こんばんは、すごめん先生です。🌃 7月に入って暑さが一層増しましたね💦 関東はまだ梅雨もあけておらず、晴れても雨でも湿度が高くて私も毎日体力を削られています…😫 さてそんな中、すごめん先生からお知らせがあります！ なんと！！！ この夏、すごめん先生は特設ページを開設します！

巻き寿司！？ 　よくみると…… こんにちは、すごめん先生です。 先日のカメラマン先生の和歌山旅行に触発され、私もご当地麺旅行に行ってきました！  私が訪れたのは、兵庫県 たつの市にある揖保乃糸の聖地「そうめんの里」！！ そうめんの里は、手延べそうめんの歴史や製法を知ることが出来る資料館と、そ

「辛いラーメン」と言えば…？  こんにちは、すごめん先生です。 昨日6月10日にて「凄麺　夏の辛味噌ねぎらーめん」が期間限定 新発売となりました。 さて、話は代わってみなさんにとって「辛いラーメン」と言えば何が思い浮かぶでしょうか？？   私は真っ先に「蒙古タンメン　中

和歌山中華そば！！ こんにちは、すごめん先生です。5月にリニューアルした「凄麺 和歌山中華そば」みなさんお手に取っていただけましたか？  今日は和歌山に旅行していたカメラマン先生から、本場の和歌山中華そばの写真📷が送られてきたので、みなさんにもお裾分けです！(先月に完全プライベート旅行で和歌山へ行っ

スゴ活！「和歌山中華そば」 こんにちは。すごめん先生です。 みなさんゴールデンウイークはいかがだったでしょうか？ 私は家でのんびり過ごしていました🏠  今日はスゴ活！！！ 5/13リニューアル発売される「凄麺 和歌山中華そば」をお先に食べました🍜✨  スゴ活

こんにちは、すごめん先生です。 みなさん、4月発売の新凄麺「山形鳥中華」はお手に取っていただけましたか？ 私もようやく食べる機会に恵まれたので、凄麺史上初の温冷2WAYスタイルを楽しみたいと思います！ まずは「温タイプ」の山形鳥中華から実食！🥢 麺はツルっとした食感の中細麺！ 和風だしと

こんにちは、すごめん先生です。 3月19日のすごめんち管理人さん投稿の「凄麺QUIZ」 皆さんチャレンジしましたか？🤔 私も挑戦してみましたが、最後は某ファミリーレストランばりの難易度でした…🇮🇹 みなさんもお時間ある時に挑戦してみてくださいね！ https://sugomen-chi.co

こんにちは、すごめん先生です。 今日は3月21日、「はじめようの日」。 日付が「３・２・１」とまるでカウントダウンをしているようで、新たなチャレンジに取り組む良いきっかけづくりとして制定されたそうです。新年度に向け、新たに何か取り組むにはピッタリ🌸 そういえば、、 凄麺の「麺」で面白い形を見

春の凄麺といえば、、 こんにちは。すごめん先生です。  今日は3/4発売の「中華の逸品 酸辣湯麺」をお昼に食べました🍜✨  凄麺の「酸辣湯麺」は春ごろにリニューアルされることが多く、私にとっては“春”を感じる逸品です！   ラー油のピリッとした辛さと香

こんばんは、すごめん先生です🌃 3月5日に「凄麺　中華の逸品　麻辣担担麺」が発売✨ 密かに“担担麺”好きであるすごめん先生にもとてもうれしいニュースとなりました 😁 早速、「凄麺 中華の逸品 麻辣担担麺」を食べようとしたところ、、、 なぜか体が勝手に、、、 😈 魔改造（アレンジレシピ）を開