凄トーク！

嫁さんが誕生日プレゼントに大津屋のピーナッツバター（100%千葉県産落花生を使用しているそうです）を頂いたのでピーナッツバターのパスタを作ってみました 鰹だしとピーナッツバターと醤油をピーナッツバターが乳化する様に少しずつお湯を入れて混ぜてソースを作りました 想像以上に美味しい出来でびっくりしました

今日は近所の量販店でサンポー食品さんの井出ちゃんぽんと焼豚ラーメン×石田一龍をゲット 焼豚ラーメン×石田一龍は新発売されたコラボ商品だから探していたのでラッキーって感じ 井出ちゃんぽんはめっちゃ美味しいけど関東圏では手に入れづらいのでこちらもラッキーって感じです（笑） 明日はラー飯かな…

2023/02/19　時空戦士イバライガー　スケベ心丸出しで　イバガールに戦い状を出してみた! 結果…　対戦を受けてくれる　とのこと 　その日が来るまで🍜　凄麺食べて　強くなるぞ。 σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ✊と✋しか　出せないので　勝てるかな?

埼玉県の　ららぽーと富士見 　にて　台湾フェアーとの事 ヤマダイさんの　台湾シリーズ 　ブース設けてやらないかな？

今日のパスタは、SBの町中華シリーズのニラ玉を使ったパスタです 箱裏の説明には、肉とニラをタレで炒めた物に玉子をかけて…って物です 今回は、ニラとその他の野菜をタレで炒めて別途スクランブルエッグ状態にした物を加えました 味的には、町中華のお店で出している焼きそばみたいな味（嫁さんが言うには上海焼きそば風）になりました 町中華シリーズ、台湾もやし炒め、ピリ辛肉あんかけ飯（スタカレー）もパスタに応用して使いましたがそれなりの出来になりましたから、SBの町中華シリーズってヤバいって思っています

　今日から、マスク着用は個人の判断が基本とされましたね。 　でも、この季節は花粉症もあるので、すぐには変わらないのかな～？ 　🐽の周りも　(>🐽<)､;'.･ｶｯﾌﾟﾝﾁｮ!!　がたくさん。 近所のお医者さんも朝っぱらからお客さん（患者さんかな？）が行列してます。 　すごめんちにご入居の皆様は、いかがでしょうか。 　凄麺とは何の関係もありませんが、(>🐽<)､;'.･ｶｯﾌﾟﾝﾁｮ!!の方もそうでない方も、対策やエピソード、マスク着用へのコメントなど、おしゃべりしませんか。 　まず、言い出しっぺの🐽は、遥か昔、都会に住んでた時になりかかりましたが、田舎に戻ったら幸いにも症状が消えちゃいました。🐽としては、花粉よりもトラックなどのディーゼル車の排ガスが悪かったんじゃないかと今でも思ってます。あっ、レンコンやべにふうきっていう品種のお茶がいいなんてことも聞いたかも？ 　マスク着用は、髭剃ってなくても、女性なら化粧してなくてもわからないし、場面によっては便利っちゃー便利でしたね。でも、夏のマスクは嫌 ( ´›🐽‹｀)ｲﾔ! 　こんな風に、なんでもいいので、声を聞かせてくださいな～( ﾉ^🐽^)ﾉ

買い過ぎたっていいじゃないか たらこ好きだもの 　　　｡｡｡相田みつをに怒られそうだな…😅

WBC準々決前の侍ジャパン大谷翔平投手の会見で、「一風堂」が話題になったので、せめてカップ麺だけでもと思い、ストックから引っ張り出しちゃいました。 パスタの国イタリア代表のフレッチャー選手が「『一風堂』で食べてうまかった」と言ってたそうです。 日本の食べ物が他の国の人に評価されるのって嬉しい(∗˃̶ 🐽 ˂̶∗)

今日のパスタは、麻婆豆腐パスタ 麻婆豆腐ラーメンが有るならパスタでも良いじゃん…って言うパターン きっかけは、CSの某番組で麻婆豆腐ラーメンを見て自分が『たまには麻婆豆腐食べたいな』って言った事 なので、昼は麻婆豆腐丼で夜は麻婆豆腐パスタになりました 刻みニンニクを炒めて、キャベツ、榎茸、長ネギを入れ甜麺醤、豆豉醬、豆板醤、唐辛子を入れて、シャンタンと隠し味に醤油を入れました んで、最後に豆腐を投入 我が家は、味◯素の麻婆豆腐とか市販の品は甘いので使いません 辛い物好きな我が家は本場四川風です（笑）

先日、嫁さんが仕事帰りに『かたくちいわしが半額だから買って来た』と大量のいわしを買って来たので、家族3人で流れ作業的に処理して（頭を取って内臓を抜く、腹から開いて骨と残りの内臓を取る、綺麗に洗う）それを嫁さんがつみれとアンチョビに加工しました まあ、アンチョビの完成はしばらく先ですが そんな、いわしつみれを使ってつみれ汁を作った物を使っていわしつみれパスタを作りました いわしつみれ汁の汁に片栗粉でとろみをつけて少々野菜を入れた物にいわしつみれを乗せました 多分、本場イタリアンのパスタを作っている方からしたら邪道だとか言われそうですが我が家的には美味しければ何でも有りですから（笑） そもそも、料理なんて凝り固まった考え方してたら新しい物なんて生まれないんだから美味しければ何でも有り（それがジャンクフードとか言われたって美味しいから求める人がいるのだから）で良いのでは？と思って日々新しいレシピを考えている自分と息子シェフです

