ミュートした投稿です。
ハーブのラーメンシリーズ
今週は、家系にセージとオレガノ。と言われても、どっちも単体で使ったことも味わったこともないので、どれがそれなのかさっぱり・・・トッピングは生マイクロハーブ。少々重めのとんこつ醤油に清涼感をプラス。ミニトマトもバジル風味。やはり豚骨にバジルは合うことを再認識しました。今回のメニュー名は、風薫るハーブガ
ハーブのラーメンシリーズ 今週は、家系にセージとオレガノ。と言われても、どっちも単体で使ったことも味わったこともないので、どれがそれなのかさっぱり・・・トッピングは生マイクロハーブ。少々重めのとんこつ醤油に清涼感をプラス。ミニトマトもバジル風味。やはり豚骨にバジルは合うことを再認識しました。今回のメニュー名は、風薫るハーブガ
ホーム
