トップ > 凄トーク! > その他 > 皆様の投稿で美味しそうな秋刀魚をたくさん拝見... たうい@おおさか 2025/09/17 03:20 皆様の投稿で美味しそうな秋刀魚をたくさん拝見したので、 自分もよく肥えた秋刀魚を発見したので、 久しぶりにヤナギ包丁持って造ってみました! ただ、包丁研ぎが甘めで包丁の切れ味がビミョー・・・苦戦😅 それでも秋刀魚は脂がよく乗っていてとても美味しかったです! 皆様の投稿で美味しそうな秋刀魚をたくさん拝見したので、 自分もよく肥えた秋刀魚を発見したので、 久しぶりにヤナギ包丁持って造ってみました! ただ、包丁研ぎが甘めで包丁の切れ味がビミョー・・・苦戦😅 それでも秋刀魚は脂がよく乗っていてとても美味しかったです! 秋刀魚 旬 秋の味覚 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー トークにコメントする 11件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 とはる 2025/09/18 10:58 たういさん 良い仕事されますね~すごすぎる!!! 見るからに脂がのってますね~おいしそうだ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まぼさく 2025/09/17 23:27 秋刀魚で美味しいとされる部位の、口先が黄色いところも見受けられますので間違いないです! 食いて〜! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:03 まぼさくさん、おはようございます♪ 秋刀魚のくちばしを見ろ・・・とよくいいますよね! 自分のようにぼってり肥えていたので美味しかったですww (自分は不味いww) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はみちゃん 2025/09/17 23:13 おつくりめちゃくちゃ美味しそうです😋 たういさん、すごい! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:05 はみちゃん、おはようございます♪ 昔、ちょっとだけ魚さわっていましたので! でも久しぶりに刺身包丁持ったので緊張しましたww 手を切らなくてよかった~😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 クロネコ 2025/09/18 05:11 関西の方は刺身をお造りと言うのが普通らしいですね🐟 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 カランダッシュ 2025/09/17 22:58 たういさんは、元包丁使いのプロですからね😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:06 カランダッシュさん、おはようございます♪ いやぁ~、久しぶりだったので緊張しました。 昔のようにスイスイとはぜんぜん行きませんww いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 新華 2025/09/17 21:54 秋刀魚も立派ですが、たういさんの包丁さばきが何ともお見事です!お店の画像と言っても何の違和感もありません。凄い‼️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:07 新華さん、おはようございます♪ ありがとうございます。 実際造ってるのは思い切り時間かかって、超モタモタしていますww いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あひるん 2025/09/17 10:58 美しい✨ お刺身美味しそうです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:08 あひるんさん、おはようございます♬ ありがとうございます! 夜のお酒のいいおつまみになりました~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 くろねこ 2025/09/17 10:10 頭の上部分がぷっくりと張りがあり、良い秋刀魚ですね。 包丁も上手!お見事です。 内臓を掃除して、軽くフライパンで炙り、それを醤油に落とし溶いて 秋刀魚の刺身を食べると、美味しいらしいです☺ 今度、私の分も捌いてください(笑) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はにんどう 2025/09/17 09:44 たういさん、凄い!!! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:10 はにんどうさん、おはようございます♪ 昔取った杵柄・・・というほどうまいこといきませんでしたww いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 勝どき太郎 2025/09/17 08:42 たういさん 大丈夫 しっかりと包丁仕事しています (笑) サンマはショウガでしか??記憶では!! 刺身で最近 食していませんの忘れました。 (^_-)-☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:12 勝どき太郎さん、おはようございます♪ ありがとうございます。 秋刀魚は生姜醤油がいいですよね! ここ数年秋刀魚不漁でいい型の秋刀魚なかったので、 自分もめちゃくちゃ久しぶりでした! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Ken 2025/09/17 06:26 えっ? 生で食べられたんですか?😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 クロネコ 2025/09/17 06:36 広島では秋刀魚の刺身は食べませんか? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 クロネコ 2025/09/17 06:42 秋刀魚の刺身は千葉では余裕でいただきますが青森では食べませんね。青森では冬に真鱈が上がるんですが、私が子供の頃は真鱈も刺身で食べていました。寄生虫がいるとかで食べなくなりましたが、真鱈の刺身は食感がプリプリで美味かったです😸 別に当たったこともありません。あー、叔父が沼で釣ってきた鯉も刺身で食べましたね😄 その叔父もまだ健在です👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Ken 2025/09/17 06:54 アニサキスが怖くて食べれませんね😅 て言うか、アニサキス抜きでも刺身がダメです😰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たうい@おおさか 2025/09/18 03:12 Kenさん、おはようございます♪ はいふつうに生で美味しくいただきました。 酢で締めるという方法もありますね! いいね 返信する もっと見る
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投稿を表示たういさん
良い仕事されますね~すごすぎる!!!
見るからに脂がのってますね~おいしそうだ
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投稿を表示秋刀魚で美味しいとされる部位の、口先が黄色いところも見受けられますので間違いないです!
食いて〜!
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投稿を表示おつくりめちゃくちゃ美味しそうです😋
たういさん、すごい!
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投稿を表示たういさんは、元包丁使いのプロですからね😆
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投稿を表示秋刀魚も立派ですが、たういさんの包丁さばきが何ともお見事です!お店の画像と言っても何の違和感もありません。凄い‼️
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投稿を表示美しい✨
お刺身美味しそうです。
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投稿を表示頭の上部分がぷっくりと張りがあり、良い秋刀魚ですね。
包丁も上手!お見事です。
内臓を掃除して、軽くフライパンで炙り、それを醤油に落とし溶いて
秋刀魚の刺身を食べると、美味しいらしいです☺
今度、私の分も捌いてください(笑)
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投稿を表示たういさん、凄い!!!
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大丈夫 しっかりと包丁仕事しています (笑)
サンマはショウガでしか??記憶では!!
刺身で最近 食していませんの忘れました。 (^_-)-☆
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投稿を表示えっ?
生で食べられたんですか?😅