仙台辛味噌＋ 昼ご飯に仙台辛味噌😼 初めて食べたときは、「辛い！」と思いましたが、もうこの辛さは大丈夫ですね😸替え玉にうどんを入れました😸近所のスーパーのうどんですが、辛味噌と合いますね😸

きつねうどん 晩ご飯の前菜に、きつねうどんを頂きました😸 飾り気がありませんが、これ食べたら、ヤル気なくなって、動けなくなるんですよね😅 でもさすがに１玉では少ないので、後でしっかり食べることにします😸

讃岐うどん　さか枝本店 うどんの「ちくせい」から徒歩５分ほど。本日二軒目の「さか枝本店」にお邪魔しました😸さか枝にも行くことを見越して、ちくせいでは少なめに食べましたが・・・🤔注文したのは、かけ小（１玉）とお揚げ😸トッピングは、ねぎ、天かす等がありました😸蛇口があるのが、熱いうどんつゆ。セルフ式です。注文後にうどんを受け取

讃岐うどん　ちくせい せっかくの夏休み、どこも行かないのもどうかと思い、高松市内にある「ちくせい」に行きました😸 昼１１：３０頃でしたが、店内はほぼ満席でした😸注文したのは、うどん１．５玉とちくわ天😼トッピングは無料で、他に鰹節や梅干しもありました。麺は自分で温めて、かけつゆを入れました😸麺の太さは普通ですが、

金ちゃん生麺　きざみ揚げうどん 晩御飯の〆にカップうどんを頂きました😸徳島製粉「金ちゃん生麺　きざみ揚げうどん」🐱 スーパーで９８円でした😸 生麺とかやく・スープのシンプルな内容きざみ揚げとねぎ・わかめの乾燥具材かまぼこをトッピング😸つゆはかつお風味が強めの昆布との合わせ出汁。うどんはやや細目ですね😼湯戻ししま

手緒里うどん 食べたくなるなるケンタッキー😸ケンタッキーは小豆島に無いので、あのCM見ると、いつも残念に思います😼 食べたくなるのは、やはりうどん😸疲れた時のうどんは、やっぱり染みます😸味付けした椎茸とお揚げ、つゆも自作ですが😸やはりこの味はソウルフードです😸 ジークうどん！😼

手緒里きつねうどん　 今日は午後からお休みになり、ＧＷ突入となりました😼 晩御飯に頂いたのは「手緒里うどん」😸一袋２５０gですが、袋にビニール帯が付いているので、好きなだけ茹でて残すことができます😸 つゆを作って、お揚げを炊いて、麺を茹でて、トッピング😸 甘いお揚げとうどんは、やっぱりソウル

天ぷらうどん 先週末、高松空港に行った時に買った「天ぷらうどん」本場のさぬき麺業が製造販売するものです。一袋２００円超ですが・・・🤔 タラの芽の天ぷらもトッピング鍋で調理しました。お湯を沸かして2分、つゆを入れて１分。麺はほぐさなくても、自然とほぐれました😼不思議です😸 イヤ、コレは美味い😸ま

きつねうどん 今日は色々とありました😸 疲れた時は、きつねうどん😸うどんは３玉１２８円ですが、出汁とお揚げは自作です😸 やっぱコレ美味しいわー🐱

皆様こんばんは、チョコマシュマロです😸 今月は「うどんチャレンジ」と題して、投稿を続けてまいりましたが、合計４８回の投稿を重ねることができました。皆様の温かいご声援とコメントに励まされ、チャレンジを続けることができました。 さらには今回のチャレンジで、うどんの具材や味つけの仕方、うどんメーカーやう