【函館塩らーめん×柚子】さっぱりアレンジ✨
【函館塩らーめん×柚子】さっぱりアレンジ✨■材料 函館塩らーめん/柚子胡椒/刻み柚子■内容/感想修行中も凄麺アレンジレシピコンテストに参加!函館塩らーめんと柚子の組み合わせを試してみました。あっさりとした塩らーめんと柚子の香りが相性ばっちり!!刻み柚子を入れることで食感も楽しくなりました!簡単にアレンジできるので、みなさんもぜひお試しくださ
広島汁なし坦坦麺
広島汁なし坦坦麺■材料 広島汁なし坦坦麺牡蠣(醤油、酒で軽く味付け)ライスペーパー■内容/感想コンテストに参加するにあたりいろいろ考えてみましたが汁なしだと自由度が増すと思い、名古屋台湾まぜそばか広島汁なし坦坦麺をベースにしようと思いました。旬の食材、白菜、キノコ、牡蠣...牡蠣の名産地広島、ってことは広島汁なし坦
汁なし・ねぎみその逸品🍜
汁なし・ねぎみその逸品🍜ねぎみその逸品を汁なしにアレンジ挑戦!! まぜそば系も好きなので、ねぎみその逸品味のまぜそばが食べてみたくなったのです🤤 すごめんちフタ書き初め大会で入賞時にいただいたノベルティ、フタおもし用アクキー?も活用してみました! 🍥早速、調理開始🍥 『レシピ』①めんにかやくをあけ、熱湯を注ぐ。②熱湯5分待