ミュートした投稿です。
ボリュームのある お好み焼きに広島菜をトッピング キャベツと違った食感と旨味を 楽しめますね! 地産の食材を活かした ご当地レシピは格別の味でしょうね😃 リミちゃん、ソースの匂いに 反応してるかな?☺
広島最強コスパ飯
広島最強コスパ飯 今日のお昼のランチは税込100円の汁なし担々麺! 全国でもトップクラスの低価格だと思います😅それも手抜きでは無く、名店「くにまつ」さんの汁なし担々麺が頂けるんです。 但しパチンコ店に併設されているお店で、条件があって、11日と7の付く日限定となります。毎回100円になるメニューは
ジュウジュウの日でもあったのですね!りみちゃん、お好み焼きの先にいて、可愛いですね。広島菜、気になります! 私はチラシで「トマトの日」と書いてあったのでトマトジュースでした(笑)
🌼 kenさま 🌼! !!あー!またひとつ勉強になりました。 広島には「おこ文化」が根付いてるんですね。 郷土料理や地方料理について「地元ならでは」の 生きた声を伺えて本当にありがたいです。 感謝! これからもKenさまのポスト楽しみにしております。 そして、いつもご丁寧にお返事いただき、申
広島には徳川と言うお好み焼き屋さんがあって、このお店は具を提供して自分で焼くというスタイルのお店なので、広島県民はお好み焼きの焼き方を自然とお店で覚えるんです🤣
🌼 Kenさま 🌼 広島菜🌱 初めて知りました。 苦味があるんですね! ケール🥬みたいなお味なのでしょうか? 気になります。 すごすご🍜
ちなみに大阪ではどんなソースを使われますか? 広島はオタフクソースを使う事が多いです😊
お店ではないので、普通のサラダ油です😅 あとは生地引いて、生地に魚粉かけて、広島菜乗せて、もやし乗せて、豚バラ乗せて、イカ天乗せて、軽く塩胡椒し、上から生地かけてひっくり返す。 横でそば焼いて、お好み焼きをそばの上に移して、横で卵を焼いて黄身を抑えて潰し、お好み焼きをその上に乗せる。 卵が固ま
投稿とは関係ないですが、 来週広島中華そばが発売されるみたいですよ! (ブログの友人情報)
少し前まで今日は祝日でお休みだったんですよね… 苦味が好きなので広島菜が大いに気になります😳