凄トーク！

14時のオンラインミーティングに愛犬と参加させていただきました。皆さんの凄麺愛と知識に感動でした〜今後食べてみたい商品も増えました。 管理人の方々もありがとうございました、楽しい時間を過ごせました😄

すごめんち1周年&凄麺の日記念 オンラインイベント 管理人のみなさん、参加されたみなさん、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。 どうもありがとうございました！！！ また是非参加したいです！！！ 次回は最後に万歳三唱をしましょう！ｗｗ

副産物 先日、富士そば紅生姜天そばを探索中に見つけました😁 ディスカウント酒屋へ行ったところお目当ての紅生姜天そばはなかったのでエネルギー源の酒と補充用のねぎ味噌の逸品を購入し店を出かけた時、出入口の脇に見切り品コーナーが目に入りました。すると旧八幡浜ちゃんぽんがあるではありませんか！それも￥148(税抜)で！ 迷わず二個購入🍜🍜 先日、新旧を食べ比べしたので、ちょっといじって食べてみようかと考え中です😁 因みに賞味期限は'23.11.15でした(気にしてないけど笑)

今日のパスタ 今日は、豚骨ベースのマー油パスタ もちろん、マー油は自家製 具材は、豚肉、しめじ、キャベツ このパスタは我が家のオリジナルパスタの原点とも言えるパスタです 嫁さんの血糖値対策で1日1食パスタにしたけど市販のパスタソースでは飽きがくるから何かオリジナルのパスタソースを作れないかな？と息子シェフと二人で考えて始めに思いついたパスタです 細かい事を書くと長くなるから簡単に 豚骨まぜそばをパスタで真似てみました マー油は市販品は高いから自分達で作りました って、まあそんな感じです

凄麺 愛媛八幡浜ちゃんぽんSNSモニター100名様募集 https://www.newtouch.co.jp/recipe/202310CP2/ 皆さ〜ん！ 耳よりニュースですよー！ といいつつ、はみちゃんはTwitterとかしてないので、 身内にすすめるのですけども〜。

キッチンタイマー届きました！ めっちゃ嬉しい 早速、台所の冷蔵庫に貼り付けました

きゃ〜郵便受けになんか来てる❤️(笑) 速攻でお家に入ってオープン(//∇//)\ ヤマダイ様、ありがとうございまーす

お久しぶりです。 　🎃ハロウィンの日に救急外来からの緊急手術をを2度受け　ようやく📷回復して来ました。 ベットを起こすと　筑波山が見え 　あの横の方で凄麺が作られているのだろうなぁぁっと　眺めています。 (胆のうってやつを今回は失いました） 🍜あ～ぁ　食べたいよぉ。 　

西友で富士そばが移動されていたので、もしかしてと思ったらとん汁うどんとカレーうどんを発見！新商品かな？ でもヤッターて感じです。

竹岡式初めて食べましたが、これうまいですねぇ😋 前、ネットの情報だけで作った自作のラーメンと全然違う😅 醤油が甘いんですねぇ。 広島にはラーメンの薬味に玉ねぎを使う文化がなく新鮮でした。 玉ねぎ刻んだのとチャーシューは追加で入れてみましたが、これがまた凄く合ってた。 これ、また食べたいと思いました🥰

|> 公式通販限定「凄麺12食アソート」のご案内 |>30種類以上から12食を選べるので(重複可)、組み合わせはなんと500億通り以上！ え？’32C12’で500億位の筈が無い！と思い、32種類から12種類ピックアップする組み合わせ(11種迄重複可)を計算してみたところ、（計算式は(32^11)*31） 1116892707587883008（111京6892兆7075億。。普通読めない） 「500億通り以上！」は合ってはいますが、、、桁が幾つも違っていますよ(笑)

と、いうわけで！ 色違いも我が家にやってきました〜。 二人家族なので丁度良いです♪

お帰りなさい！！ ペヤング『帰ってきた！豚骨醤油やきそば』 他社製品ではありますが豚骨醤油という最早焼きそばとは思い難い一風変わった商品なのでチラッとご紹介♪ 2018年に限定で発売されていた豚骨醤油やきそばもかなり好みの味だったので今回も迷わず購入。 相変わらず豚骨好きではあるのですが…ちょっとだけ気になるのは私が5年前よりも豚骨に弱くなった事かな。

今日のパスタ 今日のパスタは、赤鶏のもも肉と長ネギのパスタ和風醤油仕上げ 具材は長ネギ、舞茸、しめじ、キャベツ、赤鶏のもも肉 赤鶏のもも肉から出る脂を使って具材を炒めて最後に味の素と醤油で仕上げ 息子シェフ的には『最近、塩＋トリュフオイルが続いたのでたまには醤油で』と言う事らしいです 肝心の出来は赤鶏のもも肉から出る脂で良い感じの風味になり美味しい物になりました

今年の5月は白かったのに12月は黒になっってた!