嫁さんが肉のハナマサで購入して来た1.3kの羊の肩肉を切り分け中の我が家 とりあえず、カレー、パスタ、焼肉用のサイズで切り分けました そういえば、羊肉を使ったラーメンって聞いた事ないな…なんて思った

高橋幸宏に続いて教授も亡くなった… まさか、年内に細野さんも亡くなってY.M.O.全滅とかは勘弁して欲しい 今年は年初から自分の好きなミュージシャンが亡くなるな… 高橋幸宏、坂本龍一、鮎川誠… 寂しい…

Twitterにて　6分前のツイート 　富士そば　最後の１杯情報を入手し　黄色いカボチャの車でお姫様をお迎えに　行って来ました。 そして　誰ももう話題にしないリニューアル後初の　和歌山を入手 更に　食べ比べする為の　横浜２品も入手した　１日でした○

凄麺さん 　コラボしてください。

調子にのって次の予想♪ 冷やし中華アレンジの人気投票！（あるある～） 公式のアレンジもほんとやってみたいもの満載ですね。 生春巻きとか、斬新でいいな。

すごめんち4月オンラインイベントへのお申し込みは4月27日(木)12:00まで‼ まだお申し込みをされていない方は締め切りまでに 下記ページからご応募ください！ https://sugomen-chi.com/announcements/j0hyweudmqckh12j ■参加申し込みをされた方には、4/27(木)15:00-17:00頃に 　管理人よりご招待メールをお送りします。 ■当日は、招待メールに記載のURLよりご参加ください!! ◆ご準備いただきたいこと ・白い紙　5枚程度（A4サイズぐらい ※少し多めにご準備ください） ・ペン　　1本　　（マジックなど太いものがよいです） ※紙とペンはゲームで使います。紙に書いたものをカメラで見せていただくイメージです　 ※お花見(団子)企画なので、凄麺はもちろんご飯やおやつを食べながらのご参加大歓迎です！ ◆ご連絡事項 ・オンラインイベントはZoomで行います ・当イベントは、すごめんち登録会員の方限定です ・ご招待メールを、他の方へ転送されたりSNSへ公開するなどの行為はご遠慮ください ・参加申し込みされた方が急遽参加できなくなった場合、特にご連絡いただく必要はありません

いわし、魚肉ソーセージ、かまぼこの燻製作りをした連休初日 これが、1〜2日くらい寝かせ連休中のおつまみになる訳です（笑）

連休中も我が家のラーメン棚はラーメンで溢れています 連休中にいつお腹が空いても良いように…って連休前に買い足した訳では無くいつもこんな状態 おかげさまで、いつでも好きなラーメンが食べられます（笑）

昨日のお昼にまず１個！名前通りキャベツやニラなどがたっぷり入ってるので、野菜不足の解消にぴったりで、もちろんコクのある塩味タンメンに大満足。出掛ける予定が全くないので、チョッピリ贅沢してみた。

ベビースターラーメン　好きな人🖐 今まで何度か　応募した事はあるけど当たった事が無いベビースターラーメンの懸賞　 　この２０年程で貯まっていたポイントを使って　応募してみます。　 他社のラーメンでも　このラーメンは、少し意味合いが違いますよね。 増量キャンペーンの時って　更にポイント増量とかってやってるので　そんな時には３袋は、買っちゃう俺

さて、連休最終日皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 自分は、先日録画した『洋楽80'sまるごと24時間テレビ！』を見ながらブラックニッカの水割りを飲みながら嫁さんの足裏マッサージをしています わりかし、こんな時間も幸せだなと思う自分です さて、そんな我が家の本日のパスタ ひじきパスタです 塩ベースのパスタにひじきの煮物をトッピングしました ひじきの煮物も息子シェフの作品です めっちゃ和風なパスタですが、めっちゃ美味しいですよ てか、最初は『ひじきとパスタ？』とか思いましたがいがいといけるもんなんですよね さて、明日からは次の長期休暇のお盆休みに向けて頑張りますか（笑）

たまにはカップヌードル！ 謎肉入った味噌食べたい！ 味噌味は初なんです😅

また、どうでも良い話しですいません 今朝、自宅前で水道管が破裂したのか道路に水が噴き出していました なので、水道局に電話したら『それはこちらの管轄外なので区役所に電話して下さい』って言われました んで、区役所に電話したら『担当部署にお繋ぎします』って言われて保留が1分以上続いたので電話代がもったいないから電話を切りました 携帯から電話してるから結構な電話代がかかるのだけどお役所仕事だから全く理解してないんだな…と その時自分は住所を伝えていたので、担当部署に繋ぐとかでは無くて『こう言う内容の電話が有りました』って担当部署に連絡すれば良いじゃんって思っていたので保留が1分以上続いた事がめっちゃ腹立ちました その後、近所のおばちゃんが連絡したらしく自分が連絡してから3時間くらいしてやっと確認に来ました そんな、お役所仕事に腹が立つ…って内容をTwitterに上げたらちょっとだけバズったのですが、皆さんもお役所仕事にいらいらしたなんて経験有りますか？

トップページで好きなこと。 凄麺食べましたなどの写真に直接👍（いいね）押した時の、ポップアップ！ 飛び出す「いいね」が好きで、わざといつもそこで押してしまいます。

FF好きの相方が懐かしいもの出してくれました。 ワンダースワン。 おうち時間ということで、皆さんは懐かしいもの、 はまってたものありますか？