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アドバイスありがとうございます。 自分なりに次のステップとして、「凄麵岡山」のスープに干渉する要素をなるべく減らしたいのと、それでもなるべく熱い状態で食べたいので、凄麵はお湯替え方式でつくり、別に茹でて湯切ったワンタンをのせる、これで臨もうかと思ってます(^^)

いいじゃないですか😃 で、お父さんはユニバよりご当地麺🍜 もし同じ立場だったら私もそうしますね😊

そうなんです　笑 家内は２日連続ユニバーサルスタジオジャパン🎉 息子は「２日もユニバはいいかな」と１日こちらのツアーに参加となりました。

四暗刻から七対子の道へようこそ！ 岡山ワンタンそばお披露目ありがとうございます。 「ややあの岡山の鶏と醤油の立ったスープの個性は冒頭①②の工程によって弱まった」 なるほどです・・🤔　味が薄いと感じたら、430ml⇒330ml 風味が・・だと、ラーメン屋さんのように、どんぶりに付属スープを入れて 熱々

〇〇〇個集めると「凄麺の缶詰」が当たる！とか🤔

なんか、前回のものとは甘さの種類が違う気がしますよね〜 ただ甘いだけではなく美味しさも増した感じで良いと思います！

岡山中華で ワンタン麺初の試みです♪くろねこさんの十八番ですがちょっと真似てみました(^^)①市販のワンタン(揚げ乾燥タイプ)を別鍋430mlのお湯で３分茹で②その鍋に岡山の液体スープを入れ一煮立ち③並行してカップで湯戻しした麺を湯切ってどんぶりに④③の上から②をかけて熱々ワンタン麺の完成＊鷹の爪半本を適当にち

最近のリニューアルではこれはかなりわかりやすい変更ですよね！ ボクは前のものも嫌いではありませんでしたが、こちらのほうが違う甘さになって美味しく感じました 機会があれば本場でも食べてみたいですね〜

くろねこ凄麺恋しくなりませんかさん 繰返しギャグ最高🤣 そりゃーわたしもキャセイがいいですよ んだから今回は違うキャリアよ！ LCCのHONGKONG Expressです LCCを逆手に取って行きは成田、帰りは羽田です！

はみちゃんさんおはようございます😊 何となくあげているので ありがとうございます 奈良のお酒も飲んでみたいですが なかなかこちらでは手に入らない物も ありますね 古い人間なものでポチってまで 呑もうという欲がなくて😅