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見た目は悪いけど美味しいのよ！
目指したのは「搾菜ルースー(肉絲)麺」。でも細切り豚肉と搾菜の分量を間違えてしまい、どう考えても餡のボリュームが貧弱なので急きょ白菜キムチともやしを追加。それらをフライパンで炒めたら中華スープを加え水溶き片栗粉でとろみ餡をこしらえました(^^)「豚キムチ搾菜餡かけラーメン」一丁上がり！餡のかかったラ
見た目は悪いけど美味しいのよ！ 目指したのは「搾菜ルースー(肉絲)麺」。でも細切り豚肉と搾菜の分量を間違えてしまい、どう考えても餡のボリュームが貧弱なので急きょ白菜キムチともやしを追加。それらをフライパンで炒めたら中華スープを加え水溶き片栗粉でとろみ餡をこしらえました(^^)「豚キムチ搾菜餡かけラーメン」一丁上がり！餡のかかったラ
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