凄トーク!

おしゃべり

凄麺に関わらないことでも何でも自由におしゃべりましょう

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「みんなで作ろう!オリジナル凄麺」に当選いたしました🎉 非売品のオリジナル凄麺をいただきました🍜 私達の声を形にしてくださり、嬉しいです。 ありがとうございます✨ 凄麺の弾力とコシのある麺と本格的なスープが大好きなので、味わうのが楽しみです☺️ 当選者の皆様と報告や感想など、お話できたら嬉しいです! お待ちしております。

「みんなで作ろう!オリジナル凄麺」に当選いたしました🎉 非売品のオリジナル凄麺をいただきました🍜 私達の声を形にしてくださり、嬉しいです。 ありがとうございます✨ 凄麺の弾力とコシのある麺と本格的なスープが大好きなので、味わうのが楽しみです☺️ 当選者の皆様と報告や感想など、お話できたら嬉しいです! お待ちしております。

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退会したユーザー | 2023/12/20 | おしゃべり

「みんなで作ろう!オリジナル凄麺」に当選いたしました🎉 非売品のオリジナル凄麺をいただきました🍜 私達の声を形にしてくださり、嬉しいです。 ありがとうございます✨ 凄麺の弾力とコシのある麺と本格的なスープが大好きなので、味わうのが楽しみです☺️ 当選者の皆様と報告や感想など、お話できたら嬉しいです! お待ちしております。

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退会したユーザー | 2023/12/20 | おしゃべり
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3度目のリピート😊 私が今年一番ハマったお菓子です🌕🐇

3度目のリピート😊 私が今年一番ハマったお菓子です🌕🐇

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はにんどう
| 2023/12/23 | おしゃべり

3度目のリピート😊 私が今年一番ハマったお菓子です🌕🐇

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はにんどう
| 2023/12/23 | おしゃべり
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早く着きすぎました‥😅

早く着きすぎました‥😅

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Ken
| 2024/04/28 | おしゃべり

早く着きすぎました‥😅

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Ken
| 2024/04/28 | おしゃべり
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アソート届きました😊が‼️ やっぱり京都伏見酒粕はスタンプラリー対象外の 製造年月日💧スタンプラリー全制覇は潰えました😭 でもね、この機会に全種類食べれるのだから 良かったなと👍️ まだスタンプラリー終わってませんが参加されている皆様 各々のドラマがあっただろうイベントに感謝です😊 (この企画考えた社員さん!飲みに行かない?笑)

アソート届きました😊が‼️ やっぱり京都伏見酒粕はスタンプラリー対象外の 製造年月日💧スタンプラリー全制覇は潰えました😭 でもね、この機会に全種類食べれるのだから 良かったなと👍️ まだスタンプラリー終わってませんが参加されている皆様 各々のドラマがあっただろうイベントに感謝です😊 (この企画考えた社員さん!飲みに行かない?笑)

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くろねこ
| 11/07 | おしゃべり

アソート届きました😊が‼️ やっぱり京都伏見酒粕はスタンプラリー対象外の 製造年月日💧スタンプラリー全制覇は潰えました😭 でもね、この機会に全種類食べれるのだから 良かったなと👍️ まだスタンプラリー終わってませんが参加されている皆様 各々のドラマがあっただろうイベントに感謝です😊 (この企画考えた社員さん!飲みに行かない?笑)

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くろねこ
| 11/07 | おしゃべり
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久しぶりに家族揃っての夕食は 行き付けの焼き鳥屋さんで😋 大吉から独立しても 変わらぬメニューを出してくれます😃 鶏串も美味しくていいけど 🐱1番のお気に入りは茄子チーズ串 タバスコを効かせた酸味あるタレと チーズの円やかさが最高です😉 毎回、追加で頼むくらい いつも、これは外せません!😆

久しぶりに家族揃っての夕食は 行き付けの焼き鳥屋さんで😋 大吉から独立しても 変わらぬメニューを出してくれます😃 鶏串も美味しくていいけど 🐱1番のお気に入りは茄子チーズ串 タバスコを効かせた酸味あるタレと チーズの円やかさが最高です😉 毎回、追加で頼むくらい いつも、これは外せません!😆

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家出ネコ
| 09/15 | おしゃべり

久しぶりに家族揃っての夕食は 行き付けの焼き鳥屋さんで😋 大吉から独立しても 変わらぬメニューを出してくれます😃 鶏串も美味しくていいけど 🐱1番のお気に入りは茄子チーズ串 タバスコを効かせた酸味あるタレと チーズの円やかさが最高です😉 毎回、追加で頼むくらい いつも、これは外せません!😆

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家出ネコ
| 09/15 | おしゃべり
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凄麺フェスTシャツ!! ありがとうございます! 当たるとは思ってませんでしたが😅 思いつきのものが、こんなにカッコ良く仕上がるとは😊 ありがとうございます♪

