凄トーク！

▼盛岡冷麺今日は暑いので冷麺を😄焼肉屋さんとかにもありますが食べたことない方もいますよね？ラーメンにきゅうりじゃないですよ🥒 久しぶりに極太シナチクも。食感はですね、ラーメンとはまったく違いますね。グニグニしてるとゆ─かゴムっぽい？😅私はこの食感好きですけどね。スープはピリ辛醤油系。冷麺だけに冷たいスープです。ごちそうさまでした😋ではまた🐾

今日のパスタ今日はゴーヤとじゃこ天のチリパスタ

今日のパスタ今日はゴーヤとムール貝のトマトパスタ

今朝起きたら右足に爪で引っ掻いたような傷が出来てた寝てる間にいったい何が？とりあえず歩くと皮膚が引っ張られて痛いのが…

今回はあまりマンホールの蓋の写真を撮っていませんが、いくつか…

今日のパスタ　今日はゴーヤと豚肉のトマトパスタ

今日のパスタ今日はレッドカレーパスタレッドカレーは昼の残り

今日のパスタ今日は鳥の手羽元のトマトパスタ手羽元は圧力鍋で煮込んであるので簡単にほぐれるのでほぐしてパスタと一緒に食べます

ドンキに行ってきました❗️ほろっと牛たんカレーとブラック欧風カレーは近いうちに食べる予定ですが 超特大キムチ1kg!は2日間くらいで食べちゃうかもです✨

今日行かれた方も多いと思いますが、天一の日と言う事で、食べて来ました🙌店内混雑しているので、撮影を控えて下さいとの張り紙があり、店内は撮影なしです😅無事無料券（QRコード）頂きました🥰帰り際、レジ横にガチャがあったので、やってみたら‥こってりラーメン当たりました🤭

カラフルなトマトがとても綺麗でしたので投稿します。お味はやっぱり赤トマトが好きです。

小豆島の玄関口である土庄港の近くにリニューアルオープンした「オーキドホテル」😼島飯・島湯・島泊と謳い文句を掲げていたので、リニューアルしたサウナに行ってきました😺オートロウリュウサウナで汗を流したあとは、１３℃の冷水浴＆外気浴でととのいました😺帰りにフロントへ挨拶すると、「お昼の時間だけ、カフェ営業もしております。」とのこと。コーヒーよりも目に止まったのは、小豆島イチオシのGelato「minori Gelato」をやっておりました😼アイスは好きではないのですが🤔お姉さんの押しに負けて２種盛りでミルクとピスタチオをチョイス😺盛り付けの時に、お姉さんがかなりの圧をかけて練っていたので、滑らかさが違いますよ。ハーゲンダッツよりも美味しいと思いました😺これでわざわざminori Gelatoまで行かなくても、美味しいGelatoがいただけることも判り、癒された次第でした😺

今日は船橋で護衛艦せとぎりと元砕氷艦しらせの見学してきました。船橋から新浦安に移動して、凄麺の試食に参加。それから新しくなった（いつの話なのか…）大井町の駅ビルを散策してから新横浜に移動。あとは、ご想像のとおりです。

▼おしゃべりラーメンどおりでラーメン食べてきました！

100pt増えている気がする…けど、履歴には何もない…🤔自己紹介キャンペーンの100ptでしょうか。他にもありましたっけ？

▼おしゃべりすごめんちマガジン、届きました。すごめんちのお正月企画から今年の企画が満載！こんなことあったなぁなんて思い出した。

やっと酒作りの会場に到着しました。​出来上がったお酒は、参加者で全て買い取りになります。100本くらいですかね。

ゆずとひさん、変なポストありましたよーその横には変なマンホールも

西村京太郎サスペンスラストでしたね！ キンキンは愛川欽也か伊藤四郎のイメージですが西村京太郎も亡くなったし時代が終わった感じで感動しました。 凄麺食べながら見たかった＾＾

麺の太さの予習をグーグル先生でして来ました ラーメンの麺は太さによって、極細麺・細麺・中細麺・中太麺・太麺・極太麺の6種類に分けられているそうです。 麺の太さは、製麺所で麺を切る工程で使用される切刀の「番手」で決まり幅30mmの麺帯から、何本の麺を切り出すかによって番手がついているのです。 これは、【JIS(日本工業規格)でも定められている基準】 1番が30mmの麺で、30番が1mmの麺になり、『数字が小さいほど太麺、数字が大きいほど細麺』であることを表しています。 極細麺 28番（1.1mm）が極細麺です。博多ラーメンなどによく使用されています。 細麺 26番（1.15mm）が細麺です。博多ラーメンや熊本ラーメンなどによく使用されています。 中細麺 24番（1.25mm）が中細麺です。東京ラーメンや旭川ラーメンなどに使用されています。 中太麺 22番（1.4mm）が中太麺です。札幌ラーメンなどに使用されています。 太麺 16番（1.875mm）～18番（1.7mm）が太麺です。白河ラーメンやちゃんぽんなどに使用されています。 極太麺 12番（2.5mm）～14番（2.2mm）が極太麺です。佐野ラーメンや喜多方ラーメン、沖縄そばなどに使用されています。 σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚは、これを知らなかったから　話がちんぷんかんぷんな事があったと　今日知りました。 　　JISだと　幅の基準は、あるけど厚みの基準は、無いのかな？ （この製麺機機械を作る金属加工では、JISのｂにより　小数点以下６桁までの数値で設計されてる) だけど　パスタみたいに　押し出す麺については　どうなのだろう？　棒ラーメンってヤツ　 　伸ばして…　あーあー複雑だぁ。

高橋幸宏に続いてシーナ&ロケッツの鮎川誠も亡くなるなんて… 今年に入ってから好きなミュージシャンの訃報が続いて寂しいなぁ…

さて、本日のパスタはポメリーの粒マスタードとキャベツのパスタ これは、CSで放送されている『新・鉄道ひとり旅』って番組で紹介されたパスタのパクリです 粒マスタードの酸味とキャベツの甘さが微妙にマッチして美味しいですよ ポメリーのマスタードは、辛さは全く無くマスタードシードを楽しむ様なマスタードで簡単に説明するならビネガーの中にマスタードシードが入っているって感じです まあ、そんなマスタードだからパスタにも使えるんですけどね

オンラインイベントに参加するつもりだったのですがzoomのURL？みたいなのが届いてなくて参加できず〜💦遅れて参加するつもりでしたが断念です！ メール、消してしまったのかな？？どこかにきてるのかな？？

本日は、豚肉にピーナッツバターと胡麻を使ったソースのパスタです ピーナッツバターをお湯で伸ばした物にすりごまを入れて風味を増しました 豚しゃぶをイメージしてもやしも入れてあります

まだ買ってない　チェンジしてからの汁無し麺とか売って無いか　見てみたが残念　無かったです。 　そして　レジの横で発見です。 コレ　以前食べて　お値段の価値は感じないけど　程よく美味しかった他社さんの話題の１杯 　賞味期限も見ないで買ってしまいました。