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ジャン麺
ジャン麺 今日はお休みで、半年に1度の検診でした。帰りに病院近くの「ジャン麺 高松東店」に行きました😸 以前頂いた時は、辛さ+1にしました😼今回は、辛さ+3、にんにく、花椒、ホルモン1.5倍、ご飯小を頼みました😸 スープ用と具材用穴あきスプーンの二刀流😸一口目は、少し熱かったこともあり、慌
自家製ジャン麺
自家製ジャン麺 先日病院帰りに頂いたジャン麺。どうしても食べたくて、レシピを見つけたので作りました。 炒めたホルモン(油は入れません)と刻んだニラを合わせた調味料とスープに入れて、片栗粉でとろみをつけたら、溶き卵でスープは完成です😸 茹でた麺をスープと一緒に入れたら出来上がりです😸 夏
ジャン麺 今日は病院からの帰り、病院の近くにオープンした「ジャン麺」を食べてきました。頂いたのは、ジャン麺+辛さ2+カレー味+ホルモン増量1.5倍です。スプーンが2本ありますが、スープ用とホルモン用です。麺は柔らかめになりましたが、スープの卵、ニラ、トッピングのカレー味との相性が良かったです。麺→スープ→ご飯