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🪿あひるんさん ありがとうございます♪😃 📷️キャッチ画像を撮る時は 煮込み過ぎて湯気で何度も 取り直しました😆 今まで締め麺は うどんを入れる事が多かったのですが 締めラーメンは うどんより食べやすかったです👍 また、塩系や醤油系など 色んな鍋スープで 生麺も細麺、太麺とあれこれ変えて 色ん
とっても美味しそうな鍋&締めのラーメンですね!
とり野菜みそ鍋
夕食は今シーズン3度目の寄せ鍋 今夜のスープは…まつやのとり野菜みそ鍋用スープも市販されてますが味噌󠄀自体を入れることで濃厚な旨味を感じますね☺北陸金沢の家庭の味豚肉、鶏肉をメインに野菜、糸こんにゃくにそれと我が家は…舞茸、エリンギ、エノキに椎茸きのこ類をふんだんに投入します😃
とり野菜みそ鍋 夕食は今シーズン3度目の寄せ鍋 今夜のスープは…まつやのとり野菜みそ鍋用スープも市販されてますが味噌󠄀自体を入れることで濃厚な旨味を感じますね☺北陸金沢の家庭の味豚肉、鶏肉をメインに野菜、糸こんにゃくにそれと我が家は…舞茸、エリンギ、エノキに椎茸きのこ類をふんだんに投入します😃
ラーメン缶、気になります。 防災のために缶詰めや水で戻すお米等置いてますが、この缶詰めも保存が長かったら備蓄したいです。
茨城味噌ラーメン
田所商店さんの期間限定『茨城味噌ラーメン』を食べて来ました😆茨城と言えばヤマダイ様がある場所で、凄く気になりました😁米麹の旨みが出たまろやかな味噌で、水戸のひき割り納豆がスープと合わさってあと引く美味しさでした🥰 その土地の食材をラーメンに取り入れたのって、その土地の特産品を知れて良いです
茨城味噌ラーメン 田所商店さんの期間限定『茨城味噌ラーメン』を食べて来ました😆茨城と言えばヤマダイ様がある場所で、凄く気になりました😁米麹の旨みが出たまろやかな味噌で、水戸のひき割り納豆がスープと合わさってあと引く美味しさでした🥰 その土地の食材をラーメンに取り入れたのって、その土地の特産品を知れて良いです
焼津旧版 ごめんよ〜リニューアル焼津ちゃん! わたしやっぱり前の焼津が好き。。 それもかつお節トッピング無しでスープのとんこつとかつお出汁の絶妙バランス、そして独特のクリーミーさを味わうのが好き。。 このクリーミーさが何故生じているのかわかりませんけど、新版はそれが無く、すっきりしてるのが残念なの
名代富士そば紅生姜天そば
茹でチンゲンサイとワカメを足して食べました。ラーメンにチンゲンサイは普通ですが、そばにチンゲンサイはあまり見ません。まず、チンゲンサイをガブリ。口の中でチンゲンサイを咀嚼しながら、つゆを流し込み。少し塩味が薄めですが、健康的な味に感じられていいです。次に紅生姜天を一片、チンゲンサイでくるんでパクリ。
名代富士そば紅生姜天そば 茹でチンゲンサイとワカメを足して食べました。ラーメンにチンゲンサイは普通ですが、そばにチンゲンサイはあまり見ません。まず、チンゲンサイをガブリ。口の中でチンゲンサイを咀嚼しながら、つゆを流し込み。少し塩味が薄めですが、健康的な味に感じられていいです。次に紅生姜天を一片、チンゲンサイでくるんでパクリ。
近所のスーパーでご当地ラーメンフェアーがありました。まだお目にかかったことのない「山形鳥中華」を発掘し無事手に入れることができました。今日はいいことありそうです。
ラーメン缶なんてあるのですね! どんなお味なのかしら?
キケンでした😅 初めて見た兵庫播州ラーメンがあったので3個くらい欲しくなったけど、ランク3で選んだので、送っていただいた感動を味わおうとカゴに入れず我慢しました。