冬の塩（今季２度目） 今日のお昼は今季２度目の冬の塩。何度食べてもおいしいですねぇ…（しみじみ）スープの旨みとツルツルの太麺の絡みが絶妙です。 そして何度でも言ってしまいますが、白菜がおいしすぎる…特に肉厚の部分の旨み・甘味の破壊力が…ニラもいい仕事してるんですが、この白菜は凄いです…（奈良天理にもいますが、ピ

名古屋 台湾ラーメン 昨日のお昼ですが、賞味期限ギリだったのでこちらを 適度な辛さとツルツルの麺個人的には、もっと挽肉やニラの味（いい意味の臭み）があると嬉しいかもです そして、どなたかが台湾まぜそば？に粉チーズをトッピングされてたので、台湾ラーメンでも試してみました（試しに少しだけかけてみました）こ

汁なし台湾ラーメン（他社製品） 今日のお昼はKALDIで見つけた汁なし台湾ラーメン製造は寿がきやさんです 他社ですみませんが、凄麺の台湾まぜそばとどう違うのか食べてみたかったので 家族でシェアしたため、うっかり麺の写真を撮り忘れてしまい残念😢 味付けはしっかりで、肉そぼろとニンニクとニラと油がよくマッ

凄菜麺 五目野菜 凄旨豚骨醤油ラーメン 今週はホントに忙しかった…（まだ職場なので終わってないのですが） 特に今日は忙しく、なかなかお昼を食べることができずで、夕方にようやくこれを近所のドラッグストアのカワチで見つけた商品です https://www.cawachi.co.jp/customer/item/凄菜麺-五目

麺神・宮崎辛麺　食べました ぱぱ〜んさんの投稿を見て、一度食べてみたいと思ってた麺神の袋麺タイプの宮崎辛麺、やっと食べてみました（凄麺でなくてスミマセン） 感想は、とにかく超極太麺がもちもちしてておいしい！ホントに太い麺ですね麺についてあえて言えば、もう少し長い方が、満足度が上がるような… あと、とにかく辛

（今シーズン最後の）冬の塩 今日のお昼は秘蔵？の冬の塩今シーズンのストックはこれで最後ですが、薄ら寒いしちょうどいいかなーとチョイス 最後なので、とりあえず旨辛醬を入れずにベースのスープを味わってみます塩と言いつつ、ちょっと濁ってるのは、背脂とかいろんな旨み成分のせいですかね、これがおいしさの秘密その１なのでしょう🙂