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【スゴ活】今日は昼から凄麺 午前中の会議が延びたので、食堂に行かずに在庫整理かつスゴ活の一石二鳥✌️。安定のおいしさ😆 麺を食べ終わった後は、TKGに鴨だしそばの具材とスープを追加して雑炊風に。ライスはちょっと前に職場でカレーパーティーをやったときに余ったライスの小分け冷凍保存品。まだまだあるのでライスの消費もできて

完食🥳 美味しゅうございました😜🍀

そばの逸品　鴨だしそば 本日の昼飯に鴨だしそばをいただきました鴨の風味を減らしたくないので何も入れずにいただきました！鴨肉を焼いたような香ばしい香りがたまりません！！

スゴ活#48 いつものわかめ入りで速活です🦆

スゴ活#47 あおさを入れてみましたが香りが強くて失敗でした😭

【スゴ活】広島_尾道中華そば食べた～！！ 9月の某イベントにて頂戴いたしました＾＾本日はこちらの”おのみっちゃん”でスゴ活です 中身は、三つの袋└目玉の背脂はレトルト具材です～ 冬の塩同様に「激アツ冬の塩」の作り方を参考にお鍋で調理です まずは、背脂を包含した熱々のスープをごくり・・・・└醤油のカエシがしっかり

【スゴ活】凄麺 尾道中華そば 2年ぶりに食べてみた ギリギリですが、尾道中華そばいただきました！具材などしっかりやらせ盛りしてできあがり！麺は凄麺の中でもかなりの太麺で形状は平打ち麺です。食感はかなりしっかりした食感で麺の強いコシを感じます。スープはチキンベースの背脂醤油スープとなっています。醤油の返しが濃いめでスープの色合いも濃いめになっています。

【スゴ活】尾道中華そば 最大の特徴の背脂を惜しげもなく冬の塩に提供 してしまった尾道ですが、それならば、アッサリに振り切ってみました😁これが大正解で、背脂に負けない風味の醤油が、よりダイレクトに伝わってきて、他の平打麺の佐野や喜多方よりも芳醇？🤔この素ラーメンに、悪魔やくみ、さらに味変用に冬の塩の白菜とスタミナトッピングを

【スゴ活】冬の塩らーめん ちよちゃんのスゴ活 の時にスープを味見させてもらってビックリ、ぜんぜん去年と違って、私が大好きな味なんです😆正確には、今年はニンニクも別入れになったので、スタミナトッピング無しの状態は、とっても懐かしい味だったのです😌それは、以前、埼玉のイオンモールさんに入っていた家系ラーメン屋さんの、醤油じゃない

【スゴ活 2025/11】冬の塩らーめん 2025ver. 早くから確保してたんですがいつの間にやら提出最終日に…🙀という訳で、２０作目の冬の塩らーめん遅まきながら頂きました🍜前作で味わった塩白湯スープと具材の良いところを残しつつまずトッピングの封を開けた時に拡がるガーリックの香りが印象的😼 そのエッジの効いたスパイシーさに負けないのが今年のスープ