みなさん同士で自由にコミュニケーションをとっていただく場です。 「自己紹介」や「推し麺紹介」など、凄麺への想いを語り合ってください！
本日の仕入れ やっと麻辣担担麺を入手いたしました！😉 今日は敢えて徒歩で凄麺探し旅をして来ました。 往復10km.１３５００歩歩いてきました。 そしたらなんと嬉しい発見がありました☺️ それはまた後ほどにw
サンマー麺…ナッシング( ｡ﾟДﾟ｡) あの店の垂れ幕には… オススメはサンマー麺❗と書いてあったのに… まぁ～それだけ人気がある❣️と言う事ですね🤗🎶 *️⃣今…気付きましたが投稿する写真は載せる前に確認出来ないんだ❗←ｲﾏｻﾗ？(笑) 見られたら間違いないのになぁ～🤭ｲﾋﾋ(笑)
お散歩してたら、ぼちぼち桜が咲き始めてました🖐️
色々ググっていたらこんなのを引き当てた。 4年ほど前なので、既出かな:-)
今日のパスタ 今日は、そら豆とじゃこ天のトマトソースパスタ 『おいおい、そら豆とじゃこ天をトマトソースで？』とか思っていましたが普通に美味しかったのでちょっとびっくりでした さすが息子シェフは『俺はまずい物は作らない』と言い切るだけ有るわ
続、1人お花見(笑)
今日のパスタ 今日は、しらすのパスタ、アンチョビソース しらすとアンチョビって言ういわしを重ねたらどうだろう？って事で作りましたがめっちゃ美味しかったです あっ、もちろんアンチョビソースは自家製アンチョビで作ってます
カレンダー届きました❣️ ありがとうございます😊
仕事中 長崎ちゃんぽんが食べたくなり 近くの長崎ちゃんぽんの店舗に行こうと思いましたが…… これを購入して満喫しました。 やはり 旨い‼️凄麺旨い‼️ 店舗に行く必要なし❗ 今月 4こめの 長崎ちゃんぽんです 皆さんは もっと 凄活してるんでしょうね
やったー 青森見つけました‼️ 楽しみです いつ食べようか……今なのか、我慢できなくやったらにするか……( =＾ω＾)
リニューアルした和歌山中華そば、偶然発見💡✨ 八千代町のスーパーやコンビニ巡りして凄麺買い出ししてたら、ありました🙌 明日、八千代町の隣の下妻市のこども食堂さんで八千代町のPR活動として、麺処やちまるをやります。 こどもたちに思い出（KABOOの食券）書いてもらって、選んだ凄麺と交換、その場で食べていただきます😋 和歌山中華そばを選ぶお子さんいるかな〜‼️ 楽しみです😊💕
今日のパスタ 今日は自家製アンチョビとオレガノのパスタ、オリーブオイル仕立て 自家製アンチョビを使ってパスタを作りました 白ワインが合いそうな出来でした
はじめましての八王子ラーメンです。 凄麺ではないですが…田舎にはなかなか売ってないレアラーメンなのでもったいなくて食べれません！笑 今度会社のお友達の誕生日に凄麺をプレゼントしようと思っています…が！！ 意外と好き嫌いがある友達で魚介がダメだったり野菜が嫌いだったり… 何の凄麺にしようか悩んでます。 辛いの好きかどうか聞いておけばよかった〜！ 今聞くと怪しまれてサプライズにならないからな〜 尾道か博多かなー？ 考えるのも楽しいですね♡ ではでは～☻☻☻
リン◯ーハッ◯の自販機 変わり種自販機シリーズ 凄麺のちゃんぽんが美味しすぎて、長い間リン◯ーハッ◯に行ってません。 お持ち帰り用の袋があるのは評価できます。 申し訳ないので買って帰ろうかな。
レベル3到達のご褒美として、オリジナルステッカー、ミニタオル、飛騨高山中華そば、凄麺学習帳をいただきました。大切に使わさせていただきます(もったいなくて使えないかも？)これからもよろしくお願いします！
今日のパスタ 今日のパスタは、ミミガーとにんにくの芽のパスタ唐辛子醤油味 昨日、嫁さんの同僚の方のお通夜に参列した…って事で息子シェフが元気が出るパスタ…って考えたら何故かこのパスタになったそうです（笑） まあ、息子シェフ的にはスタミナ系だけどがっつりスタミナ系では無い物って事らしいです 息子シェフなりの優しさです（笑）
住んでる地域によって、味の基準は様々ですね。 ドロドロこってりを濃厚と思い込んでる僕は、関東の濃厚基準にはちょっと不満なのです。 不味いわけではなく、こりゃあっさりやん！ってなること ニンニクや醤油の味先行だと奥行きを感じにくく、飽きてしまうのです。 関東で奥に広がるスープに出会いたい、、、
はじめまして。凄麺大好きマイマイです。 よろしくお願いします😊
これな～んだ♪ アーモンドチョコ？燻製卵？ いやいや違いますよ。ラーメンに良く合う味付けのじっくり時間を掛けて作った煮卵とうずらの煮卵です。今回はしっかりと煮たのでいつもよりも濃いめの色合いに仕上がりました。味玉も好きですが煮卵の独特の食感も好きなんです。 ラーメンのトッピングに良し、つまみに食べても良し！味見に食べてみましたが最高に美味しかったですよ♪
オンラインショップで注文した夏の辛味噌ねぎラーメンと台湾まぜそば無事到着 今日の晩御飯は夏の辛味噌ねぎラーメンでラー飯にしようかな？
今日のパスタ 今日は手羽元のパスタ生姜風味 手羽元を茹でた汁を使って野菜を炒めた所にパスタを投入 パスタの上にに手羽元が乗ってますが、ほぼ出汁がら（笑） ラーメンにも有りますが、鳥だしと生姜の組み合わせが美味しいのでパスタに応用しました
今日のパスタ 今日は夏季限定ゴーヤチャンプルのパスタ 作り方は普通にゴーヤチャンプルを作っていき途中でパスタを入れてからとき卵を投入して終了です そこに、自家製のコレグースをかけて食べます 我が家はゴーヤチャンプルとソーキそばに使うコレグースが市販では辛さが足りない＆家族全員が大量に使うので市販では間に合わないので泡盛を買ってきて島唐辛子を入れて作っています ここ数年は島唐辛子が疫病にやられて沖縄本島から他県に出荷出来ないとの理由で手に入らなかったので普通に市販されてる唐辛子を使って作りましたがそれなりに辛く出来てました
今日のパスタ 今日のパスタは黒はんぺんの醤油パスタ 黒はんぺんと醤油は鉄板の組み合わせですから（笑） トッピングにはすりゴマや鰹節が良いかと
今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタ、ソース味 ゴーヤでソース味に初めて挑戦しました 出来上がりは想像以上に美味しかったです
沖縄そばだけど、ラーメン見たい🤣 貝出汁と鶏白湯ガッツリの創作沖縄そば。 ほぼラーメンです。絶品。 土日はめちゃ混むそうです。 📍貝だし汁そばキセキ
