その他

【我が家の味変アイテム紹介】(6) 『自家製香味油』葱・ニンニク・生姜・唐辛子・エシャロット等々お好きな香味野菜を単体でも組み合わせてでもお好みで油に入れて火に掛けじっくり旨味を抽出して油に移します。後は冷まして完成です。濾して油だけ使っても良し、具材感覚で濾さずに使っても良し。我が家では美味しいのでそのまま使ってます。数滴使うだけで簡単に香りと旨味とコクが増します。良くラーメン屋さんや輸入食材等で『揚げ葱』という物を見掛けますが実はエシャロットを使っている場合が多いので葱油をエシャロットで作っても美味しいですよ♪

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ぱぱ〜ん

| 2024/04/18 | その他

【我が家の味変アイテム紹介】(6) 『自家製香味油』葱・ニンニク・生姜・唐辛子・エシャロット等々お好きな香味野菜を単体でも組み合わせてでもお好みで油に入れて火に掛けじっくり旨味を抽出して油に移します。後は冷まして完成です。濾して油だけ使っても良し、具材感覚で濾さずに使っても良し。我が家では美味しいのでそのまま使ってます。数滴使うだけで簡単に香りと旨味とコクが増します。良くラーメン屋さんや輸入食材等で『揚げ葱』という物を見掛けますが実はエシャロットを使っている場合が多いので葱油をエシャロットで作っても美味しいですよ♪

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ぱぱ〜ん

| 2024/04/18 | その他

開催していた「凄麺QUIZ」の答えを公開！沢山のご参加ありがとうございました！！ 4/8に投稿した「凄麺QUIZ ~ラーメン消費額編~」 Q.2023年1年間の1世帯当たりのラーメン消費額が"全国1位となった市は次のうちどれ？現在もクイズは開催中ですので、まだ参加できていない！という方は下記リンクからご参加くださいね♪ ▼クイズに参加する凄麺QUIZ ▼答えはこちらから凄麺QUIZ　答え

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すごめんち管理人

| 2024/04/16 | その他

開催していた「凄麺QUIZ」の答えを公開！沢山のご参加ありがとうございました！！ 4/8に投稿した「凄麺QUIZ ~ラーメン消費額編~」 Q.2023年1年間の1世帯当たりのラーメン消費額が"全国1位となった市は次のうちどれ？現在もクイズは開催中ですので、まだ参加できていない！という方は下記リンクからご参加くださいね♪ ▼クイズに参加する凄麺QUIZ ▼答えはこちらから凄麺QUIZ　答え

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すごめんち管理人

| 2024/04/16 | その他

家の近所でシークレット花火が上がってました😆

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Ken

| 2023/10/22 | その他

家の近所でシークレット花火が上がってました😆

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Ken

| 2023/10/22 | その他

近場の穴場スポットにて...新旧併売していました！🙌🙌

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あけち

| 2023/10/22 | その他

近場の穴場スポットにて...新旧併売していました！🙌🙌

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あけち

| 2023/10/22 | その他

あるお店で大々的に凄麺が売り込まれていました！新商品の「山形鳥中華」は３フェースと、ほかの商品よりも面を取って陳列されていました！ちなみに上が陳列間もないであろう月曜日、下は２日後の水曜日で、売れて減っていますね～！さてどれがいちばん売れた？？

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たうい＠おおさか

| 2024/04/11 | その他

あるお店で大々的に凄麺が売り込まれていました！新商品の「山形鳥中華」は３フェースと、ほかの商品よりも面を取って陳列されていました！ちなみに上が陳列間もないであろう月曜日、下は２日後の水曜日で、売れて減っていますね～！さてどれがいちばん売れた？？

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たうい＠おおさか

| 2024/04/11 | その他

凄麺パトロールに出掛けただけなのに… 他社さんのカップ焼そばで申し訳ないんですが、何か変なの見つけて買っちゃいました(笑) 手ぶらで帰れないこの性格を何とかせねば😂

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ぱぱ〜ん

| 2025/02/09 | その他

凄麺パトロールに出掛けただけなのに… 他社さんのカップ焼そばで申し訳ないんですが、何か変なの見つけて買っちゃいました(笑) 手ぶらで帰れないこの性格を何とかせねば😂

