるところが良いですよね〜♥

これ。。台湾朝食定番の鹹豆漿（シェントージャン）要素入ってるじゃないですか！ おぼろ豆腐に似て滋養が身体に入る感じでわたし大好きで🇹🇼行くと必ず食べます😋 名古屋での台湾ラーメンてもう台湾源流と違う流れになってますがSolituderさんのヒラメキは天才的!! あと自分辛いの苦手なのでこのアレン

はみちゃんさま、コメントありがとうございます🙏 風邪もインフルもコロナも流行ってるので、予防食としても、回復期の食事としても、良さそうなアレンジを考えてみました。 ただ、ちょっぴり辛いので、そこは注意が必要ですが、辛いのが苦手の ちよちゃんでも、辛いと言わない程度でした😊

お豆腐が入ると、タンパク質もボリュームもアップしていいですね！

名古屋 台湾ラーメンで「くずし豆腐のチョイ辛らーめん」（ヘルシーかも!?😆） ■材料　名古屋 台湾ラーメン/おぼろ豆腐/（以下お好みで）オレンジ白菜/ブロッコリー（茎ごと使いました）/甘酢生姜/しば漬け■内容/感想　冷えや胃腸疲れの対策で、もしかして、お豆腐との相性が良いのでは？と思って、名古屋 台湾ラーメンでやってみました。　お豆腐だけでもよかったのですが、中途半端に残って

ちよちゃんの事、ヤマダイさんの記事とも拝見いたしました。Solituder🍙KABOOさんのお考えに唯々心服致するばかりです。そしてヤマダイさんの企業姿勢と風土にも。 Solituder🍙KABOOさんの足元にも及びませんがこの先もどうぞよろしくお願い致します。

いえいえ、こちらこそ、恐縮です🙇 実は、ちよちゃん https://sugomen-chi.com/chats/rlabyqphntbogqmv が、八千代町さまの地域おこし協力隊になり、そこで初めて、凄麺のふるさと（ヤマダイさまの本社）の町だと気づきました！ 私自身は（町とは無関係の）東京都民

失礼してプロフィール欄からリンク先すべて拝見させて頂きました。 いや～、感服の一言です👏👏 アグレッシブというかアクティブというか。。。 凄麺関連もそうですが八千代町のことにも興味津々です。 no+eもちょいちょいのぞかせてくださいませ😍

ありがとうございます🙏 のびちゃう心配が無い分、落ち着いて盛り付けできました!! KENさまは私と違って本格的な料理もされるので、されてらっしゃるかも知れませんが、おじや、火入れすると美味しいです😋 P.S. 　私自身はインドア系ですが、アレンジはキャンプとか、実はアウトドアなど、限られた調理環

盛り付けがとても上手で、美味しそうです🥰 ラーメンスープでのおじや、僕もよくしますよ😁 ただ僕の場合、麺を食べた後にご飯入れて作るので‥ 食べ過ぎ！と、よく怒られます😂