凄麺フェスTシャツ!! ありがとうございます! 当たるとは思ってませんでしたが😅 思いつきのものが、こんなにカッコ良く仕上がるとは😊 ありがとうございます♪

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ぴょんたろ
| 2024/04/17 | おしゃべり

凄麺フェスTシャツ!! ありがとうございます! 当たるとは思ってませんでしたが😅 思いつきのものが、こんなにカッコ良く仕上がるとは😊 ありがとうございます♪

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ぴょんたろ
| 2024/04/17 | おしゃべり
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ここで教えていただいて購入した「ラーメン麩」。 他のお麩とはスープの吸い込みが、段違いに良くて直ぐに戻ります。喉越しも良くて気に入りました。 会社の在庫が無くなっていたので、家から持って行って追加します。

ここで教えていただいて購入した「ラーメン麩」。 他のお麩とはスープの吸い込みが、段違いに良くて直ぐに戻ります。喉越しも良くて気に入りました。 会社の在庫が無くなっていたので、家から持って行って追加します。

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中電前の八百屋
| 03/31 | おしゃべり

ここで教えていただいて購入した「ラーメン麩」。 他のお麩とはスープの吸い込みが、段違いに良くて直ぐに戻ります。喉越しも良くて気に入りました。 会社の在庫が無くなっていたので、家から持って行って追加します。

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中電前の八百屋
| 03/31 | おしゃべり
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ヤマダイさん表ページのトップにある「EN」を押してみると、全く構成の違う英語版ページが出てきてソレなりに楽しませて戴きましたよ。(判らない単語は辞書引き捲り) 個々のカップにリンクが無いなど、全体にアッサリしたページなのですね。 でも「凄麺は街角のラーメン屋さんに匹敵する位旨いんだぞ」みたいなことも書いてあって、ご立派:-)

ヤマダイさん表ページのトップにある「EN」を押してみると、全く構成の違う英語版ページが出てきてソレなりに楽しませて戴きましたよ。(判らない単語は辞書引き捲り) 個々のカップにリンクが無いなど、全体にアッサリしたページなのですね。 でも「凄麺は街角のラーメン屋さんに匹敵する位旨いんだぞ」みたいなことも書いてあって、ご立派:-)

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あゆみ!
| 2024/04/09 | おしゃべり

ヤマダイさん表ページのトップにある「EN」を押してみると、全く構成の違う英語版ページが出てきてソレなりに楽しませて戴きましたよ。(判らない単語は辞書引き捲り) 個々のカップにリンクが無いなど、全体にアッサリしたページなのですね。 でも「凄麺は街角のラーメン屋さんに匹敵する位旨いんだぞ」みたいなことも書いてあって、ご立派:-)

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あゆみ!
| 2024/04/09 | おしゃべり
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今年の会社昼飯〆凄麺を何にしようか? 何日か前から考えていて「ねぎみその逸品」にしよう! と思ったら、手持ちが無い。。アリャリャぁ〜 通勤経路で必ず入手できるので油断してました。途方〜〜。。。 と言う事でピンチヒッターは「ニュータッチ 懐かしの焦がししょうゆラーメン」年末で色々用事に出ても当たり障りがなくて美味しい一杯です!

今年の会社昼飯〆凄麺を何にしようか? 何日か前から考えていて「ねぎみその逸品」にしよう! と思ったら、手持ちが無い。。アリャリャぁ〜 通勤経路で必ず入手できるので油断してました。途方〜〜。。。 と言う事でピンチヒッターは「ニュータッチ 懐かしの焦がししょうゆラーメン」年末で色々用事に出ても当たり障りがなくて美味しい一杯です!

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あゆみ!
| 2023/12/27 | おしゃべり

今年の会社昼飯〆凄麺を何にしようか? 何日か前から考えていて「ねぎみその逸品」にしよう! と思ったら、手持ちが無い。。アリャリャぁ〜 通勤経路で必ず入手できるので油断してました。途方〜〜。。。 と言う事でピンチヒッターは「ニュータッチ 懐かしの焦がししょうゆラーメン」年末で色々用事に出ても当たり障りがなくて美味しい一杯です!