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ぱぱ〜ん

| 2025/02/09 | その他

某社の超有名カップ麺蓋を見てたら、つい...😂😂😂 しっかし絵心の微塵もないわな〜泣けるｗｗ

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はにんどう

| 2025/02/10 | その他

某社の超有名カップ麺蓋を見てたら、つい...😂😂😂 しっかし絵心の微塵もないわな〜泣けるｗｗ

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はにんどう

| 2025/02/10 | その他

「万博オヤジ」のたういですｗｗ今日もほんとはインパク予定だったのですが、あすも、あさっても入場予約取れているし、きのう（9/30）もインパクしたので（笑）、早朝に今日のチケットは取り消しして放流・・・（赤丸部分）誰かに拾われて今ごろ楽しんでくれていたらいいのですが・・・。あれだけ「入場予約取れない」とTVでやっていますが、自分はこのところはチャレンジした日は毎日入場予約取れています。もっとも5時半起きですがｗｗ今日はインパクキャンセルして「天下一品の日」のために夜に「こってりラーメン」食べに行きます！

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たうい＠おおさか

| 10/01 | その他

「万博オヤジ」のたういですｗｗ今日もほんとはインパク予定だったのですが、あすも、あさっても入場予約取れているし、きのう（9/30）もインパクしたので（笑）、早朝に今日のチケットは取り消しして放流・・・（赤丸部分）誰かに拾われて今ごろ楽しんでくれていたらいいのですが・・・。あれだけ「入場予約取れない」とTVでやっていますが、自分はこのところはチャレンジした日は毎日入場予約取れています。もっとも5時半起きですがｗｗ今日はインパクキャンセルして「天下一品の日」のために夜に「こってりラーメン」食べに行きます！

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たうい＠おおさか

| 10/01 | その他

通天閣のつもり... 泣ける...🤣🤣🤣 通天閣よりさるぼぼに近いような😭 どうぞこき下ろして下さいwww

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はにんどう

| 2024/03/30 | その他

通天閣のつもり... 泣ける...🤣🤣🤣 通天閣よりさるぼぼに近いような😭 どうぞこき下ろして下さいwww

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はにんどう

| 2024/03/30 | その他

揃えてみましたｗここまで来れたのも皆さまのおかげです。どうもありがとうございます！これからもどうぞ宜しくお願い致します！！m(_ _"m)

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はにんどう

| 07/27 | その他

揃えてみましたｗここまで来れたのも皆さまのおかげです。どうもありがとうございます！これからもどうぞ宜しくお願い致します！！m(_ _"m)

本日の仕入れ激にぼとどん兵衛は対決用😎

本日の仕入れ激にぼとどん兵衛は対決用😎

これは関東地方のとあるスーパーマーケットで撮られた写真である。日常のありふれた光景を撮影した一枚である。投稿者によると何か違和感を感じ、凝視したところア！ともエ！ともつかぬ声を発し、息を飲んで撮影したと言う。おわかりいただけただろうか。

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まぼさく

| 2024/02/16 | その他

これは関東地方のとあるスーパーマーケットで撮られた写真である。日常のありふれた光景を撮影した一枚である。投稿者によると何か違和感を感じ、凝視したところア！ともエ！ともつかぬ声を発し、息を飲んで撮影したと言う。おわかりいただけただろうか。

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まぼさく

| 2024/02/16 | その他

▼お買い物こんなヤバいボンカレーあったんですね😅

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ブラックキャット

| 01/06 | その他

▼お買い物こんなヤバいボンカレーあったんですね😅

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ブラックキャット

| 01/06 | その他

他社さんですが、さっそく見つけたので買ってみたカップヌードル47食分の謎肉（200g）！謎肉だけが入った代物ｗｗ案外けっこういろいろ使い道ありそうで重宝しそうまた近日にブログ記事で！

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たうい＠おおさか

| 2024/03/24 | その他

他社さんですが、さっそく見つけたので買ってみたカップヌードル47食分の謎肉（200g）！謎肉だけが入った代物ｗｗ案外けっこういろいろ使い道ありそうで重宝しそうまた近日にブログ記事で！

