冬の塩？ えーと……今年の冬の塩が手に入らなかったのでこちらでスゴ活(笑)冬の塩らーめん(2023年バージョン)！本当は今年の夏に楽しむつもりで買い置きをしておいた在庫なのですが体調不良からの緊急入院という思わぬアクシデント等がありまして、季節は流れて賞味期限も過ぎましたが、ここまで食べる事なくきてしまいまし

リニューアル前の『佐野らーめん』でスゴ活♪ なかなかリニューアル品の345に出会えません…。我が地元では360がまだ現役として売り場に並んでおります。なので今回はリニューアル前品でスゴ活を実施。佐野らーめん(リニューアル前品)いつもの丼と木の蓋自家製の塩鶏とゆで卵とメンマを追加トッピングしてちょっと豪華に。お好みで自家製香味油も少々♪トッピン

出かける度にリニューアルした佐野がないかカップ麺売り場を確認しているのですが未だにサブローバージョンしか見掛けません。そして何故か違うカップ麺を購入してしまうという…。今回も他社製品ですのこちらを購入。 ペヤング『そばめし風やきそば』 "そばめし"の名の通り中にお米も入っているみたい。 ストック

今回は"みかん"についてのお話を。 今の時期に出回っている皮が薄くて小振りな「早生みかん」なんですが、写真のようにみかんのお尻側の皮の表面が少しボコボコとしているのを私は好んで食べてます。 その理由は…"フルーティーな男だから！" …ではなくて "糖度が高くて甘い可能性が高いから" 病気や虫

先日の上部内視鏡検査(胃カメラ検査)の絶飲食後に食べた奥さんお手製のお弁当。 検査終了後にお揃いのお弁当を仲良く食べました。何も食べてなくて空腹だったのもありますがとても美味しかったです♪

久し振りに奥さんお手製のデザートをアップ♪ タイトルを付けるとするなら… 『フレンチトースト自家製ブルーベリーソース掛け・梨のコンポート添え』 ってとこかな。 程良い甘さのフレンチトーストに自家製ブルーベリーソースの爽やかな酸味がとても合います。自家製の梨のコンポートもいつも通り安定の美味しさ。

オイルサーディンと牡蠣のオイル漬けのアヒージョ♪ 体調も良くなってきたので今日は胃の回復具合も兼ねてヘビーなメニューにチャレンジ！という事で…大好物のアヒージョ♪具材はプチトマト、モッツァレラチーズ、自家製オイルサーディン、自家製牡蠣のオイル漬け、卵、ニンニク、プチトマト。いつもは自家製アンチョビを使うのですが今日はオイルサーディンの気分だったので

"自分、フルーティーな男ですから…" という事で、ふるさと納税はフルーツ一択！(笑) 今回の返礼品は福島県福島市の林檎『サンふじ』です。 このサンふじは蜜入りでとても甘く、程良い酸味がアクセントとなり味わい深くバランスの良い品種なんです♪ そのまま食べても凄く美味しいけど、奥さんに林檎を使ったお

遅ればせながらこちらの商品を購入。 それはニップンさんの『ローストアマニ粉末』です！ 体調不良や入院したりしていたのでなかなか買いに行けず今頃やっと買った次第であります。 さてとどの凄麺に使ってみようかな♪

【初物】 この冬、初めての『みかん』♪ こちら三ヶ日みかんの"早生みかん"になります。 少し小振りで甘みと酸味のバランスがよく、房の薄皮が薄く口当たりが良いのが特長です。外皮も薄く手で簡単にむくことができます。 因みに大きさが小さいとか見た目が良くなくて売り物にならない所謂"はねだし"と呼ばれる物で