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あゆみ!
| 2023/12/27 | おしゃべり
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皆さん、もし診断結果が出てても、 ん?おかしい?具合悪い等思ったら 迷わずセカンドオピニオンなり、再検査なりしましょう! と声を大にして申します!!! 私、肋骨2本骨折の診断結果だったのですが 痛みが長らく続くので再検査を要請したところ 何と6本骨折してたと判明!! 思わず笑ってしまいましたとさ🤣

皆さん、もし診断結果が出てても、 ん?おかしい?具合悪い等思ったら 迷わずセカンドオピニオンなり、再検査なりしましょう! と声を大にして申します!!! 私、肋骨2本骨折の診断結果だったのですが 痛みが長らく続くので再検査を要請したところ 何と6本骨折してたと判明!! 思わず笑ってしまいましたとさ🤣

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はにんどう
| 2024/04/06 | おしゃべり

皆さん、もし診断結果が出てても、 ん?おかしい?具合悪い等思ったら 迷わずセカンドオピニオンなり、再検査なりしましょう! と声を大にして申します!!! 私、肋骨2本骨折の診断結果だったのですが 痛みが長らく続くので再検査を要請したところ 何と6本骨折してたと判明!! 思わず笑ってしまいましたとさ🤣

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はにんどう
| 2024/04/06 | おしゃべり
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フラゲされた方もいらっしゃると思いますが、山形鳥中華が凄麺で発売されます✨ 私が行った地域は鶴岡や酒田の海寄りスタートなので外れますが、最上川のライン下りはサイコーでした。担当された船頭さんのトークが面白かった! ケーシー高峰さん(若い人知らないかも)が船頭さんになってボヤいてるイメージだけど最上川舟唄の歌声は川の流れに沿うようにしんみり唄ってて… 凄麺山形鳥中華リリースの報を聞き、まず思ったことです!いつもより気合いが違いますよ!!

フラゲされた方もいらっしゃると思いますが、山形鳥中華が凄麺で発売されます✨ 私が行った地域は鶴岡や酒田の海寄りスタートなので外れますが、最上川のライン下りはサイコーでした。担当された船頭さんのトークが面白かった! ケーシー高峰さん(若い人知らないかも)が船頭さんになってボヤいてるイメージだけど最上川舟唄の歌声は川の流れに沿うようにしんみり唄ってて… 凄麺山形鳥中華リリースの報を聞き、まず思ったことです!いつもより気合いが違いますよ!!

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まぼさく
| 2024/03/31 | おしゃべり

フラゲされた方もいらっしゃると思いますが、山形鳥中華が凄麺で発売されます✨ 私が行った地域は鶴岡や酒田の海寄りスタートなので外れますが、最上川のライン下りはサイコーでした。担当された船頭さんのトークが面白かった! ケーシー高峰さん(若い人知らないかも)が船頭さんになってボヤいてるイメージだけど最上川舟唄の歌声は川の流れに沿うようにしんみり唄ってて… 凄麺山形鳥中華リリースの報を聞き、まず思ったことです!いつもより気合いが違いますよ!!

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まぼさく
| 2024/03/31 | おしゃべり
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取り敢えずランク2に上がれました❤️❤️やったー( ˆoˆ )/ これもひとえに毎日声をかけてくださる皆様の温かい雰囲気のおかげです。 先日、このサイトでトートバッグ目指してるんだーって話して、凄麺を布教がてらあげた子から、凄麺が目に付くようになったって嬉しい報告があがりました😎🙌 この調子でトートバッグ目指します❤️

取り敢えずランク2に上がれました❤️❤️やったー( ˆoˆ )/ これもひとえに毎日声をかけてくださる皆様の温かい雰囲気のおかげです。 先日、このサイトでトートバッグ目指してるんだーって話して、凄麺を布教がてらあげた子から、凄麺が目に付くようになったって嬉しい報告があがりました😎🙌 この調子でトートバッグ目指します❤️

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あこ
| 2024/03/30 | おしゃべり

取り敢えずランク2に上がれました❤️❤️やったー( ˆoˆ )/ これもひとえに毎日声をかけてくださる皆様の温かい雰囲気のおかげです。 先日、このサイトでトートバッグ目指してるんだーって話して、凄麺を布教がてらあげた子から、凄麺が目に付くようになったって嬉しい報告があがりました😎🙌 この調子でトートバッグ目指します❤️

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あこ
| 2024/03/30 | おしゃべり
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まず…凄麺じゃなくて、 スミマセン😥 久しぶりの、 納豆トーストでしたので😋 😓食べ終わってから… 納豆の一つでも写せばよかったと反省💦

まず…凄麺じゃなくて、 スミマセン😥 久しぶりの、 納豆トーストでしたので😋 😓食べ終わってから… 納豆の一つでも写せばよかったと反省💦

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タッチニュー
| 2023/12/28 | おしゃべり

まず…凄麺じゃなくて、 スミマセン😥 久しぶりの、 納豆トーストでしたので😋 😓食べ終わってから… 納豆の一つでも写せばよかったと反省💦

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タッチニュー
| 2023/12/28 | おしゃべり
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前回訪問した時には無かった「福箱」が、 ゆめタウン徳島のお歳暮コーナーにありました! 公式広報の方にDCM住吉店を教えて頂いていたので 今回は購入していませんが、 普段お店で入手できない凄麺をゲットするチャンスです。 徳島の人、急げ!

