【凄麺スクール】家庭科(その6) 前回は「麺に取り巻くもの」について学びましたが、今回は麺自体...「麺の主原料」について学んでいきましょう！🍜✨凄麺の主原料は、小麦粉。「小麦粉」は小麦を細かく砕いて粉状にしたもの…ですが、小麦はなぜ「粉」にしてから食べるのでしょうか。私たちの食生活に欠かせない「米」は、粉にせず粒のままで食べること