なんちゃって豚骨醤油磯海苔ラーメン久々のなんちゃってシリーズ、(たぶんｗ)第三弾は2008年2月11日～12月まで販売されていた(らしい)豚骨醤油磯海苔ラーメンを作ってみました。 ベースはリニューアル間近の横浜とんこつ家。そこにメンマ、ねぎ、磯海苔としたいとこだが入手できず(ってか端から買うつもりなしｗ)“香り立つ「伊勢産あおさ」使

【凄麺博物館】No.037 豚骨醤油磯海苔ラーメン<終売>ラーメンの王道具材といえばチャーシュー・メンマ・ねぎ・・・そんな各々の王道具材たちにスポットを当ててきた凄麺たちですが長年の凄麺史のなかではこんな王道具材に着目した商品もありました…！その名は「豚骨醤油磯海苔ラーメン」 こちらは「のり」にスポットを当てた一杯！でもたっぷり入っているのは、なんと「磯海