前回訪問した時には無かった「福箱」が、 ゆめタウン徳島のお歳暮コーナーにありました! 公式広報の方にDCM住吉店を教えて頂いていたので 今回は購入していませんが、 普段お店で入手できない凄麺をゲットするチャンスです。 徳島の人、急げ!

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部長と平社員
| 12/21 | おしゃべり

前回訪問した時には無かった「福箱」が、 ゆめタウン徳島のお歳暮コーナーにありました! 公式広報の方にDCM住吉店を教えて頂いていたので 今回は購入していませんが、 普段お店で入手できない凄麺をゲットするチャンスです。 徳島の人、急げ!

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部長と平社員
| 12/21 | おしゃべり
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こんにちは、すごめん先生です。 すごめんち管理人さんの投稿にもありましたが、8月7日に、「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」がリニューアル新発売します。 https://sugomen-chi.com/announcements/iayaxpmwrpigxtft 前回投稿の「青森煮干中華そば」に続き、今回の「新潟背脂醬油ラーメン」でも麺が変更!現地の味に近づけるべく、 これまで使用してきた太麺よりさらに太い極太麺になり、煮干と背脂が効いた強いスープの味に負けない仕上がりとなりました~ さらに具材の玉ねぎはサイズアップし、よりシャキシャキ食感が増したことで、まるで現地のお店で食べているかのよう!! さまざまな方面で商品を見直した結果、今回のリニューアルで、「燕市観光協会」の推奨をいただくこともでき、みなさんの期待に応えられる商品へ一段と近づいたのではないかと思っています。 私も実食しましたが、新潟背脂醤油は個人的にスープも気に入っている商品なので、極太麺へと食べ応えがアップして、よりお気に入り度が増しました。(札幌濃厚味噌危うし…) 直前にリニューアル前のものを食べていたカメラマン先生も同席。 現地新潟で「燕三条系」を食べたことのあるカメラマン先生によると、、 「麺の太さは現地で食べたものにかなり近い、サイズアップした玉ねぎの存在感が増したのも気に入ってます」とのこと。 さすが千葉竹岡式を愛するカメラマン先生、玉ねぎ具材に関する思いは人一倍ですね。笑 そんなカメラマン先生のアツい玉ねぎ愛に触れた今日この頃、早速「凄麺 新潟背脂醤油」をつけ麺にアレンジしても食べてみたくなりました。 すごめん先生改め、つけ麺先生が送るこのコーナーに参りましょう。 いざ!!! Let’s cooling and dipping!! 🍜新潟背脂醤油つけ麺(冷や盛り) 🍜 【用意するもの】 ①「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」 ②丼ぶり(つけ汁用) ③ザル(水切り用) ④氷水入りの丼ぶり 【レシピ】 1.①のフタを開け、かやく2種・スープを取り出し麺のみで5分湯戻しをする 2.待っている間に、②にかやく2種、熱湯を220CCほど入れて、湯戻しする 3.湯戻しが終わったら麺をほぐし、「③で水切り→カップに戻して流水で粗熱を取る」を3回ほど繰り返す 4.④に冷ました麺を入れて1分ほど待つ 5.かやくの入った丼ぶりに液体スープを入れてよく混ぜる 6.④から麺を取り出しザルで水切りして、カップに戻して完成 今回は、前回の投稿時いただいたご意見を参考に、 つけ汁は熱いままにしてみました。 つけ汁なので、ラーメンで食べる時よりは濃いめがオススメ(今回はラーメンの半分くらいの湯量でつくりました!) では、実食🥢 むむ、これは!!!!! 醤油感の強いスープは、つけ汁としても十分な力を発揮してくれました。 キンキンに冷やした極太麺も噛み応えがあって、お店のつけ麺に負けない強いコシに思わずニンマリしてしまいました。 準備しそびれてしまいましたが、一味唐辛子やバラのりをちょい足しすると美味しいかもしれませんね~ つけ汁を温かくしておいた分、油が固まらなかったので前回の反省を活かすことができました!アドバイスいただいたみなさまありがとうございます。 スープと一緒に食べるラーメンに比べ、同じ麺量でもつけ麺にすると量が少ない感じがしたのが今回の反省点、他の麺種で替え玉すればよかった~と後悔しています… さて、すごめん先生スピンオフ「つけ麺先生」の回、いかがだったでしょうか? みなさんから美味しそうと言ってもらえたら(言ってもらえなくても)、また登場するかもしれません。笑 ★今日の学習ポイント★ 「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」 ・麺が極太麺に変更! ・地元「燕市観光協会」の推奨品! ・つけ麺先生参上! それでは、また次回! See You Next SUGOMEN !!