届きました！ありがとうございます！！😁

届きました！ありがとうございます！！😁

ありがとうございます。素直にうれしいです🎵 ・・凄麺は『ごちそう』です☺️

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もりちゃん

| 2023/09/18 | その他

ありがとうございます。素直にうれしいです🎵 ・・凄麺は『ごちそう』です☺️

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もりちゃん

| 2023/09/18 | その他

またやってしまいました。年度末のバタバタも片付き山場を超えて開放的な気持ちになった途端に夜中にポチっちゃった。今年度も1年頑張った自分へのご褒美といいたいのですが流石に先日大量に買ったばかりでちょっとヤバい…。さてと気合い入れて食べますかね♪

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ぱぱ〜ん

| 2024/03/15 | その他

またやってしまいました。年度末のバタバタも片付き山場を超えて開放的な気持ちになった途端に夜中にポチっちゃった。今年度も1年頑張った自分へのご褒美といいたいのですが流石に先日大量に買ったばかりでちょっとヤバい…。さてと気合い入れて食べますかね♪

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ぱぱ〜ん

| 2024/03/15 | その他

ぜんや黄金色の塩ラーメンヤオコー×埼玉ラーメン店のコラボカップ麺です（わたしは麺だからいうてネタ次第では凄メシに書きまへん）過去3回のヤオコー埼玉ラー店コラボは我らのヤマダイさん製でしたが今回はブタブタコブタ（仮名）製とはいえフタ写真ではスープ澄んだ黄金色✨️ カメリアラード使ってるっていうし♪ でも出来上がりはこの通り全然黄金色じゃないし澄んでなかったし、麺も凄麺には全く及ばず(´ . .̫ . `) ざんねんですーブタブタさんにはごめんけど、こちとら凄麺函館塩で育ってるから厳しいわよ(๑•̀ㅁ•́๑)✧

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みんとり

| 12/29 | その他

ぜんや黄金色の塩ラーメンヤオコー×埼玉ラーメン店のコラボカップ麺です（わたしは麺だからいうてネタ次第では凄メシに書きまへん）過去3回のヤオコー埼玉ラー店コラボは我らのヤマダイさん製でしたが今回はブタブタコブタ（仮名）製とはいえフタ写真ではスープ澄んだ黄金色✨️ カメリアラード使ってるっていうし♪ でも出来上がりはこの通り全然黄金色じゃないし澄んでなかったし、麺も凄麺には全く及ばず(´ . .̫ . `) ざんねんですーブタブタさんにはごめんけど、こちとら凄麺函館塩で育ってるから厳しいわよ(๑•̀ㅁ•́๑)✧

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みんとり

| 12/29 | その他

開催していた「凄麺QUIZ」の答えを公開！沢山のご参加ありがとうございました！！ 3/8に投稿した「凄麺QUIZ」 Q.「酸辣」の正しい読み方は次のうちどれ？現在もクイズは開催中ですので、まだ参加できていない！という方は下記リンクからご参加くださいね♪ ▼クイズに参加する凄麺QUIZ ▼答えはこちらから凄麺QUIZ　答え

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すごめんち管理人

| 2024/03/15 | その他

開催していた「凄麺QUIZ」の答えを公開！沢山のご参加ありがとうございました！！ 3/8に投稿した「凄麺QUIZ」 Q.「酸辣」の正しい読み方は次のうちどれ？現在もクイズは開催中ですので、まだ参加できていない！という方は下記リンクからご参加くださいね♪ ▼クイズに参加する凄麺QUIZ ▼答えはこちらから凄麺QUIZ　答え

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すごめんち管理人

| 2024/03/15 | その他

謎の一品相方が、岡山名物「えびめし風」とかいう麺を買ってきました。一口貰いましたが、ソース味で微妙〜。「笠岡ラーメン風」というのも持って帰ってきたのですが、そちらの方がまだマシな予感。

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はみちゃん

| 2025/03/22 | その他

謎の一品相方が、岡山名物「えびめし風」とかいう麺を買ってきました。一口貰いましたが、ソース味で微妙〜。「笠岡ラーメン風」というのも持って帰ってきたのですが、そちらの方がまだマシな予感。

