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本日も「そば」です 今朝は「そばの逸品 鴨だしそば」をいただきました。昨日も朝はそばでした。調味油を注ぐと、いっきに周りに鴨の香りが広がります。出汁の感じも良くて、とても美味しい。ノンフライの蕎麦は、ツルツルで良い。いつものように、お麩にお出汁を浸してツルン。いつ食べても美味しいですね。ごちそうさまでした。

本日は「スゴ活　王道」です 今朝は「王道の逸品 中華そば」をいただきました。これで3回目ですかね。王道に相応しいビジュアルです。後入れスープだけ入れて味を確認しましたが、やはり付属のスパイスを入れないと、全体的に味が締まりませんね。スパイスを入れると、うん これこれ って味になって大変美味しいです。中細麺もツルツルで良いですね

本日は「けんちん」です 今朝は「茨城 けんちんそば」をいただきました。濃い目の醤油と根菜の風味が効いたお出汁が良いですね。サトイモはほっくり、レンコンはシャキシャキと色々な食感が楽しめます。ノンフライのそば、ツルツルでシコシコ、とても美味しいです。お麩をトッピング。こんなに美味しいのに終売。まだストックはありますが、惜しい

お昼は「煮干中華」です お昼ご飯は「青森 煮干中華そば」をいただきました。後入れスープを注ぎ込むと、途端に煮干しの香りが周りに漂います。スープは濃厚な見た目に反して、あっさりしています。リニューアルで、中太面から太麺に変わった麺はプリプリでシャキシャキ。煮干し風味のスープにもよく合っていて美味しいかったです。今回、お麩は入

本日は「辛味噌」です 今朝は「仙台 辛味噌ラーメン」をいただきました。辛いよ!　ていうのが伝わってくる感じが良いですねぇ。太麺に辛味噌スープが絡んでとても美味しい。甘い味噌󠄀味のスープに、ガツン!とくる辛さがとても良いです。お麩にスープを吸わせてツルンといただきます。ごちそうさまでした。

ここで教えていただいて購入した「ラーメン麩」。 他のお麩とはスープの吸い込みが、段違いに良くて直ぐに戻ります。喉越しも良くて気に入りました。 会社の在庫が無くなっていたので、家から持って行って追加します。

本日は「竹岡式」です 今朝は「千葉 竹岡式ラーメン」をいただきました。この商品は久しぶりです。スープには、大きめの玉ねぎが浮かんでいます。玉ねぎの旨みが効いた甘めのスープは、アッサリしていて醤油の味を感じるお味ですよね。細めの麺と甘めのスープ、玉ねぎの旨みが口の中に広がって、とても美味しい。いつものお麩をいただきます。こ

本日は「鳥中華」です 今朝は「山形 鳥中華」をいただきました。ちょっと寒いので、今回もホットでいただきます。実は、今まで冷しで食べたことはないです。鶏の旨みが効いたスープが美味しいですね。トッピングの天かすも旨みが増して、いい仕事してます。海苔と天かすを麺に絡ませてすする。良いですねぇ。いつものようにお麩導入。ごちそうさ

本日は「新　播州」です 今朝は「兵庫　播州ラーメン　新タイプ」をいただきました。出来上がりの見た目は、変わってないですね。今までの後入れスープは２８番でしたが、新タイプでは１４７番です。かやくとレトルトは変わってないと思います。先ずはスープを一口。うん、今までとは違います。甘さが増しているというか、スープ全体がハッキリした

本日は「しおそば」です 今朝は「淡麗の逸品 しおそば」をいただきました。透き通ったスープは、アッサリしているかと思えば、香味油が効いていて深みのある味わい。麺に香味油が絡んで、スープと一緒に口の中で鶏の旨みが広がります。美味しいスープは、ラーメン麩に吸わせてツルンといただきます。味は濃厚で、香りも良くて、大変美味しかったで