こんにちは、すごめん先生です。 すごめんち管理人さんの投稿にもありましたが、8月7日に、「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」がリニューアル新発売します。 https://sugomen-chi.com/announcements/iayaxpmwrpigxtft 前回投稿の「青森煮干中華そば」に続き、今回の「新潟背脂醬油ラーメン」でも麺が変更!現地の味に近づけるべく、 これまで使用してきた太麺よりさらに太い極太麺になり、煮干と背脂が効いた強いスープの味に負けない仕上がりとなりました~ さらに具材の玉ねぎはサイズアップし、よりシャキシャキ食感が増したことで、まるで現地のお店で食べているかのよう!! さまざまな方面で商品を見直した結果、今回のリニューアルで、「燕市観光協会」の推奨をいただくこともでき、みなさんの期待に応えられる商品へ一段と近づいたのではないかと思っています。 私も実食しましたが、新潟背脂醤油は個人的にスープも気に入っている商品なので、極太麺へと食べ応えがアップして、よりお気に入り度が増しました。(札幌濃厚味噌危うし…) 直前にリニューアル前のものを食べていたカメラマン先生も同席。 現地新潟で「燕三条系」を食べたことのあるカメラマン先生によると、、 「麺の太さは現地で食べたものにかなり近い、サイズアップした玉ねぎの存在感が増したのも気に入ってます」とのこと。 さすが千葉竹岡式を愛するカメラマン先生、玉ねぎ具材に関する思いは人一倍ですね。笑 そんなカメラマン先生のアツい玉ねぎ愛に触れた今日この頃、早速「凄麺 新潟背脂醤油」をつけ麺にアレンジしても食べてみたくなりました。 すごめん先生改め、つけ麺先生が送るこのコーナーに参りましょう。 いざ!!! Let’s cooling and dipping!! 🍜新潟背脂醤油つけ麺(冷や盛り) 🍜 【用意するもの】 ①「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」 ②丼ぶり(つけ汁用) ③ザル(水切り用) ④氷水入りの丼ぶり 【レシピ】 1.①のフタを開け、かやく2種・スープを取り出し麺のみで5分湯戻しをする 2.待っている間に、②にかやく2種、熱湯を220CCほど入れて、湯戻しする 3.湯戻しが終わったら麺をほぐし、「③で水切り→カップに戻して流水で粗熱を取る」を3回ほど繰り返す 4.④に冷ました麺を入れて1分ほど待つ 5.かやくの入った丼ぶりに液体スープを入れてよく混ぜる 6.④から麺を取り出しザルで水切りして、カップに戻して完成 今回は、前回の投稿時いただいたご意見を参考に、 つけ汁は熱いままにしてみました。 つけ汁なので、ラーメンで食べる時よりは濃いめがオススメ(今回はラーメンの半分くらいの湯量でつくりました!) では、実食🥢 むむ、これは!!!!! 醤油感の強いスープは、つけ汁としても十分な力を発揮してくれました。 キンキンに冷やした極太麺も噛み応えがあって、お店のつけ麺に負けない強いコシに思わずニンマリしてしまいました。 準備しそびれてしまいましたが、一味唐辛子やバラのりをちょい足しすると美味しいかもしれませんね~ つけ汁を温かくしておいた分、油が固まらなかったので前回の反省を活かすことができました!アドバイスいただいたみなさまありがとうございます。 スープと一緒に食べるラーメンに比べ、同じ麺量でもつけ麺にすると量が少ない感じがしたのが今回の反省点、他の麺種で替え玉すればよかった~と後悔しています… さて、すごめん先生スピンオフ「つけ麺先生」の回、いかがだったでしょうか? みなさんから美味しそうと言ってもらえたら(言ってもらえなくても)、また登場するかもしれません。笑 ★今日の学習ポイント★ 「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」 ・麺が極太麺に変更! ・地元「燕市観光協会」の推奨品! ・つけ麺先生参上! それでは、また次回! See You Next SUGOMEN !!