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はみちゃん

| 2025/03/22 | その他

ヤマダイではないですが、ドンキにこんな商品があります。「何味ヌードル」！　ドンキからの挑戦状ｗｗさて、このカップ麺、何味なのでしょうね（答えは3/4発表）自分はカップ記載のヒント、商品のニオイ、成分内容、味、具材内容から「◯◯ク◯◯◯コ◯◯◯味」と結論！、しらんけどｗｗ

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たうい＠おおさか

| 2024/02/12 | その他

ヤマダイではないですが、ドンキにこんな商品があります。「何味ヌードル」！　ドンキからの挑戦状ｗｗさて、このカップ麺、何味なのでしょうね（答えは3/4発表）自分はカップ記載のヒント、商品のニオイ、成分内容、味、具材内容から「◯◯ク◯◯◯コ◯◯◯味」と結論！、しらんけどｗｗ

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たうい＠おおさか

| 2024/02/12 | その他

▼その他確定申告やら何やらでストレスが溜まっていたのか外出する度にカップ麺等を買ってしまう(笑) 大好きだったのに終売になってしまったエースコックさんの『いか焼そば』が何故かカップ麺ではなく袋麺になって復活！！…これは"いか焼そばファン"としては買って確認しないといけませんよね。あとペヤングさんの変わった限定品は昔からついつい手を出しちゃいますね。うん、仕方ないな。他にも気になるのあったらやっぱり買いますよね〜。何だかカップ麺じゃなくてペヤングのレトルトカレーまで買っちゃいました｡｡｡仕方ない仕方ない…。気になるカップ麺を買い漁る悪いクセをなんとかしないとそろそろ本気でヤバいかな(汗)

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ぱぱ〜ん

| 2025/03/19 | その他

▼その他確定申告やら何やらでストレスが溜まっていたのか外出する度にカップ麺等を買ってしまう(笑) 大好きだったのに終売になってしまったエースコックさんの『いか焼そば』が何故かカップ麺ではなく袋麺になって復活！！…これは"いか焼そばファン"としては買って確認しないといけませんよね。あとペヤングさんの変わった限定品は昔からついつい手を出しちゃいますね。うん、仕方ないな。他にも気になるのあったらやっぱり買いますよね〜。何だかカップ麺じゃなくてペヤングのレトルトカレーまで買っちゃいました｡｡｡仕方ない仕方ない…。気になるカップ麺を買い漁る悪いクセをなんとかしないとそろそろ本気でヤバいかな(汗)

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ぱぱ〜ん

| 2025/03/19 | その他

横浜ラー博とのコラボでこんな商品が登場するらしいなんと商品を手掛けているのはヤマダイさんみたいです！ぜひ食べたいけど、販売店のハードルが高すぎです買える人のリポ待っております～！(^O^)／ https://note.com/ramenmuseum/n/naf3ae39f0f20

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たうい＠おおさか

| 2024/08/29 | その他

横浜ラー博とのコラボでこんな商品が登場するらしいなんと商品を手掛けているのはヤマダイさんみたいです！ぜひ食べたいけど、販売店のハードルが高すぎです買える人のリポ待っております～！(^O^)／ https://note.com/ramenmuseum/n/naf3ae39f0f20

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たうい＠おおさか

| 2024/08/29 | その他

江頭2:50とアサヒビールコラボのビール発売開始。 https://www.google.com/url?q=https://www.asahibeer.co.jp/news/2025/0926.html&sa=U&sqi=2&ved=2ahUKEwiDgZrwzvaPAxXfr1YBHUi8PDIQFnoECCIQAQ&usg=AOvVaw1yiwuzMVWixhJ-OOKd8fbU 早速申込ました。早く来ないかな。飲むのが楽しみです。

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カランダッシュ

| 09/26 | その他

江頭2:50とアサヒビールコラボのビール発売開始。 https://www.google.com/url?q=https://www.asahibeer.co.jp/news/2025/0926.html&sa=U&sqi=2&ved=2ahUKEwiDgZrwzvaPAxXfr1YBHUi8PDIQFnoECCIQAQ&usg=AOvVaw1yiwuzMVWixhJ-OOKd8fbU 早速申込ました。早く来ないかな。飲むのが楽しみです。

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カランダッシュ

| 09/26 | その他