今日のパスタ 今日のパスタは麻婆豆腐パスタ 麻婆豆腐ラーメンが有るならパスタでもまぜそば的な感じでいけるだろう…って事で作り始めました シャンタンベースのパスタに作っておいた麻婆豆腐をかけただけ 麻婆豆腐は市販の麻婆豆腐の素を使わずに鶏ガラだし、豆板醤、唐辛子、ニンニク、味噌、山椒などで作っています お昼に大量に麻婆豆腐を作って、昼は麻婆豆腐丼、夜はパスタ、残った分はおつまみと使い回しがきくので息子シェフ的には楽らしいです（笑）

今日のパスタ 今日は、昨日ハンバーグを作った残りの挽き肉でミートボールパスタ 本日は自分の誕生日ですが、パスタは通常営業で誕生日だから豪華とかは無しです（笑） 具材はキャベツとしめじ ベースは、赤ワインとホールトマトを使ってトマトソースを作りました 息子シェフのこだわりで赤ワインをフランベしているので良い味わいを出してくれて美味しかったです

今日のパスタ 今日は息子シェフが『寒いからスタミナ系で元気になりましょう』って事で息子シェフのスタミナパスタ 具材は、あらびき肉、キャベツ、ピーマン、もやし、ニラ 味付けは、冷やし中華のタレと一風堂のホットもやしソースとキムチ用唐辛子の粉引き 味付けに冷やし中華のタレを使うのは、ベースにダシが入っているのと酢の酸味で食欲を増進させる為…と息子シェフは言っています 確かに体が温まる美味しいパスタでした

🎍お正月🎍 　100円おせち 過去にＴＶで何度も見て興味深かったのですけど　 　正月に行ってみると　何処でも売り切れ💔 今年は、2023/12/25販売開始されたと知り　🏪　🚙 　行って来ました(^^) 年末　年の暮れ　🍥🍜　具になりそうな物が沢山あり。 　　　　　　🏪１００ローソン

病院での待合室にて、ネット記事を読んでいて…見つけました。 凄麺 函館塩ラーメン↓↓ https://hakodate.keizai.biz/headline/627/

カップ麺が10杯以上貯まってしまっています。 昨夜から御餅やお肉を頂き🎁もう正月モード 　そんな日の朝　猫が夏には外に出してた観葉植物ベンジャミンを覗いてる。 この先は　レスにて投稿します。

去年まで年越しそばは麺を茹でて作っていましたが 私はともかく、家族も凄麺の麺ならば今まで食べてた蕎麦と比べて遜色ないということで今年から凄麺を年越し蕎麦にすることになりました。 鴨だしそばの逸品か富士そば紅生姜天そばの二択ですが天ぷら入りということで富士そばにしました。 ６人で食べるのですが在庫が2つしかなかったので 補充を兼ねて1ケース買いました。 (これでしばらく安心して食べられる😁) 私がすごめんちに参加して今日までの２０２３年、 私にお付き合いいただきどうもありがとうございました。 楽しく過ごすことができました😊 来年もどうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _"m) みなさん、良いお年をお迎えください。

皆さま、大晦日をいかがお過ごしでしょうか？ 我が家の年越し蕎麦は、自分の地元の製麺所の年末限定のとろろつなぎの生蕎麦 一袋4人前なんですが3人で食べてしまいます 普通の生蕎麦は一袋5人前で年末限定の物より安いのですが、一年に一回の贅沢なのでとろろつなぎの生蕎麦を大量購入 多分、あっという間に全部食べちゃうんだろうな そんな訳で皆さま良いお年を

たこ酒呑みました🐙 たこを高温圧縮した煎餅が容器に入っていて、そこに熱燗を入れる仕様になっていました。 たこの香ばしさがお酒にブレンドされて、呑みやすくなりました。 たこの出汁がよく出てます😆

2024初凄麺は、奈良天理でした！ お昼ごはんを作るつもりが午前中の予定が急遽増え、作る時間が無くなり凄麺様に頼っちゃいました！ 主婦の味方ーー！！ 午後からも予定があるのでニンニク追加はあきらめて、温玉とネギのトッピングでいただきます。 温玉でマイルドになった奈良天理も美味しかったです♡ 凄麺の麺だけ販売されないかな、替え玉したかった〜。 ごちそうさまでした♡♡♡ 午後からも頑張るぞー！ ねぎみその逸品＆函館、置いてあるお店を探さなくては！ ではでは。