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| 2023/08/01 | おしゃべり

こんにちは、すごめん先生です。 すごめんち管理人さんの投稿にもありましたが、8月7日に、「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」がリニューアル新発売します。 https://sugomen-chi.com/announcements/iayaxpmwrpigxtft 前回投稿の「青森煮干中華そば」に続き、今回の「新潟背脂醬油ラーメン」でも麺が変更!現地の味に近づけるべく、 これまで使用してきた太麺よりさらに太い極太麺になり、煮干と背脂が効いた強いスープの味に負けない仕上がりとなりました~ さらに具材の玉ねぎはサイズアップし、よりシャキシャキ食感が増したことで、まるで現地のお店で食べているかのよう!! さまざまな方面で商品を見直した結果、今回のリニューアルで、「燕市観光協会」の推奨をいただくこともでき、みなさんの期待に応えられる商品へ一段と近づいたのではないかと思っています。 私も実食しましたが、新潟背脂醤油は個人的にスープも気に入っている商品なので、極太麺へと食べ応えがアップして、よりお気に入り度が増しました。(札幌濃厚味噌危うし…) 直前にリニューアル前のものを食べていたカメラマン先生も同席。 現地新潟で「燕三条系」を食べたことのあるカメラマン先生によると、、 「麺の太さは現地で食べたものにかなり近い、サイズアップした玉ねぎの存在感が増したのも気に入ってます」とのこと。 さすが千葉竹岡式を愛するカメラマン先生、玉ねぎ具材に関する思いは人一倍ですね。笑 そんなカメラマン先生のアツい玉ねぎ愛に触れた今日この頃、早速「凄麺 新潟背脂醤油」をつけ麺にアレンジしても食べてみたくなりました。 すごめん先生改め、つけ麺先生が送るこのコーナーに参りましょう。 いざ!!! Let’s cooling and dipping!! 🍜新潟背脂醤油つけ麺(冷や盛り) 🍜 【用意するもの】 ①「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」 ②丼ぶり(つけ汁用) ③ザル(水切り用) ④氷水入りの丼ぶり 【レシピ】 1.①のフタを開け、かやく2種・スープを取り出し麺のみで5分湯戻しをする 2.待っている間に、②にかやく2種、熱湯を220CCほど入れて、湯戻しする 3.湯戻しが終わったら麺をほぐし、「③で水切り→カップに戻して流水で粗熱を取る」を3回ほど繰り返す 4.④に冷ました麺を入れて1分ほど待つ 5.かやくの入った丼ぶりに液体スープを入れてよく混ぜる 6.④から麺を取り出しザルで水切りして、カップに戻して完成 今回は、前回の投稿時いただいたご意見を参考に、 つけ汁は熱いままにしてみました。 つけ汁なので、ラーメンで食べる時よりは濃いめがオススメ(今回はラーメンの半分くらいの湯量でつくりました!) では、実食🥢 むむ、これは!!!!! 醤油感の強いスープは、つけ汁としても十分な力を発揮してくれました。 キンキンに冷やした極太麺も噛み応えがあって、お店のつけ麺に負けない強いコシに思わずニンマリしてしまいました。 準備しそびれてしまいましたが、一味唐辛子やバラのりをちょい足しすると美味しいかもしれませんね~ つけ汁を温かくしておいた分、油が固まらなかったので前回の反省を活かすことができました!アドバイスいただいたみなさまありがとうございます。 スープと一緒に食べるラーメンに比べ、同じ麺量でもつけ麺にすると量が少ない感じがしたのが今回の反省点、他の麺種で替え玉すればよかった~と後悔しています… さて、すごめん先生スピンオフ「つけ麺先生」の回、いかがだったでしょうか? みなさんから美味しそうと言ってもらえたら(言ってもらえなくても)、また登場するかもしれません。笑 ★今日の学習ポイント★ 「凄麺 新潟背脂醬油ラーメン」 ・麺が極太麺に変更! ・地元「燕市観光協会」の推奨品! ・つけ麺先生参上! それでは、また次回! See You Next SUGOMEN !!

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| 2023/08/01 | おしゃべり
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逸品シリーズのキャッチコピーコンテスト間もなく締め切り!で紛らわしいフタを出す❗

逸品シリーズのキャッチコピーコンテスト間もなく締め切り!で紛らわしいフタを出す❗

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まぼさく
| 2024/02/08 | おしゃべり

逸品シリーズのキャッチコピーコンテスト間もなく締め切り!で紛らわしいフタを出す❗

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まぼさく
| 2024/02/08 | おしゃべり
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昨日、久しぶりにラ・ムーに凄面あるかな〜?って覗きに行ったら置いてたのよね〜マーキングして来ました(//∇//)\ 本当はパクパクの100円のたこ焼を求めに行ったんですが終了してました(笑) 地元ネタですいません🙇

昨日、久しぶりにラ・ムーに凄面あるかな〜?って覗きに行ったら置いてたのよね〜マーキングして来ました(//∇//)\ 本当はパクパクの100円のたこ焼を求めに行ったんですが終了してました(笑) 地元ネタですいません🙇

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紅の豚
| 2024/02/06 | おしゃべり

昨日、久しぶりにラ・ムーに凄面あるかな〜?って覗きに行ったら置いてたのよね〜マーキングして来ました(//∇//)\ 本当はパクパクの100円のたこ焼を求めに行ったんですが終了してました(笑) 地元ネタですいません🙇

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紅の豚
| 2024/02/06 | おしゃべり
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色んな凄麺食べてたのでねぎ味噌の逸品久しぶりに食べました^^ やっぱり旨い🍴 でも他も凄麺も旨い😋

