思い出の『菜飯田楽』 東三河の名物『菜飯田楽』。江戸時代頃からの歴史ある逸品だそうな。 因みに…菜飯田楽（なめしでんがく）は、米の飯に大根葉を乾燥させ炊き込んだものと豆腐の味噌田楽を合わせた料理。菜めし田楽などと表記されることもある。 ほっとする素朴で優しい味わい。 初めてお義父さんお義母さ