【スゴ活】今日は昼から凄麺 午前中の会議が延びたので、食堂に行かずに在庫整理かつスゴ活の一石二鳥✌️。安定のおいしさ😆 麺を食べ終わった後は、TKGに鴨だしそばの具材とスープを追加して雑炊風に。ライスはちょっと前に職場でカレーパーティーをやったときに余ったライスの小分け冷凍保存品。まだまだあるのでライスの消費もできて

完食🥳 美味しゅうございました😜🍀

ワクワク 昨日 サンドラッグにて発見できた鴨だしそば🤗5分が待ち遠しい🥳

そばの逸品　鴨だしそば 本日の昼飯に鴨だしそばをいただきました鴨の風味を減らしたくないので何も入れずにいただきました！鴨肉を焼いたような香ばしい香りがたまりません！！

スゴ活#48 いつものわかめ入りで速活です🦆

我が家の年末年始の細やかな楽しみ 葛城高原ロッジの鴨鍋セット この時季になると職場の斡旋価格で 取り寄せ出来るので毎年注文してます🐱 去年は、そばの逸品鴨だしそばを 年越しそばにチョイス 余ったお肉を乗せて頂きました🙏 今年は、茨城けんちんそばという 強力な対抗馬が現れたので ２０２５年の締め麺

【冬の凄麺エピソード】 冬の凄麺といえばやっぱり「年越しそば」でしょう！ 1年を締めくくり、そして次の年以降も細く長く健康で・・・ という意味で大晦日に食べるそばは格別なものです 自分はこのところ年越しそばはほぼずっと凄麺のお世話に！ 「そばの逸品 鴨だしそば」「名代富士そば 紅生姜天そば」の ど

おつかれさまです 夜勤でした。お仕事は無事に終えて、福箱活動も終えて… 今度はどれをいただこうかと…で、先ほどぱぱ〜んさんの名代富士そばのご投稿を拝見して今回は鴨だしそばをいただきました！ 旨かった！相変わらず。今宵は瓶のマルエフを添えて… 最高でした！ありがとうございます！ 

凄メンバーのみなさん、こんにちは！すごめんち管理人です。 10月2日はスンドゥブの日でしたが、本日10月8日は何の日でしょう？ 正解は…**「そばの日」**です！ 頭脳派スゴグリーンのGreenpediaによると、東京都麺類生活衛生同業組合が制定した日で、 これは新そばの時期が10月であり、 *

そばの逸品鴨だしそば つゆは最初の一口目は調味油を入れずに啜り、二口目からは調味油を入れて啜って、香りの違いを確認してみました。そうしたら、蓋の裏話にあるように、本当に芳ばしさが全然違う。わざわざ調味油を後入れする意味が分かりました。いつも食べる鴨南蛮は大きめのネギと鶏がソテーしてあって、つゆを啜るとおこげの芳ばしい香り