色んな凄麺食べてたのでねぎ味噌の逸品久しぶりに食べました^^ やっぱり旨い🍴 でも他も凄麺も旨い😋

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そあら
| 2024/02/02 | おしゃべり

色んな凄麺食べてたのでねぎ味噌の逸品久しぶりに食べました^^ やっぱり旨い🍴 でも他も凄麺も旨い😋

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そあら
| 2024/02/02 | おしゃべり
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ピンクの凄麺🥰 ラー博スゴメンラボで以前作りました。今日はこれにします。

ピンクの凄麺🥰 ラー博スゴメンラボで以前作りました。今日はこれにします。

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masa
| 03/18 | おしゃべり

ピンクの凄麺🥰 ラー博スゴメンラボで以前作りました。今日はこれにします。

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masa
| 03/18 | おしゃべり
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連投すみません😅 歴史的ラーメンではないですが、すごめんちの歴史的カップラーメンって何かありますか?‥ っての聞いてみたくて! 僕は小学生か、中学生だった頃‥ 当時千八先生ってTV番組が流行っていて、友達が新聞で募集してたコンサートに当たったらしく誘われて、初めて行ったコンサートホールで食べた自販機のカップヌードル! 自販機でお湯が出て、カップヌードルが食べれるシステムが、とても衝撃的だったのを思い出します🤣

連投すみません😅 歴史的ラーメンではないですが、すごめんちの歴史的カップラーメンって何かありますか?‥ っての聞いてみたくて! 僕は小学生か、中学生だった頃‥ 当時千八先生ってTV番組が流行っていて、友達が新聞で募集してたコンサートに当たったらしく誘われて、初めて行ったコンサートホールで食べた自販機のカップヌードル! 自販機でお湯が出て、カップヌードルが食べれるシステムが、とても衝撃的だったのを思い出します🤣

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Ken
| 2024/01/31 | おしゃべり

連投すみません😅 歴史的ラーメンではないですが、すごめんちの歴史的カップラーメンって何かありますか?‥ っての聞いてみたくて! 僕は小学生か、中学生だった頃‥ 当時千八先生ってTV番組が流行っていて、友達が新聞で募集してたコンサートに当たったらしく誘われて、初めて行ったコンサートホールで食べた自販機のカップヌードル! 自販機でお湯が出て、カップヌードルが食べれるシステムが、とても衝撃的だったのを思い出します🤣

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Ken
| 2024/01/31 | おしゃべり
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朝焼けの空、冬の使者白鳥が飛来し始めてます。 約4000km離れたシベリアから越冬のため日本列島へ来るのですが、雪も降るまぁまぁ寒い日本へなぜ来るのか?調べました。 シベリア冬の平均気温❄氷点下−15℃ 〜 −35℃ 🏔️  内陸部では−50℃以下(オイミャコンか💧)になるところも。 外で札幌濃厚味噌ラーメンなんか無理ですね。 白鳥さんゆっくりしてってね👋

朝焼けの空、冬の使者白鳥が飛来し始めてます。 約4000km離れたシベリアから越冬のため日本列島へ来るのですが、雪も降るまぁまぁ寒い日本へなぜ来るのか?調べました。 シベリア冬の平均気温❄氷点下−15℃ 〜 −35℃ 🏔️  内陸部では−50℃以下(オイミャコンか💧)になるところも。 外で札幌濃厚味噌ラーメンなんか無理ですね。 白鳥さんゆっくりしてってね👋

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くろねこ
| 10/16 | おしゃべり

朝焼けの空、冬の使者白鳥が飛来し始めてます。 約4000km離れたシベリアから越冬のため日本列島へ来るのですが、雪も降るまぁまぁ寒い日本へなぜ来るのか?調べました。 シベリア冬の平均気温❄氷点下−15℃ 〜 −35℃ 🏔️  内陸部では−50℃以下(オイミャコンか💧)になるところも。 外で札幌濃厚味噌ラーメンなんか無理ですね。 白鳥さんゆっくりしてってね👋

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くろねこ
| 10/16 | おしゃべり
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▼おしゃべり▼ ステーキおいしいぃ~壱枚肉ではないでけど、壱ポンドステーキです~赤身最高~!^^

