凄トーク！

本日のおつまみ 毎年の事だけど、相変わらずしっとりして美味しい焼豚だわ

広島と〇〇を買った時に　気になった 青森の正直　八戸 せんべい汁　４分 なんだろう?コレ?　買って来たので後日 アップします。 今年　後半　このサイトにより 　出会いがあり　楽しかったです(^^) 　来年も　よろしくお願いいたします 　ありがとうございますです。　　　ヨイオトシオ🐧

福箱の西日本編がオンラインで買えますね。 買い足しました(^^)

🦐海老が高過ぎ! 海老の天ぷら中止して　かき揚げと　お餅と　鶏肉入れた　おそば🍜　 　細く長くです。 ６年前に　１０年後に生きてる可能性１割っと医者に言われ 　今年になって５割っと言われた　ありゃりゃりゃりゃぁ俺の寿命勝手に伸びてます。

ホームセンターで見つけて買っちゃいました！(在庫がぁぁぁw) 東日本と西日本と迷って、まだ食べていない飛騨高山が入っている西日本をチョイス😊 残念ながらクオカードは入っていませんでした～💔

肉汁うどんの逸品、カップ麺オブ・ザ・イヤー受賞おめでとうございます 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

今年もやります!! 煮豚チャレンジ!! 今回はバラ肩ロースモモで炊きました!! たぶん太麺でラーメンに仕上げます!! (単なる自己主張です!!) 端っこはTKGにして食べます!!( • ̀ω•́ )ゞ

広島ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ ！

近所にあるスーパーは扱っている凄麺の種類が今でも結構多い方だと思うんですよね。でも以前はもう少し多かったんですけどね。凄麺は種類が多いので油断すると推しがレギュラーから外れてしまって売り場から姿を消してしまうので定期的に買わないといけない。これもある意味『推し活』♪

先日買った麺達♪ やっぱり冬に『ねぎみその逸品』は欠かせませんよね🤗

ご当地グルメラーメンを食べに行かなくてもいいので凄麺の虜になりました。試してランキング１位の札幌濃厚味噌ラーメンをいただいきました。テレビ放送の内容の通り、麺がインスタントの域でないこととスープが本場の再現になっていることがわかりました。残り23個のご当地麺を楽したいとおもいます。

1番近くで　凄麺を売ってるお店に行き 　商品の前出しを　アルコール消毒した手でして来ました

ねぎみその逸品のアレンジを作りたくて朝から隣の市まで遠征したのですがまだ入荷していませんでした…。 ぴえん。 月曜もなかったから…雪の影響なのかな？早くアレンジを試したいてす！

クルマ仲間のご当地巡り楽しんでます。

クルマ仲間のご当地巡り楽しんでます。

【今日　思った事】 ふたの裏でも良いけど　本当に読んでもらいたいなら 　スープの袋に書いたら　どうでしょうか？？ コロンブスの玉子🔦　 　こんな感じで　誰もが目にしますよね？

東海地区のうどん。 味噌煮込みうどんと伊勢うどん。 食べたことない方も多くいらっしゃるかと思いますが、 たぶん初めて食べた時には衝撃的なうどんです。 名古屋の味噌煮込みうどんは、どうしてこの状態で提供する？と思うような麺が生煮え状態。 芯が残っている程度ではなくて、うどん版の粉落とし？というくらい。 片や、伊勢うどんは、柔らかい、を通り越して、ぶよぶよ(^-^; どちらもおいしいんですけど・・・・ 麺の特徴が強すぎます。 伊勢うどんのカップ麺は、乾麺では再現不可能でしょうね～。

ねぎみその逸品いただきました。期待の遥か上をいく美味さ、感動しました。まず、香ばしい味噌の香りで食欲倍増、フリーズドライのネギも美味しく、付属のニンニクを入れると味に深みも増しました。まさに逸品です！！

ついに今日ランクがなんとやっと2になりました

家にあった　ねぎみその逸品容器を見て… 　もしかして　１週間に１回　この味は作られているのかっと思いました。 こんなの工場見学がやってれば　そんな時に質問すると良い事だなぁー 23.07.02 23.07.09 23.07.16 σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚネギより白菜の方が　凄麺の具では好きなのだけど…　冬の塩を今季中また作って欲しいなぁ…です。 　(最近の昨年のクオカードキャンペーンの時と比べ　ネギが　シャキシャキ？固いのが多く入ってる気がします。) 2023-02-04　追記：23.07.23製造品入手　 そうなると…次は23.07.30って事になる？？っと思ってたら　他のお味で　その日のがありました

今日は、バレンタイン🍫 今年はチョコ…ではなく…?? みなさんへの日頃の感謝と愛をこめて… https://sugomen-chi.com/announcements/o34ayi3v0c7s6vhm

自家製メンチカツのサンドイッチ美味しかった♪ チーズとレタスがとても良く合ってました🤗

またまた、CSの某チャンネルのドライブインらーめん探訪って番組の話しですが、新潟に有るとあるドライブインでは天ぷらラーメンなんて物を出してるそうです 醤油ベースのラーメンに海老、茄子、海苔、椎茸、ちくわなどの天ぷらが乗っているものでした まあ、そこのドライブインで何か特色のある物を…って事で作ったようですが、もうこうなるとラーメンってよりただのジャンクフードでは？とか思ってしまいます そばやうどんで天ぷらってのは、鰹出汁ベースの醤油スープだから衣が汁を吸っても有りかな？って部分は有りますが、豚骨ベースの醤油スープを吸った衣はどうなのよ？ 油がしつこく感じないのかな？とか思いましたが、メニューとして存在しているって事はそれなりに美味しいのかな？とか思ってしまいました 自分的には、この店に偶然入ったとしても注文する勇気は無いです（笑）

アレンジ選手権カルボナーラのつくレポに、ちょこっとだけ載せた野菜を、紹介します。今日、収穫したんですよ。 最初の写真、何だかわかりますか？ 実は芽キャベツなんです。次はその拡大版。芽キャベツの和名は子持ち甘藍(かんらん)といいます。変わったでき方しますよね。 ３枚目は結構メジャーになりつつあるロマネスコというイタリアのカリフラワーです。別名は珊瑚礁花椰菜。幾何学的な模様でユニークですが、甘味が強いんですよ。 最後の写真はそれを単に茹でたところです。 以上、つくレポの補足でした。

そろそろ凄麺イベントしないかなぁ？？？