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たうい@大阪さん コメントありがとうございます。 マヨネーズいいですね! 今度冷し中華の時にやってみます♪
キナコさん、 トッピング盛り盛りでお腹いっぱいってありがちですよね♪特に卵や海藻類って思っている以上にお腹にたまるんですよね。 次回は少し控えめにと思っても懲りずにまたやらかしちゃうのもこれまたあるあるですね(笑)
おお~っ、トッピングでとても豪華で美味しそうになりましたね! カニカマがえび風味団子のいいアシスト役になっていますね。 あと、こちら大阪ではなぜか冷やし中華はマヨネーズつけるのが普通なんです。 コンビニのチルドの冷やし中華もデフォでマヨが付いているくらい! この凄麺もマヨつけたらどんな感じになるの
薄焼き卵ってなにげに面倒じゃないですか? キチンと丁寧に作っておられて、凄いなぁと思います。 そしてとても美味しそう♪
oh@g!さん コメントありがとうございます。 盛り方はまだまだ勉強中です。 盛り付けて撮影している間に麺が伸びてしまう事がよくあるので…😓 今回は冷し中華なのでその点はちよっと安心でした(?)
ぱぱ〜んさん コメントありがとうございます。 トッピング追加を欲張りすぎてお腹いっぱいになりました(ワカメが増えすぎました😅) 次回は麺が見えるくらいにちょっと控えめにしようかなと思ってます🤏
彩豊かで美味しそう・・! 盛り方もこだわってる感じですね。
冷し中華はじめられましたか。 ジメジメを吹っ飛ばす涼し気でサッパリとした見た目と甘酸っぱさが良いですね~♪ 追加した錦糸卵、カニカマ、ワカメによりお店の本格的な冷し中華にしか見えませんね🤗
2023年 冷し中華
2023年 冷し中華 最初の1杯は、出来るだけ そのままで乾燥具 液体スープ 生紅生姜キラキラかなり少ない麺72g の綺麗に約1割増し 細い麺なのに熱湯5分 団子以外 1.3g緑色170団子5個 1.5gナンバー無し紅生姜 2.5g水色111袋込み 59.4g下準備 和辛子 練りますふりかけ 用意しました。 海苔&
冷し中華 海鮮サラダ風
冷し中華 海鮮サラダ風 梅雨入りしムシムシしているので、サッパリとしたものが食べたくて冷し中華はじめました!トッピングに薄焼き卵とカニカマとワカメを追加。冷し中華はスープが無いのでトッピングすると盛り盛りになって麺が見えなくなってしまいますね… ジメジメが吹き飛ぶ甘酸っぱい冷やし中華で今回一番気に入ったのは、かや