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【スゴ活 2024/11】キノコたっぷり佐野らーめん 昨夜のとり野菜みそ鍋の入れ残りのキノコ達を佐野らーめんに入れたらイケるんじゃないかと…🤔 湯戻しした佐野らーめんに下茹でさせたキノコ達とメンマを少々添えてみました残った食材でアレンジしてみます😃秋の味覚を活かした佐野らーめん舞茸、エリンギ、エノキに椎茸水々しくて、しっかりした歯ごたえ&nb

徳島ラーメン‼️ 新旧の徳島ゲットできましたので、食べ比べ！！すだちもいれようかな。。笑  

感謝の気持ちで祝い麺 遅くなりましたが１０月２９日、凄麺の日そして凄麺２３回目の誕生日おめでとうございます！ ちょうど半年前ニュータッチに見向きもしなかった時に偶然見つけた、横浜発祥サンマー麺これが凄麺の世界に入るきっかけでした。 ラーメンを好んで食べて来なかったので知識や味覚も乏しくこれから続けてい

凄麺の日！皆で凄麺食べよう！古河COKOGAOFFICEさんで麺処やちまる 八千代町の地域おこし協力隊ちよちゃんです。10/29凄麺の日をお祝いして、古河のコワーキングスペースCOKOGAOFFICEさんで、麺処やちまるやりました！（オンラインイベント一部で中継したヤマダイさんの展示コーナーがあるシェアオフィスです） 夏の福箱東と西をお持ちして選んでいただきました

こんにちは～♪ 7回目の「凄麺の日」おめでとうございます！ これからも素晴らしい「凄麺」を作り続けて下さい。 ヤマダイ様の今後をご繁栄を祈りますし、応援させていただきます。 （画像は今まで記事にした全凄麺80製品。銘柄重複あり）

【スゴ活 2024/10】茨城けんちんそば 茨城けんちんそば皆さんの称賛の声を聞くと居ても居られず…取り寄せて頂きました😆 初めて凄麺で食する黒蕎麦はしっかりした歯ごたえそれと蕎麦の旨味が鰹と昆布が効いた甘辛さを感じるスープと共にダイレクトに伝わりますね！蕎麦に負けないくらいの豊富な具材小袋の分け方にも、美味しさへのこだわりを感じま

当直明けの勤務も終わり 帰り道、凄麺探しに足を延ばして 🍀ライフさんへ カップ麺売場のエンドで 目の当たりにした👀 🙌富士そばの特売コーナーに歓喜！ 思わずカゴに…１つ、２つ、３つ😆 通販で購入した茨城けんちんそばも 帰宅時間に配達してもらうようにしたし 今夜はオカンにも味わせてあげようと ２倍

天かすわかめDE塩ラーメン 塩ラーメンが恋しくなって玉林園グリーンコーナーの天かけラーメンをヒントにしてトッピングしてみました。我が家のアレンジ具材、日に日に増えてきました😋本家天かけラーメンは醤油ベースなので天かすと塩スープとの相性は…？ 函館塩ラーメンのスープが思いのほかしっかりと主張しているので天かす油は強調し

おめでとうございます！！仙台辛味噌！！ 先日食べました！仙台辛味噌！！味噌の香りが確かにアップしてましたね！仙台味噌100%の素晴らしいこだわりです。 宮城で働いていたので懐かしい仙台味噌ラーメン。。🤤と思い出しながら美味しく頂きました。 ランクインおめでとうございます！！たしか前回は凄麺札幌味噌だったような。。。

【リニュ前】高山中華そば 当直明けの昼ごはんリニューアル前の飛騨高山中華そばを選びました🍜 レトルト具材のチャーシューとメンマが大好きなので今日は更に増量して…😋中華そばと、いつものアレンジ具材です😃載せ過ぎずの量が丁度いい感じ😊スープに絡みやすい細めの縮れ麺食べやすくてどんどん口に入れたくなりますね！😆変化球なし