▼おしゃべり▼ ステーキおいしいぃ~壱枚肉ではないでけど、壱ポンドステーキです~赤身最高~!^^

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とはる
| 12/28 | おしゃべり

▼おしゃべり▼ ステーキおいしいぃ~壱枚肉ではないでけど、壱ポンドステーキです~赤身最高~!^^

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とはる
| 12/28 | おしゃべり
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私の布教活動 行きつけの中古CDやさんのご主人への布教 長いお付き合いで、かなりの💿を購入してきました。 先週初めて凄麺をおすすめし、札幌をお試しいただきました。 今日お店に行くと「あのラーメン美味かった!」 美味しい凄麺を食べ慣れてくると、確かに最初の感動は薄れてきます。 初めて食べた人が驚くほどの美味しい凄麺、改めて素晴らしいと思います。 ヤマダイさんに要望ですが、コンビニでの品揃えが、最近ちょっと落ちてきてると思います。播州が出た後はどこのセブンイレブンにも必ず数個ありました。 コンビニの品揃えは常にチェックしてますが、大手の寡占が更に進んでると思います。神戸ではドラッグストアでの品揃えが良くなってますが、コンビニでも、もっと置いて欲しいです。

私の布教活動 行きつけの中古CDやさんのご主人への布教 長いお付き合いで、かなりの💿を購入してきました。 先週初めて凄麺をおすすめし、札幌をお試しいただきました。 今日お店に行くと「あのラーメン美味かった!」 美味しい凄麺を食べ慣れてくると、確かに最初の感動は薄れてきます。 初めて食べた人が驚くほどの美味しい凄麺、改めて素晴らしいと思います。 ヤマダイさんに要望ですが、コンビニでの品揃えが、最近ちょっと落ちてきてると思います。播州が出た後はどこのセブンイレブンにも必ず数個ありました。 コンビニの品揃えは常にチェックしてますが、大手の寡占が更に進んでると思います。神戸ではドラッグストアでの品揃えが良くなってますが、コンビニでも、もっと置いて欲しいです。

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カランダッシュ
| 2024/01/20 | おしゃべり

私の布教活動 行きつけの中古CDやさんのご主人への布教 長いお付き合いで、かなりの💿を購入してきました。 先週初めて凄麺をおすすめし、札幌をお試しいただきました。 今日お店に行くと「あのラーメン美味かった!」 美味しい凄麺を食べ慣れてくると、確かに最初の感動は薄れてきます。 初めて食べた人が驚くほどの美味しい凄麺、改めて素晴らしいと思います。 ヤマダイさんに要望ですが、コンビニでの品揃えが、最近ちょっと落ちてきてると思います。播州が出た後はどこのセブンイレブンにも必ず数個ありました。 コンビニの品揃えは常にチェックしてますが、大手の寡占が更に進んでると思います。神戸ではドラッグストアでの品揃えが良くなってますが、コンビニでも、もっと置いて欲しいです。

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カランダッシュ
| 2024/01/20 | おしゃべり
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凄麺ではないけど気になっていた品が近所のスーパーで売ってました。さっそくかすうどんの方を頂きました。ヤマダイの営業さん頑張ってますね!ぜひ、ぜひ鴨だしそばの逸品も(後略 最近、近所に自家製麺のかすうどん屋さんがあることを知って以来、週2~3回のペースで通っています。「さすがに、自家製麺の店のやつと比べちゃだめだよなあ」なんて思っていたのですが、スープから立ち昇る香り、そして後味などしっかりかすうどんしててびっくりしました!

凄麺ではないけど気になっていた品が近所のスーパーで売ってました。さっそくかすうどんの方を頂きました。ヤマダイの営業さん頑張ってますね!ぜひ、ぜひ鴨だしそばの逸品も(後略 最近、近所に自家製麺のかすうどん屋さんがあることを知って以来、週2~3回のペースで通っています。「さすがに、自家製麺の店のやつと比べちゃだめだよなあ」なんて思っていたのですが、スープから立ち昇る香り、そして後味などしっかりかすうどんしててびっくりしました!

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| 2024/01/23 | おしゃべり

凄麺ではないけど気になっていた品が近所のスーパーで売ってました。さっそくかすうどんの方を頂きました。ヤマダイの営業さん頑張ってますね!ぜひ、ぜひ鴨だしそばの逸品も(後略 最近、近所に自家製麺のかすうどん屋さんがあることを知って以来、週2~3回のペースで通っています。「さすがに、自家製麺の店のやつと比べちゃだめだよなあ」なんて思っていたのですが、スープから立ち昇る香り、そして後味などしっかりかすうどんしててびっくりしました!

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| 2024/01/23 | おしゃべり
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カバン欲しさに浮気しました😜 かき揚げの厚さが魅力的😘 きざみネギを山盛りトッピングして、美味しくいただきました😝

カバン欲しさに浮気しました😜 かき揚げの厚さが魅力的😘 きざみネギを山盛りトッピングして、美味しくいただきました😝

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ゆずとひ
| 01/10 | おしゃべり

カバン欲しさに浮気しました😜 かき揚げの厚さが魅力的😘 きざみネギを山盛りトッピングして、美味しくいただきました😝

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ゆずとひ
| 01/10 | おしゃべり
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