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職場凄麺（竹岡ラーメン） 竹岡ラーメンチャレンジ😁

自作塩ワカメラーメン 煮干し、昆布で出汁を取った塩ワカメラーメン今回は細麺を使いました🍜ごちそうさまでした😋ではまた🐾

「うどん」と「ラーメン」の違いが はっきりしていて分かりやすいですね🤗

【凄麺スクール】家庭科(その7) 今回は、前回の家庭科授業に続いて、「麺の原材料」にまつわることを勉強していきます！みなさん、麺には、小麦粉以外にどんな原材料が使われているかご存じでしょうか？実は、麺の味や食感を決めるのは小麦粉だけではありません。いったいどんな原材料が、凄麺には使われているのか、特に大事な2つの原材料を勉強していき

お二人の九条ネギの評価を拝読しまして、無性に九条ネギ入りの ラーメンが食べたい！！ └魁力屋に行きたいです！！

勝どき太郎さん そうですね。最近、色々な売り場で凄麺を見るようになりました。 地域的に手に入らない種類もありますが、嬉しい限りですね。 住まいの近くのコンビニには、名古屋　台湾ラーメンが通常販売されていますよ。まぁ、１種だけですが…

たういさん おはようございます♪ 九条ねぎの本場はやはり京都をはじめとする関西ですよね。緑の部分が多くて柔らかくて甘い、ラーメンの薬味に有り難い存在です😊

まちこしまこさん カップヌードルは、たま〜に食べたくなるんですよね。 私は、色々なカップラーメンを味わってみたくて食べてますから、新製品のペースが多いこのシリーズやどん兵衛シリーズは、かなり頻繁に口にしていますね。

くろねこさんの投稿より コメントで次に来てほしい 塩ラーメンの話をしてたんですが… 行き着いた所は魚介系でしたね。

盛り付けがお店のラーメンのようで王道の逸品中華そばへのリスペクトが感じられました🍥 うちも早く感動的な美味しさ味わいたいです🤤