【凄活】尾道中華そば🍜 みなさんこんばんは😊火曜定休日の前日の夜なので一杯呑りました会津花泉酒造のロ万純米吟醸をいただきました米の旨みと甘みが溢れる優しい呑み口今週も至福の時間を過ごせました✨ 勢いで今月の凄活とばかりに尾道中華そばを締めでいただきました同じ背脂たっぷりでも新潟よりもスープがスッキリしていて好みで

尾道中華そば 昼ご飯です😸尾道中華そばを湯戻しして湯切り。水で冷やさず締めませんでした。 湯戻しの間にスープは湯煎で温め。少し少なめのお湯でスープとかやくを溶きました。 つけ麺にして頂きましたが溶けた背脂と溶けてない背脂がスープに旨味をプラスして美味しく頂きました😸実食時間は３０秒くらい😅あっ

尾道中華そば レトルトはメンマも大きく、チャーシュー、背脂も美味しかったです。水菜をトッピングして食べました。 

【スゴ活】尾道中華そば 「休日出勤時の昼は凄麺を食べる」という法則が確立されてしまった･･･かのように、今日の昼食は「尾道中華そば」。食べるたびに思うのですが、豚の背脂を浮かせた醤油ベースの透き通ったスープと平打ち麺の組み合わせは、気取らずに食べられるという安心感が得られる、懐かしのラーメンといった風情があります。一番特徴

凄麺たべました🍁 具材で覆い尽くされた本日の凄麺は「尾道中華そば」久しぶりの尾道✨️大きめの背脂と透き通ったスープツルツルとした平打ち麺が凄くイイですね😊 はにんどうさんの凄メシ！より銀杏をたくさん入れてみました🍁(先週拾ってきた物を使用) ご馳走様でした🙏

尾道中華そば 連続になってますね😅昼ラーは尾道🍜夕べ信州を食べていてスープが絡んでない件、他のもそうだったかな？と思いながら食べました。中華そばながら平打ち麺ですね。背脂が散らばるスープですが、そんなに脂っこさは感じられません。麺はどうかと啜ってみるとまあまあスープが馴染んでいる感じがしました。やはり麺によって違

スゴ活11月① 尾道中華そば いただきました ネギと区別しにくいところもありますが、白い背脂があちこちに浮いています。新潟や京都ではそこまで粒感のある背脂を見た記憶が、たぶん無いように思います。  ウエーブの効いたコシの強い平打ちの麺が、背脂でまろやかになることを見越したアタリの強い醤油スープを連れて口に入ってきます。美味し

尾道中華そば 尾道に銀杏を入れていただきました！(銀杏を入れたからといって味は変わりませんがｗｗ)魚介なしのシンプルなスープに大粒のぷりぷり背脂、柔らかチャーシューいや～ほんと尾道は美味いですね！！毎回申してるかもだけど背脂シリーズで一番好きです！！！画像はありませんが麺を食べ終えてスープに浮いている背脂をバゲッ

広島 尾道　うんまい♪ 久々のスゴ活ですぷくぷく浮いている背脂がスープと一緒に口に入るとフワフワとけていく食感がクセになりそう😊　平打麺がスープをからめて…うんまい♪

【スゴ活】尾道中華そば wikiでは尾道中華そばは無く、尾道ラーメンになるんですが、特徴のところに天ぷら（ かき揚げ）を乗せた「 天ぷら中華」を出す店もある。とのこと。 これはやるしかありません。wikiのお墨付きですから。 もちろん茨城県が誇るスーパーカ◯ミのかき揚げ（ 半額）をトッピング。さらにゆで