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新華さん😺 山形鳥中華を買ってきて 純豆腐チゲうどんの麺と入れ替えれば🤔 しかし純豆腐チゲのスープに山形の麺が合うのか?😅 山形鳥中華はこの辺に売ってないので お取り寄せですね😸
前回「あつあつ」からの今回「ひやひや」! 5ランカーご褒美のオリジナル凄麵を 惜しげもなく2wayでご披露くださり ありがとうございます。 どちらも美味しそうですね😋 どうやっても手が届かないので 久々に山形を買いに行こう(^^)
実はオーダー凄麺は湯切り口がなかったのです😅 なので湯切りの際は、ザルで受けていました😼 山形鳥中華だと麺は少し細めですが、 うどんは太めなので、冷水で締める関係上、 湯戻し時間を長めにしてあるのかと思いました😺 普段は家でも冷やしうどんは食べませんし、 お店でもここまで冷たいうどんは食べたこと
この数字前から気になっていたんですが、山形鳥中華と広島汁なし担担麺にもついています。数字はばらばらです。 共通点は、湯切り口があること。
山形鳥中華
昨日のビビン麺の辛さにやられたのであっさりしたものを。鳥中華もすっかり市場の定番になった感が。高幡そばという京王電車の立ち食いそばがあるのですが、そこで鳥中華を初めて知った記憶。凄麺の鳥中華は出汁感強めのあっさりとした味。高幡そばの鳥中華は美味しいけれど非常に辛かったのでこの味が落ち着く。冷しも作れ
山形鳥中華 昨日のビビン麺の辛さにやられたのであっさりしたものを。鳥中華もすっかり市場の定番になった感が。高幡そばという京王電車の立ち食いそばがあるのですが、そこで鳥中華を初めて知った記憶。凄麺の鳥中華は出汁感強めのあっさりとした味。高幡そばの鳥中華は美味しいけれど非常に辛かったのでこの味が落ち着く。冷しも作れ
広島汁なし担担麺
みなさんこんばんは火曜定休日の今朝は広島汁なし担担麺をいただきました湯戻しで温玉を作りマヨネーズを掛けるいつも通りの食べ方ですやっぱり美味しいですね✨昨夜も鯨の刺身をあてに山形県酒田市の酒田酒造さんの上喜元純米吟醸雄町50を呑みました雄町の米の旨みとキレが爽やかな香りが一緒に楽しめます存在感のある酸
広島汁なし担担麺 みなさんこんばんは火曜定休日の今朝は広島汁なし担担麺をいただきました湯戻しで温玉を作りマヨネーズを掛けるいつも通りの食べ方ですやっぱり美味しいですね✨昨夜も鯨の刺身をあてに山形県酒田市の酒田酒造さんの上喜元純米吟醸雄町50を呑みました雄町の米の旨みとキレが爽やかな香りが一緒に楽しめます存在感のある酸
富山ブラック 替え玉
晩ご飯に富山ブラックを頂きました😸スパイスを入れて麺をすすると来ますよね~😺コレはスパイス入れる前そしてこの後は替え玉です😼冷凍うどんをチンして入れました富山ブラックのスープに冷凍うどんが勝てるのか?🤔コレは、アリですよ😼ねぎと天かすをプラスしましたがそれより何より富山ブラックのスープにうどんは合い
富山ブラック 替え玉 晩ご飯に富山ブラックを頂きました😸スパイスを入れて麺をすすると来ますよね~😺コレはスパイス入れる前そしてこの後は替え玉です😼冷凍うどんをチンして入れました富山ブラックのスープに冷凍うどんが勝てるのか?🤔コレは、アリですよ😼ねぎと天かすをプラスしましたがそれより何より富山ブラックのスープにうどんは合い
今日はワンタンがないので、シウマイにしました。
山形鳥中華 今日はワンタンがないので、シウマイにしました。
ありがとうございます😸 山形鳥中華は美味しいですが この鳥中華うどんも至極の一杯でした😸 みんとりさんのオーダー凄麺もうどんということで 到着がとても楽しみですね~😺 みんなでお願いすれば 鳥中華うどんも販売があるかも🤔
山形鳥中華の麺を食べたあとに替え玉で うどんを入れたことがありましたが それ以上に麺とつゆの絡みが良かったです😸